燕麦瘦身？沙拉减肥？别再被这4种所谓“健康食品”来坑你的钱！

古话说，明枪易躲、暗箭难防，选购食物也是如此。

不想长肉，但又想过过嘴瘾，于是乎很多人就会将目光瞄准在一些零食。

注重健康的你也许会拒绝，薯条、汉堡、可乐这样显而易见的垃圾食品，

但面对包装上的“高纤”、“非油炸”、“无糖”的字样，你却放下了戒心。

然而你可知一些食物，虽披着健康的外衣，大米实际上里却“暗藏杀机”！

究竟有哪些公认的健康食品其实并非那么健康？

第一，水果麦片

理由：糖太多

现代人十大健康食品，燕麦名列第五；燕麦富含丰富的膳食纤维和维生素，不但保健效果好，且热量不高，适合减肥人士食用。

但由于许多商家为了增加口感，往往会把燕麦用枫糖或蜂蜜处理过后，加上坚果、水果干组成混合麦片，这种看似健康的食物组合，不但让其营养价值大大下降，还有不少的脂肪和糖分。

本来是不折不扣的健康食物，但加了糖就可以改变了这一切，所以建议你还是购买原装的散装燕麦。

第二，蔬菜沙拉

理由：隐藏的脂肪

沙拉中的各种蔬菜和水果中确实含有丰富的维生素和矿物质。

但在健康蔬菜的掩盖下，沙拉的配料中隐藏着很多不健康的因素，比如沙拉酱、奶酪等，举个例子，从图中我们能看到100g的蛋黄酱里，就有76g是脂肪。

而健康中青年男性一日脂肪摄入限量不过是75g，而女性更少。

那么100g的蛋黄酱有多少呢？

因此，在搭配你的蔬菜色拉时，请始终记得新鲜蔬菜才是主角，可以适量加点瘦肉或白煮蛋和一小份粗粮。但最重要的，少放沙拉酱！

第三，“非油炸”零食

理由：添加剂的天堂

近年，不少膨化食品的包装上都标明“非油炸焙烤型”字样，尤其是薯片类产品。很多消费者已经形成一个共识：油炸食品不健康，非油炸食品有害物质少。真是这样吗？

非油炸只是一个概念，不少非油炸的膨化食品，为了使其口感酥脆，往往要加入高饱和的油脂，其中含有大量棕榈酸或硬脂酸。虽然不需要油炸，但脂肪含量通常都在15%以上，有的甚至高达30%以上。所以，若你因为“非油炸”而放松警惕，可能仅仅就这一项，就增加了心血管疾病的风险。

另外，这类零食的口味大部分都是靠食盐、谷氨酸钠、甜味剂等调配出来的，还会加入硫酸铝钾或硫酸铝铵等膨松剂。也就是说，尽管换了一种做法，但薯片还是薯片，卡路里的家乡，添加剂的天堂。

因此，选购食品时不必刻意看重概念上的“油炸”或“非油炸”，而是应多看配料和成分表，尽量选择脂肪含量低、热量低、钠含量低的产品。

第四，全麦面包：

理由：没有全麦

大家都知道全麦面包更利于健康，因为它富含纤维，能帮助人体打扫肠道垃圾，延缓消化吸收，有利于预防肥胖。

真正的全麦面包是用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦粉制作，颜色有点微褐，肉眼能看到很多麦麸的小粒，质地也比较粗糙，但有香气。

但大多数时候，你买到的都是没有全麦的全麦面包。因为，真正的全麦面包口感糙，很多人都吃不习惯，所以，很多商家为了让全麦面包口感更好，往往都会采用加了大量小麦粉和焦糖色素、糖做成的“全麦面包”，但本质上它不过是披着“健康”外衣的精制食品而已。

实际上，那些真正健康的食物，往往容易口感变差，

由于勾不起食欲，也不能刺激持续消费，

所以绝大多数的商家， 都会打着“健康”的口号，

满足你的口腹之欲和心理需求，其实并不在乎你吃的胖不胖。

事实上，要想真正减肥，依旧还是离不开运动＋饮食调节。

所以若真的想过过嘴瘾，控制量才是王道！