2015-07-04 11:57 来源:网友分享
Q:孕妈吃虾有哪些好处?
鱼和虾都是很适合准妈妈在孕期吃的食物,孕妈妈吃虾更是有些意想不到的益处。
1、营养价值
虾含有20%的蛋白质,并含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。和鱼肉相比,虾所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源。相比起来,虾的脂肪含量也很少,不会引起肥胖。虾中的胆固醇含量较高,但同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸。
2、食品功效
虾中含的牛磺酸能够降低人体血压和胆固醇,对预防准妈妈孕期高血压有一定疗效。它含有丰富的微量元素锌,可改善因缺锌所引起的皮肤不适等病症。而且虾的通乳作用较强,富含磷、钙,对小儿、孕妇尤有补益的功效。
3、食用宜忌
虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,忌与含有鞣酸的水果一起吃,如葡萄、石榴、山楂、柿子等。因为同食的话不仅会降低虾中蛋白质的营养价值,还会刺激肠胃,引起人体不适。另外,准妈妈在做虾的时候应去掉虾背上的虾线,那是虾未排泄完的废物。要注意的是,对海鲜过敏的及患有过敏性疾病的准妈妈也要谨慎食用。