肾脏都有哪些功能和作用 补肾食物都有哪些_

一、肾脏的功能都有哪些

　　排出废物

　　肾血流量约占全身血流量的1/4～1/5左右，肾小球滤液每分钟约生成120mL，一昼夜总滤液量约170～180L。滤液经肾小管时，99%被回吸收，故正常人尿量约为1500mL/d。葡萄糖、氨基酸、维生素、多肽类物质和少量蛋白质，在近曲小管几乎被全部回收，而肌酐、尿素、尿酸及其他代谢产物，经过选择，或部分吸收，或完全排出。肾小管尚可分泌排出药物及毒物，如酚红、对氨马尿酸、青霉素类、头孢霉素类等;药物若与蛋白质结合，则可通过肾小球滤过而排出。

　　调节体内水

　　调节人体水及渗透压平衡的部位主要在肾小管。近曲小管为等渗性再吸收，为吸收Na+及分泌H+的重要场所。在近曲小管中，葡萄糖及氨基酸被完全回收，碳酸氢根回收70%～80%，水及钠的回收约65%～70%。滤液进入髓袢后进一步被浓缩，约25%氯化钠和15%水被回吸收。远曲及集合小管不透水，但能吸收部分钠盐，因之液体维持在低渗状态。

　　电解质浓度

　　肾小球滤液中含有多种电解质，当进入肾小管后，钠、钾、钙、镁、碳酸氢、氯及磷酸离子等大部分被回吸收，按人体的需要，由神经内分泌及体液因素调节其吸收量。

　　调节酸碱平衡

　　肾对酸碱平衡的调节包括：①排泄H+，重新合成HCO3-，主要在远端肾单位完成;②排出酸性阴离子，如SO42-、PO43-等;③重吸收滤过的HCO3-。

　　内分泌功能

　　可分泌不少激素并销毁许多多肽类激素。肾脏分泌的内分泌激素主要有血管活性激素和肾素、前列腺素、激肽类物质，参加肾内外血管舒缩的调节;又能生成1，25-二羟维生素D3及红细胞生成素。

　　总之，肾脏是通过排泄代谢废物，调节体液，分泌内分泌激素，以维持体内内环境稳定，使新陈代谢正常进行。

二、肾虚的常见症状和分类

　　肾虚的症状：肾阳虚的症状为腰酸、四肢发冷、畏寒，甚至还有水肿，为“寒”的症状，性功能不好也会导致肾阳虚;肾阴虚的症状为“热”，主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等。

　　现代科学证明，当人发生肾虚时，无论肾阴虚还是肾阳虚，都会导致人的免疫能力的降低，有更多的证据表明，肾虚发生时，肾脏的免疫能力降低，而肾脏的微循环系统亦会发生阻塞，肾络呈现不通。所以对于肾虚的治疗应防治结合。肾虚的症状有

　　肾虚可分三种，症状各有不同。

　　肾阴虚：症状包括头晕、健忘、失眠多梦、盗汗、耳鸣、腰膝酸痛、足跟痛、脱发、牙齿松动、两颊潮红、手足心烦热、口干舌红等。男性患者可出现遗精或不育。

　　肾阳虚：症状包括面色淡白、头晕耳鸣、疲倦乏力、手脚冰冷、怕冷、下肢浮肿、舌淡、脉弱。男性患者可出现阳痿或不育?。

　　肾气虚：症状包括容易疲倦、气短、腰膝酸软、小便频密(夜尿多)、舌淡。男性患者可出现滑精或早泄，补肾。由于肾有阴虚、阳虚、精虚、气虚的不同补肾就有补肾阳、滋肾阴、益肾气、填肾精等等不同的途径和不同的用药。对此追求健康、调理肾虚症状，要在营养、调节生活规律和体育锻炼上多下功夫 。

三、日常生活中保护肾脏的一些方法

　　1、多喝水：少喝水、尿排泄少的人容易发生肾结石，肾结石会影响肾功能。每日喝足8杯水，并且配合少吃巧克力、草莓、核仁、菠菜、冰茶、即溶咖啡，多补充维生素B6，可以减少尿中草酸钙的生成，从而减少肾结石的发生。

　　2、多吃黑色食物：黑色食物如木耳、香菇，可保证肾脏的新陈代谢，减少肾脏内多余水分的囤积。板栗也有补肾壮腰的功效，每天吃6~7个就可以达到目的。

　　3、多吃植物蛋白：饮食要清淡，不宜咸，少吃高蛋白质、高脂肪的食品，因为血脂高会引起肾血管硬化，导致肾功能损害;而摄取过量的蛋白质食物会加重肾脏负担。多吃豆腐和豆类食品，即使肾病或慢性肾衰的患者，也可适当吃些豆类食品。因为植物蛋白有益于肾脏，而且黄豆中含植物雌激素，具有保护肾脏的作用。

　　4不乱服用药物：最常见对肾脏损害的药包括各类止痛药，庆大霉素、卡那霉素、磺胺类等抗生素。糖尿病患者、老年人、轻微肾机能衰退者，更容易受到药物的毒害。

　　5、注意排尿的型态：要保持小便通畅，小便通畅。要注意观察尿液的型态，这可反映肾脏功能，例如泡沫状尿液是蛋白尿的表现，夜尿症则是肾功能不全的早期症状。如果发生尿道阻塞，小便不通畅，就会增加肾炎的机会，加重肾脏负担。

　　6、预防可能引发肾病的常见疾病：如上呼吸道感染、高血压、糖尿病、肥胖。上呼吸道感染特别是咽部炎症，往往是引起肾病的主要因素，也是造成肾脏疾病反复发作的因素之一，所以应采取积的极预防措施。高血压使肾脏血管长期受到高压而硬化，对肾脏功能有损害;而肥胖会使肾脏负担加重，导致肾功能损害。糖尿病病人中有30%会发展成尿毒症，所以应有效控制。此外，动脉硬化、高脂血症等都可导致肾功能损害，也应留神。

四、哪些食物吃了补肾

　　鹿茸：甘、咸，温。归肾、肝经。壮元阳，补气血，益精髓，强筋骨。 治虚劳羸瘦，精神倦乏，眩晕，耳聋，目暗，腰膝酸痛，阳痿，滑精;子宫虚冷，崩漏，带下。

　　芝麻：甘平，有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载：“芝麻，气味和平，不寒不热，补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软，头昏耳鸣，发枯发落及早年白发，大便燥结者，最宜食之。

　　粟米：又称谷子、稞子。能补益肾气。《名医别录》及《滇南本草》中都说到“粟米养肾气。”明·李时珍还说：“粟，肾之谷也，肾病宜食之，煮粥食益丹田，补虚损。”

　　豇豆：又称饭豆、长豆。性平，味甘，能补肾健脾，除脾虚者宜食外，肾虚之人也宜食用，对肾虚消渴、遗精、白浊，或小便频数，妇女白带，食之最宜。《本草纲目》曾这样记载：“豇豆理中益气，补肾健胃，生精髓。”《四川中药志》也说它能“滋阴补肾，健脾胃，治白带，白浊和肾虚遗精。”

　　牛骨髓：有润肺、补肾、益髓的作用。《本草纲目》说它能“润肺补肾，泽肌，悦面”。对肾虚羸瘦、精血亏损者，尤为适宜。

　　狗肉：性温，味咸，除有补中益气作用外，还能温肾助阳，故肾阳不足、腰膝软弱或冷痛，食之最宜。《日华子本草》认为：狗肉“补胃气，壮阳，暖腰膝，补虚劳，益气功。”《医林纂要》亦云：“狗肉补肺气，固肾气。”清代医家张璐还说：“犬肉，下元虚人，食之最宜。”下元虚者，即肾阳虚弱、命门火衰是也。

　　羊骨：性温，味甘，能补肾强筋骨。《饮膳正要》认为：“羊尾骨益肾明日，补下焦虚冷。”《本草纲目》中记载：“羊脊骨补骨虚，通督脉，治腰痛下痢;羊胫骨主脾弱，肾虚不能摄精，白浊。”唐代《食医心镜》还介绍：“治肾脏虚冷，腰脊转动不得：羊脊骨一具，捶碎煮烂，空腹食之。”对肾虚劳损，腰膝无力怕冷，筋骨挛痛者，最宜食之。