痛风、伤肾、尿毒症?长期尿酸高,4种食物还真得少碰?

2019-01-31 09:17来源:网友分享作者: 小康医生

随着发病数量逐渐增高,尿酸高也自然成为了三高之后的“第四高”。

尿酸高,在医学上有个专业术语,叫做“高尿酸血症”。

虽说名字听起来有些陌生,但在我国患病人数已然超过糖尿病,高达1.2亿名患者,其患病率是20年前的十多倍,这种流行速度,跟我国房价不称上下。

作为“第四高”,高尿酸已经不再仅限于中老年人专利,不少年轻人也成为疾病的瞄准“对象”。

再加上,本身高尿酸又不等同于痛风,出现典型痛风症状仅占一成,有不少患者甚至没有明显症状,自然疾病早期干预也大大减少。

高尿酸,绝非痛风如此简单

除了痛风,高尿酸还会带来不少危险。当血液尿酸水平过高,若超出自身溶解度,还会形成细小的尿酸盐不断沉积在关节腔,出现急性炎性反应,进而引发痛风性关节炎

另外,当尿酸盐晶体不断沉积在肾脏或泌尿系统,各种急慢性肾病也自然出现,患者就会出现夜尿增多蛋白尿甚至血尿,严重还会引发肾脏功能不全尿毒症

当然,长期高尿酸状态的血液还会诱发动脉粥样硬化以及加重高血糖,对于本身患有糖尿病患者,这种合并的高尿酸血症更是雪上加霜。

高尿酸多半吃吃出来?这4种食物真得需要少碰吗?

实际上,除了遗传之外,绝大多数人都拥有饮食生活方面上的不良习惯,在针对一项将近3万名的经常跑步的健身者跟踪发现,即便有定期运动的男性当中,饮食生活因素同样也对高尿酸症产生影响。

第一,红肉

很多高尿酸血症患者都曾有大量红肉习惯,这些食物中含有大量的嘌呤,自然嘌呤在体内就会代谢为尿酸,进而直接升高尿酸水平,从而诱发痛风。

第二,酒精

虽说酒里面含有嘌呤含量不高,但酒精会大大加快嘌呤转为尿酸的速度,导致尿酸排除速度减慢。

第三,糖类

虽说高糖食品中虽说嘌呤含量几乎略微不计,但高糖同样也跟酒精一样,具有极高的提升血尿酸水平。

糖分摄入越多,高尿酸水平越高,虽说目前糖与尿酸水平尚未明确,但近几年数据分析,高糖与高尿酸血症离不开关系。

第四,动物内脏

动物内脏,尤其是肝脏,属于高嘌呤食物,每100g就含嘌呤100-1000mg。而像浓汤肉汁鱼卵沙丁鱼酵母等这类,同样也含有高嘌呤。

那你这样说,以后我们还能好好吃饭吗?

实际上,说了这些食物,并非叫大家一定要舍弃这些食物,只是希望各位能够在饮食中还需多多注意这类食物。

人体的血尿酸中,2/3以上都是内源性尿酸,食物来源只是小部分,这些尿酸70%都是依靠肾脏来排泄

只有在人体代谢紊乱时,才会产生较多的内源性尿酸,而肾功能又无法来得及处理多余尿酸,那么自然就会产生高尿酸血症。

所以,与其斤斤计较这些食物嘌呤,倒不如提高身体对尿酸的代谢能力。

而要想提高尿酸代谢能力,我们除了少摄入高嘌呤含量食物、酒类与糖类等,还需合理营养与减肥降脂来改善患者整体代谢能力,这样才能更好调整好身体。

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