两岁宝宝营养食谱_两岁宝宝吃什么好

2017-03-24 17:36 来源:网友分享

一、两岁宝宝营养食谱

  一、2岁宝宝食谱--火腿土豆泥

  材料:土豆2只、熟火腿100克、黄油2汤匙、盐1/2汤匙。

  做法:

  1、土豆切成滚刀块,放入加盐的沸水中,加盖中火煮20分钟至软烂,捞起过冷。

  2、土豆置入大碗内,洒入半汤匙盐搅拌均匀,用勺子将土豆做成泥状。

  3、火腿切成片,再切成条,最后切成小丁待用。

  4、烧热2汤匙黄油,倒入火腿丁,以小火拌炒至香气四溢。

  5、倒入土豆泥,与火腿丁一同拌炒均匀,即可上碟。

  二、2岁宝宝春季食谱:

  早餐:鸡蛋软饼 25克 大米红豆粥 25-50克

  中餐: 烩油菜豆腐 软饭 50克

  午点: 山药薏豆腐 50克

  晚餐: 猪肉菠菜馅水饺 50克

  三、2岁宝宝夏季食谱:

  早餐: 两涩卷 25克 牛奶 100毫升

  中餐: 香菇炒菜花、黄瓜汤 软饭 25克

  午点: 大米绿豆稀粥 50克

  晚餐: 西红柿鸡蛋卤面 50克

  四、2岁宝宝秋季食谱:

  早餐:蛋羹 25克 果酱面卷 25克

  中餐: 香菇炒豆腐末软饭 50克

  午点: 糯米藕

  晚餐: 猪肉冬瓜馅小饺子 25克 小米粥25-50克

  五、2岁宝宝冬季食谱:

  早餐:千层饼25克 豆浆100-150克

  中餐: 鱼肉蛋羹 软饭 50克

  午点: 红豆粥 50克

  晚餐: 猪肉白菜包子 50克 萝卜汤

二、两岁宝宝吃什么好

  在我们的膳食中,提供热能的主要还是谷类。2岁小儿对谷类的消化吸收已没有什么问题,因此,诸如米饭、馒头等主食品对儿童还是适宜的,而带馅的包子、饺子等食品是较受小儿欢迎的。在主食品中,油炸类食品还应避免。在副食品中,鲜鱼及各种肉蛋类、海味品等能够提供较优质的蛋白质、脂溶性维生素及微量元素,尤其是鸡蛋,营养价值高,又易于消化,且较价廉,是儿童首选的副食品。豆制食品是我国的传统食品,它营养丰富,是廉价的优质蛋白质的来源。

  在六大类营养物质中,富含维生素和无机盐的还有蔬菜类,尤其是橙绿色蔬菜,诸如小青菜、小白菜、韭菜、芹菜叶等营养价值更高。

  由于2岁小儿24颗乳牙已长齐,具有一定的咀嚼能力,只要将蔬菜切成细丝、小片或小丁,就能既满足小儿对营养素的需求,又适应小儿此时期的咀嚼能力。

三、两岁宝宝是如何喂养

  1岁到2岁的宝宝将陆续长出十几颗牙齿,主要食物也逐渐从以奶类为主转向以混合食物为主,而此时宝宝的消化系统尚未成熟,因此还不能给宝宝吃大人的食物,要根据宝宝的生理特点和营养需求,为他制作可口的食物,保证获得均衡营养。应该注意的是:

  一、宝宝的胃容量有限,宜少吃多餐。1岁半以前可以给宝宝三餐以外加两次点心,点心时间可在下午和夜间;1岁半以后减为三餐一点,点心时间可在下午。但是加点心时要注意一是点心要适量,不能过多,二是时间不能距正餐太近,以免影响正餐食欲,更不能随意给宝宝零食,否则时间长了会造成营养失衡。

  二、多吃蔬菜、水果。宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜,特别是橙绿色蔬菜,如:西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味,给宝宝拌在饭里喂食。要注意水果也应该给宝宝吃,但是水果不能代替蔬菜,1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。

  三、适量摄入动植物蛋白。在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白,可以用这些食物饨汤,或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克,豆制品25-50克,鸡蛋1个。

  四、牛奶中营养丰富,特别是富含钙质,利于宝宝吸收,因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物,每天应保证摄入250-500毫升。

  五、粗粮细粮都要吃,可以避免维生素B1缺乏症。主食可以吃软米饭、粥、小馒头、小馄饨、小饺子、小包子等,吃得不太多也没有关系,每天的摄入量在150克左右即可。

四、2岁宝宝的早教内容有哪些

  1、玩具类:两岁的宝宝是大动作和精细动作结合的时期,非常好动,益智类的玩具,需要一些具备培养观察能力、辨别能力和思维能力的玩具。比如形状屋、拆玩具、组合积木等等,乐高之类的系列益智玩具就挺合适。在生活中,所有的东西都可能成为他的玩具,宝宝常常会三心二意,所以一次不要给他太多玩具,每次一两件就可以,然后再换。

  2、图画书:图片多的画册,以及带有音乐的书,或是可以触摸辨别不同事物的书(折页、动物毛、突起物等)。最好能再配合上动画形式,比如巧虎系列、洪恩幼儿识字等系列,学习感知认知。坚持睡前故事,多和孩子交流,给他讲故事,并且在故事过程中穿插问答,比如“小猫吃的什么啊?”之类的,多给他语言表达的机会,和思考的机会。

  3、数学的基本概念引导:两岁左右时还不具备数学逻辑思维能力,他们需要经过一系列的训练才能学会如何运用自己的能力。物体的大小、颜色和形状不同,通过这些基本的逻辑概念入手,通过游戏可以训练逻辑思维能力。比如将同样大小、同样颜色或同样形状的物体放在一起;或将同类物体从大到小排成一队;或以某种属性为基准让孩子将一大难物体分类等等。

  4、借助早教机构:一个星期去上一两回早教机构,感受一下那里的学习内容和形式,让宝宝适应同时父母也能找到合适自己宝宝的方式,而且那里毕竟系统一些,有不少选择。比如金宝贝、红黄蓝、东方爱婴等等,大多都是采用七田真、杜曼、冯德全、卡尔威特、蒙特梭利等教育专家的理念进行,可以去试试。

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