两岁宝宝早餐吃什么好 两岁宝宝早餐应该吃什么

2018-08-26 06:12 来源:网友分享

一、两岁宝宝早餐食谱

  蔬菜牛肉粥做法:准备好材料,牛肉、莴笋尖、姜、珍珠米、葱;把牛肉剁成肉末,姜切丝,放入盐、胡椒抓匀腌5分钟;;米泡1小时备用;葱切成葱花,莴笋尖切碎;烧开水,把莴笋尖氽一下备用;烧一锅清水,放一把勺子在里面,防止熬粥时溢出来;把泡好的米下锅,大火烧开后用小火熬1小时左右;粥变稠的时候把腌好的牛肉放入并搅动;再把莴笋尖放入锅中,并搅动;盖上盖闷一会,放入盐调味。

  鸡肉碎菜粥做法:大米洗净后以米水比例1:3煮粥备用;将鸡胸肉剁成泥,加入少量淀粉、盐、油腌制30分钟;锅中加少量植物油,油开后,放入鸡肉泥煸炒,熟后放入米粥中煮开;出锅前加少量精盐等,最后撒入青菜末盛出。

  虾仁鸡蛋菠菜饺做法:将鲜虾蒸熟,剥壳取虾肉后剁碎,腌制好的猪肉蒸熟后剁碎,然后将虾肉和猪肉混合,加入适量调味料;菠菜焯熟切碎备用;煎锅中加入食用油,将与面粉搅拌均匀的蛋液均匀倒入煎锅当中,小火煎成金黄蛋饼,作为饺子的皮;将混合好的虾猪肉菠菜馅放入蛋皮当中,入蒸锅蒸8分钟即可食用。

二、两岁宝宝早餐吃什么对身体比较好

  杂蔬鱼肉卷做法:土豆清洗削皮,蒸熟磨成土豆泥;鱼肉去刺然后剁烂加葱、生粉、盐腌制;鸡蛋搅匀成蛋液后煎成蛋皮;蛋皮上碟,然后再蛋皮上均匀铺上鱼肉末卷起放入蒸锅蒸熟后,切片;胡萝卜、白萝卜、绿豆芽切成丝、旺火炒熟后铺平在碟子上,放上已切好的蛋卷即可。

  青菜蛋饼做法:将鸡蛋划散成均匀蛋液,然后加入面粉、切碎的各类蔬菜,再加入少许食盐,搅拌均匀;热锅冷油煮开后调中火,把以上材料均匀倒入煎锅当中形成饼,煎熟即可。

  鸡蛋早餐杯做法:蟹肉棒切片,葱切葱花;一个鸡蛋打入纸杯(烘焙专用纸杯),鸡蛋无需搅散;加入蟹肉棒,盖上锡箔纸,180度上下火15-20分钟;取出,加少许芝麻油,生抽即可。

  玉米饼做法:玉米早餐饼的做法步骤11.熟玉米剥下玉米粒;葱切碎,玉米肠切碎和面粉放入碗中,加入鸡蛋,玉米粒;加适量的清水搅拌,再加盐,加入胡椒粉调味;面糊搅打上劲后静置5分钟;平底锅加油烧热,倒入面粉摊成圆饼;小火慢慢煎至一面定型翻面,直到两面金黄饼熟关火;把玉米饼取出切块即可食用。

三、可以为两岁宝宝做哪些早餐

  青椒胡萝卜山药泥

  原料:山药、胡萝卜、青椒、色拉油、食盐、香油

  做法:将胡萝卜和青椒洗干净切成末。在锅中倒点油,将它们炒至断生。等山药冷却后,压成泥。将压好的山药泥倒入碗中,加入炒好的青椒胡萝卜,加入盐,将所有食物抓匀。准备好果冻模,在内壁涂上一层香油,然后填入混合山药泥,用勺子压紧。再倒扣在盘中,即可开吃。

  巧虎米饭

  原料:米饭、玉米、青豆、胡萝卜、鸡胸脯肉、奶酪、鸡蛋、海苔、耗油、玉米淀粉

  做法:将米饭压实,倒扣在盘子上,取一团米饭用保鲜膜包住捏出巧虎的两个耳朵。蛋黄里加入适量玉米淀粉搅拌均匀,倒入蛋黄液待一面凝固后翻至另一面凝固即可。奶酪片用小剪刀修成橄榄形铺在脸下半部分。

  芝士片剪两个小半圆形放耳朵上和眼球。海苔剪出如图形状。玉米、青豆、胡萝卜丁准备好。炒锅放油,油热后放入鸡肉丁翻炒至5成熟,蔬菜粒继续翻炒,最后加入适量蚝油。将炒好的菜摆在巧虎旁边即可。

四、两岁宝宝的早餐可以怎么做

  虾仁蛋饺

  原料:虾仁20克、鸡蛋1个、菠菜25克、豆腐50克、猪瘦肉馅5克;蒜苗、淀粉、姜、葱适量

  做法:

  虾仁焯熟,控干后剁碎,加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀,煨好;鸡蛋打入适量干淀粉中,加清水调成糊状;平底锅中加植物油,将鸡蛋糊一大匙倒入锅中,文火摊成小蛋饼;煨好的虾仁馅加少量植物油,分别包入摊好的蛋饼中,入蒸锅蒸8分钟即可食用。

  五彩卷

  原料:鱼肉25克、鸡蛋25克、土豆25克、白萝卜50克、胡萝卜5克、绿豆芽5克、葱末10克、生粉10克、油5克

  做法:

  土豆煮熟,去皮,搅烂;鱼肉剁烂加葱、生粉、精盐拌匀;鸡蛋去壳搅匀,煎成蛋皮。(煎时少放油,不要煎焦,保持蛋色);蛋皮贴锅的一面向上平放;铺上肉末、卷起、蒸熟,然后切成片打上芡汁;胡萝卜、白萝卜、绿豆芽切成丝、旺火炒熟后铺平在碟子上,放上已切好的蛋卷即可。

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