2018-05-31 08:36 来源:网友分享
1、橄榄酸梅汤
你需要准备好新鲜的橄榄和酸梅,然后把新鲜的橄榄和酸梅一起来捣烂,然后加入三碗左右的水来熬,最后熬成一碗水左右,把里面的哪些橄榄和酸梅的渣去掉,加上一定的白糖在里面调味喝下去就可以了。
2、韩式海带汤
你需要准备干海带、牛肉、芝麻肉、酱油、盐和水,其中牛肉要捣烂成碎末,然后把海带放在水里面进行浸泡,一直到海带变软沥干水分,切成五厘米长左右,用中火把炒锅加热然后放入牛肉、芝麻油、一部分酱油和盐煮一分钟,接着放入海带和剩下的酱油再煮一分钟,期间要注意不断的搅拌,接着倒入一定量的水煮开,然后再放入蒜末和水煮开,盖上锅盖转成小火蒸煮二十分,加上一定的盐调味就行。
3、黄豆猪脚汤
准备好猪脚、黄豆、料酒和姜片以及适量的清水,先用温水把黄豆泡一个小时,然后把猪脚洗干净放入到锅里面加上一勺料酒和姜片,等到煮开以后把血水焯掉,洗干净备用即可,最后在锅里面放入猪脚、黄豆、姜片和料酒以及足量的清水,用大火煮开以后关成小火炖一个半小时并且放入盐即可。
1、葡萄
葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质,达到解酒目的。如果在饮酒前吃,还能预防醉酒。
2、橄榄
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,既可直接食用,也可加冰糖炖服。
3、西瓜
西瓜可以清热去火,能使酒精快速随尿液排出。
4、西红柿汁
西红柿汁富含特殊的果糖,能加快酒精的分解。一次饮用西红柿汁300毫升以上,能使酒后头晕感逐渐消失。
5、柚子
实验发现,用柚肉蘸白糖吃,对消除酒后口腔中的酒气有很好的效果。
6、芹菜
芹菜中含有丰富的B族维生素,能分解酒精。
7、酸奶
酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收,而且钙含量丰富,对缓解酒后烦躁特别有效。
8、蜂蜜
蜂蜜中有一种特殊的东西,能促进酒精的分解吸收,减轻头痛的症状,尤其是红酒引起的头痛。
9、香蕉
酒后吃一些香蕉,有增加血糖浓度的效果,可以有效降低酒精在血液中的含量,达到解酒目的。同时,它还能消除心悸、胸闷等症状。
1、白酒伤身红酒养人
很多人认为喝白酒伤身,喝葡萄酒对健康有益,多喝点也没关系。事实上,不管是红酒还是白酒,关键还在于控制饮用量。
专家指出,每周酒精的摄入量男性为140克以下,女性为70克以下,超过这个数字就有患酒精性肝病的危险。140克酒精就相当于50度白酒的3~4两,也就是说,成年男性每周饮用50度的白酒不能超过3~4两,而红酒则要控制在每天一二两。
2、喝酒红脸不易醉
“喝酒脸红的人不容易醉”,这句话常在宴席上被用作劝酒的理由。但事实上,醉酒和脸色并无多大关系。一些人认为喝了酒面红如关公是好事,认为这代表血液循环好,能迅速将酒精分解掉,因此不容易醉。但专家指出,酒量和脸色没有太大关系,因人而异。
3、感情深一口闷
有些人喜欢喝快酒,动不动就劝大家“感情深一口闷,感情浅舔一舔”、“走一个”。
其实,喝酒的速度宜慢不宜快,饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快,很快就会出现醉酒状态,若慢慢喝,体内有充分的时间把乙醇分解掉,不易喝醉。
4、浓茶咖啡可醒酒
有些人认为,酒后喝浓茶或咖啡有“醒酒”作用,事实上这是一种误解。
酒后饮浓茶,茶中咖啡碱等可迅速发挥利尿作用,促进尚未分解成乙酸的乙醛(对肾有较大刺激作用的物质)过早地进入肾脏,使肾脏受损。而咖啡的主要成分是咖啡因,有刺激中枢神经和肌肉的作用,酒后喝咖啡会使大脑从极度抑制转入极度兴奋,并刺激血管扩张,加快血液循环,极大增加心血管的负担,对人体造成的损害会超过单纯喝酒的许多倍,甚至诱发高血压。
5、腊肉香肠做下酒菜
需要注意的是,切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒,因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺,与酒精发生反应,不仅伤肝,而且损害口腔与食道黏膜,甚至诱发癌症。
为了尽量减少酒精对胃和肝脏的伤害,减少脂肪肝的发生,喝酒前最好先吃点东西,比如喝一杯牛奶,或者吃点鸡蛋和肉,因为这些高蛋白的食品在胃中可以和酒精结合,发生反应,减少对酒精的吸收。
适量饮酒有益健康,但饮酒过度会对身体造成灾难性影响,即对身体的5大器官造成严重伤害。
1、心脏
过量饮酒会导致心脏肌肉力量虚弱,致使血液流动不规则。酗酒者往往会受到心肌病的困扰,它会造成心脏肌肉松弛、下垂。心肌病患者通常会呼吸急促、心律失常、疲劳、肝脏肿大和持续咳嗽。饮酒还会增加心脏病发作、中风和高血压的风险。
2、大脑
存在于酒精中的乙醇会对大脑的多个部位造成损伤。大脑神经递质长期遭受损害会导致饮酒者的行为和情绪发生变化,出现焦虑、抑郁、记忆力丧失和癫痫发作。如果饮酒者的营养状况欠佳,会出现脑水肿,随之而来的症状就是记忆丧失、混乱、幻觉、肌肉协调能力丧失和无法形成新的记忆。
3、肝脏
每年有200万人因为饮酒过度导致肝脏疾病。
4、胰腺
饮酒过度会扰乱胰腺的功能,最终导致胰腺炎。它有可能急性发作,其症状包括腹痛、恶心、呕吐、心率增加、腹泻和发烧;也有可能慢性发作,即胰腺功能缓慢恶化,导致糖尿病甚至是死亡。
5、肾脏
酒精有利尿作用,肾脏无法正常调节体液流动,造成钠、钾、氯离子分布紊乱,引起电解质失衡。过度饮酒还会导致高血压,它是引起肾功能衰竭的第二大原因。