网络食品新法出台 以后放心吃快餐?

2016-03-10 11:31 来源:网友分享

  3月1日,北京市市食药监局发布了《网络食品经营监督管理办法》(试行)(以下简称“办法草案”),向社会公开征求意见。该办法草案不但对备受关注的网络外卖作了单独说明和规定了具体操作细节,还在《食品安全法》的基础上对第三方平台提供者的责任做了更加详细的规定。

  这份办法草案规定,今后消费者可在网络订餐页面的显著位置查看餐饮提供者的详细信息,包括名称、联系方式、地址、营业执照编号、经营许可证号等,这些信息将以文字、图片相结合的形式,在显著位置予以公示。

  这份草案使网络食品的安全更有保障,维护了消费者的权益。不仅会促进网络订餐的发展,也让消费者更加放心用网络订餐。

  不过要提醒各位消费者的是,因为草案即使出台正式实施,也是要一段时间才会出现效果。网络订餐目前为止还是乱象丛生。想要订一份卫生又健康的快餐,有四条建议给你。

  如何订购网络快餐

  一、选择合法正规的供餐单位,详细了解过再订餐。

  消费者在订餐前要认真查看网络交易第三方平台上的入网餐饮服务单位是否有营业执照、食品经营许可证(或餐饮服务许可证),同时查看其证照的相关信息,如经营范围、经营地址及联系电话等。应选择证照齐全、信誉好的入网餐饮服务单位订餐,切勿向无证无照、证照信息不全或证照信息与实际经营范围、经营地址不符等非法供餐者订餐。

  二、以距离和送餐快慢为准则。

  消费者应选择食品加工完成后2小时安全时限内能够送达并食用的入网餐饮服务单位订餐。收到订餐食品后,应先查验其包装及容器是否清洁、完好,配送的食品是否变质或受到污染等。

  三、高风险食品应规避。

  消费者应避免选择冷菜、生食、冷加工糕点、预拌色拉、四季豆等高风险食品及法律法规禁止经营的食品。

  四、保留相关消费凭证,发现问题及时举报。

  网络订餐时要注意留存好消费小票、发票等相关凭证。如发生消费纠纷,可以拨打消费者投诉举报电话12315;如发现网络交易第三方平台提供者或入网餐饮服务单位有违法违规经营行为或存在食品安全隐患,可拨打食品药品监管部门投诉举报电话12331。

  此外,中消协呼吁,网络订餐平台应当诚实守信、依法经营,强化线上、线下渠道管理,提升服务品质和效率。要关注用户体验和用户需求,从选餐、订餐、送餐等各个方面规范平台建设,确保消费者“舌尖上的安全”。网络订餐平台要强化品质管理,提升餐食信息的透明性。

  其实在网络上不管是订购快餐还是其他食品,都要谨慎为上。网络食品的安全监管目前来说,还是有不少盲区的。所以为了安全,请不要掉以轻心。

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