生物呼吸作用知识点 有氧呼吸与无氧呼吸大盘点

　　呼吸作用又称为细胞呼吸，细胞内完成生命活动所需的能量，都是来自呼吸作用。真核细胞中，呼吸作用的几个关键性步骤都在线粒体中进行。生物呼吸作用是一种酶促氧化反应。但是不论有无氧气参与，都可称作呼吸作用，无氧呼吸产生的能量，比进行有氧呼吸时少。即使是呼吸氧气的生物，也可以进行无氧呼吸。

　　呼吸作用的目的是透过释放食物里之能量制造ATP，可以比拟为氢与氧的燃烧，在呼吸作用中，碳水化合物、蛋白质和脂质被分解成更小的分子，将能量转移到还原性氢中。最后氢被氧化生成水;能量转移到ATP分子上，供生命活动使用。

　　有氧呼吸的全过程，第一个阶段称为糖酵解，是在细胞质基质中进行的;第二个阶段是三羧酸循环或柠檬酸循环阶段，是在线粒体基质中进行的;第三个是呼吸电子传递链阶段，是在线粒体内膜中进行的。三个阶段由不同的酶来催化的。

　　生物进行呼吸作用的主要形式是有氧呼吸。但是生物体内的细胞在无氧条件下能够进行无氧呼吸。无氧呼吸一般是通过酶的催化作用，把葡萄糖分解成为不彻底的氧化产物，释放出少量能量的过程。如果用于微生物，则习惯上称为发酵。像高等植物在水淹的情况下，可以将葡萄糖分解为酒精和二氧化碳，以适应缺氧的环境条件。高等动物和人体在剧烈运动时，骨骼肌内就会出现无氧呼吸，产生乳酸。

　　无氧呼吸的第一个阶段与有氧呼吸的第一个阶段完全相同;第二个阶段是丙酮酸转化成乳酸。各个化学反应是由不同的酶来催化的。葡萄糖氧化分解时所释放出的能量，比有氧呼吸释放出的要少得多，这个过程没有分子氧参与，总反应式：C6H12O6→2C2H5OH+2CO2+226千焦耳(54千卡)，其不完全氧化产物为乳酸则称为乳酸发酵。在缺氧条件下，进行无氧呼吸，能够暂时维持生物的生命活动。