伤心又伤肾?这种饮食习惯,8成国人至今还未改

2019-01-28 08:20来源:网友分享作者: 小康医生

正所谓:开门7件事---柴、米、油、盐、酱、醋、茶,而酱与醋,都是以咸鲜为主。

正因如此,在中国人餐单里,咸味可是占非常重要地位。

随着人类不断迁徙,以及饮食文化不断交融。

原本属于“饮食清淡”的地方,也开始偏爱上各种各样重口味的食物,大江南北,五湖西海,大家都愈发喜爱“入味儿”。

当我们正在追求味觉刺激的同时,这“重口味”也逐渐让我们不知不觉食盐超标。

你可知道,这盐到底有多少宗罪可数?

第一,升血压

无论是动物实验,又或者是大量人群的流行病学调查分析,喜爱吃重口味的人,血压升高几率也会增加。

而这血压一高,无论是中风、心脏病,还是肾病、眼病等,发病几率也都不断增加。

尽管有关部门不断劝告每日国人盐推荐摄入量不能超过6克,但调查分析我国人均摄盐量超过推荐量的50%还多,有8成人的摄入盐量超标,自然我国也成为了名副其实的高血压大国。

第二,害嗓子

在生活中,我们会发现吃盐多,总会感觉自己嗓子不舒服。

这是由于食用盐分含量高的食物,咽喉粘液就会增加,自然也不断破坏嗓子。

尤其是过年期间,各种表面盐分较多的坚果,例如炒瓜子、炒火生、加了盐的各种坚果,以及薯片等这类盐分高的零食,自然每日摄入盐分超标。

第三,流失钙

由于钠摄入量过多,人体为了能够排出钠含量,这个过程,排除钠离子的同时还需携带一部分的钙离子,同时还会增加尿钙的排出量。

原本钙含量摄入不足的国人而言,重口味的饮食方式又无疑雪上加霜。

有研究显示,平日膳食食盐摄入过多,尿液中的钙水平就会增加,长期以往患上骨质疏松、骨骼变薄的疾病也会增加。

而尿液中钙离子增多,也大大增加了患上肾结石的风险。

第四,促胃癌

通过流行病学调查数据呈现,盐摄入量与胃癌风险有正相关性,过多的盐分会降低胃中保护性粘液的粘度,大大减小了对胃壁保护能力,从而促进各种胃病的发生,严重就会引发胃癌。

第五,增水肿

体内的水分滞留,其实与摄入钠的数量有密切相关。

有些血液循环本身不好的女性,尽管没有肾脏、心脏等疾病,但却极其容易引发轻度的水肿。尤其是生理期之前,女性会出现脸颊浮肿等现象。

另外,钠离子摄入过多,还会加剧腹胀、脸肿或头疼等不适感觉。

盐的宗罪其实还真不少,但问题是我们每天应该吃多少食盐呢?

根据最新的美国膳食指南,每日所推荐盐量大约在3.8克,大概就一个啤酒盖再少了那么一点。

但问题是,我们在做菜时能减少放盐,但依然有一些事物多多少少都畅优“隐形盐”,食用过多自然等同于“食盐过多”。

问题来了,哪些食物,藏有那么多的“隐形盐”呢?



分享到:
投稿及合作请联系QQ:2561092493
快速问医生(news.120ask.com)独家专稿!
未经授权,禁止转载,点击获取授权
漫健康实时聚焦 行业新闻 热点推荐
快问号
  • 宝宝护士权威的孕育资讯,帮助家长呵护宝宝健康
  • 医说健康为您讲解人们最关心的健康养生话题,让您轻松掌握健康养生小常识。
  • 葩姐减肥肥肉三层非一日之功,葩姐教你用正确的方法迈出减肥第一步!
  • 揭秘君谣言似妖,小倩姥姥。辟谣除妖,不在山高
  • 小康医生用漫画阐述健康,让医学也能性感起来!
曝光平台

公司简介 | 服务声明 | 招聘求贤 | 联系方式 | 帮助中心 | 服务引导 | 投诉建议 | 医生求贤令 | 在线医院开通

粤ICP备13009187-2|经营许可证:粤B2-20130365|互联网药品信息服务资格证: 粤20130124|粤公网安备:44040402000005|版权登记号:2013SR017418