秋季进补吃什么好 秋季怎么运动才合适

一、适合秋季进补的食物

　　1、红薯

　　对广西百岁老人之乡的进行调查显示，发现此地的长寿老人有一个共同的特点，就是习惯每日食红薯，甚至将其作为主食。红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。另外，红薯是一种理想的减肥食品，因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的功能。

　　2、枸杞

　　枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效，而将枸杞根煎煮后饮用，能够降血压。至于枸杞茶则具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等作用。但是，由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人最好不要食用。相反，若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。

　　3、大枣

　　据中医专家讲，大枣不光是甜美食品，还是治病良药。大枣性味甘平，入脾胃二经有补气益血之功效，是健脾益气的佳品。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。根据药理研究，大枣有保护肝脏、降低血脂等作用。专家介绍说，大枣虽然味甘、无毒，但性偏湿热，故不能多食，尤其内有湿热者，多食会出现寒热口渴、胃胀等不良反应。

　　4、百合

　　百合含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁及维生素等，是老幼皆宜的营养佳品。中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。现代研究表明，百合具有明显的镇咳、平喘、止血等作用，提高淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性。百合还可以抑制肿瘤的生长。将百合洗净、煮熟，放冰糖后冷却食用，既可清热润肺，又能滋补益中。

二、秋季健身要警惕一宜两忌

　　循序渐进，切忌过猛。

　　有的人觉得运动量大身体才能锻炼好，抵抗力才能增强，其实不然，运动跟吃饭睡觉一样，都是适度才好。运动量过大或过小都对健康没有好的影响，只有适当的运动才能起到健身防病的作用。

　　不运动身体容易变胖，体内各个器官的机能都会下降，直接引起身体的抵抗力和应激能力降低，导致各种疾病;运动过度则会大量消耗体力而得不到恢复，日子久了反而积劳成疾。

　　秋季锻炼和其他季节锻炼一样，运动量应由小到大，循序渐进。锻炼时觉得自己的身体有些发热，微微出汗，锻炼后感到轻松舒适，这就是效果好的标准。相反，如果锻炼后十分疲劳，休息后仍然身体不适、头痛、头昏、胸闷、心悸、食量减少，那么您的运动量可能过大了，下一次运动时一定要减少运动量。秋冬季健身运动应遵循渐次递增的原则，切忌即兴加量练习或一暴十寒的锻炼方式。负荷量的递增要因人而异，如初练慢跑时可尝试由3分钟增至5分钟或10分钟。这样循序渐进可逐步提升自己的身体状态。

　　晨跑锻炼，路边不宜。

　　很多人喜欢的慢跑是一种很好的锻炼方式，最适合中青年人，慢跑能增强呼吸功能，使肺活量增加，增强心肌功能，所以慢跑是一个很好的健身方法。

　　秋天在林阴大道上慢跑，呼吸清新的空气有利于人体健康。但是现在在城市中，车水马龙的马路越来越多，不少人为了省事，就在马路边慢跑来锻炼，其实这是很不健康的。因为秋季气候干燥，灰土容易飞扬起来，使空气受到污染。在马路边跑步，肺活量增加，会吸入更多的灰尘和汽车排出的有害气体，无形中增加了对身体的损害。所以晨跑和锻炼最好选择在公园等安静又干净的地方进行，而不宜在马路边慢跑。

　　宜补水，防秋燥。

　　从潮湿闷热的夏季进入秋天，一下子气候干燥起来，温度也降低不少，人体内容易积一些燥热，而且秋季空气中湿度减少，容易引起咽喉干燥、口舌少津、嘴唇干裂、鼻子出血、大便干燥等症状。

　　再加上运动时丧失的水分会加重人体缺乏水分的反应，所以，运动后一定要多喝开水，多吃梨、苹果、乳类、芝麻、新鲜蔬菜等柔润食物，或是平时多喝冰糖梨水、冬瓜汤等食物来保持上呼吸道黏膜的正常分泌，防止咽喉肿痛。

　　如果运动量较大，出汗过多，可在开水中加少量食盐，以维持体内酸碱平衡，有条件的可以喝一些含电解质的运动饮料，防止肌肉出现痉挛。如进行长跑锻炼，还要饮用适量的糖开水，以防低血糖，出现头晕、出虚汗、四肢乏力等不良生理反应。

　　但运动后补水要适量，不能喝得太多，因为运动后猛喝会带走大量的电解质，部分流出体外，对身体不好。

三、12种适合秋季喝的茶

　　1、乌龙茶：乌龙茶富含丰富的有机化学成分和无机矿物元素，常喝乌龙茶可以清热解毒、降低血脂和胆固醇，对去燥、减肥有很大帮助。乌龙茶中的安溪铁观音、武夷岩茶等都比较出名，静坐庭院，品一杯香茗，看云卷云舒也是一大乐趣。

　　2、黑茶：黑茶可以降血脂、降血糖，而且还可以降血压，糖尿病人多喝黑茶很有好处。平时常喝黑茶能够杀菌消炎，治疗肠胃疾病，同时黑茶还能延缓衰老，好处多多。喝过的黑茶可以再次利用其煮热水，用来泡脚可以除臭消炎，用来洗头可以去屑止痒。

　　3、菊花茶：秋天气候干燥，难免会眼干眼涩，尤其是学生和总是面对电脑的上班族。菊花茶具有清肝明目、杀菌消毒的作用，而且菊花茶同样具有降血脂降胆固醇、延缓衰老的作用。菊花泡茶时可以放入适量的枸杞，菊花枸杞茶可以滋阴补肾，起到益精明目的作用。

　　4、杜仲茶：杜仲茶是有名的保健茶，可以补肝肾、降血压血脂、美容养颜和帮助睡眠等功效，多喝杜仲茶对失眠多梦、三高的人很有好处，经常失眠的人可以在睡觉前喝一杯。

　　5、荷叶茶：荷叶茶可能很多人没听说过，其实荷叶茶是排毒利尿，帮助减肥的利器。秋季吃的多害怕发胖的女性最适合喝荷叶茶，效果一点也不比那些昂贵的排毒养颜药物差。

　　6、决明子茶：决明子茶同样是秋天适合喝的茶之一，因为决明子茶可以清肝明目、降低血脂和胆固醇，而且决明子茶有利于通便，对于秋季干燥容易便秘有一定的治疗作用。

　　7、青茶：青茶是介于红茶绿茶当中的茶，其实也就是半发酵茶(乌龙，铁观音都属于半发酵茶)，不寒不热，常饮能润肤、益肺、生津、润喉，既能清除夏天身体内的余热，又能恢复身体津液。对金秋保健大有好处。青茶汤色金黄，外形肥壮均匀，紧结卷曲，色泽绿润，内质馥郁，其味爽口回甘。

　　8、水丹青：据说有四种不同的绿茶拼配而成，基本外形是“绿叶黄芽翡翠沙”，可以用温水甚至冷水冲泡，十次冲泡以后还会有很好的茶味和茶香。关键是这种的内质很好，有效物质的含量很高，喝这种茶可以明显感觉到甘爽、轻松和气息的通畅。

　　9、海带茶：海带茶就是将海带洗净，切丝如茶叶;再将 海带放在茶杯中用凉开水浸泡一夜;第二天早晨起来空腹饮用。常饮能清热化痰，软坚散结。

　　10、人参茶：具有补元气、安神生津作用，为补气佳品。将参片5克放入杯中，冲入开水盖紧，过20分钟即可饮用，可泡服2-3次，至参片淡而无味为止。

　　11、玫瑰花茶：玫瑰花能凉血、养颜，有助改善干枯皮肤的作用。由于玫瑰花茶有一股浓烈的花香，治疗口臭效果也很好。玫瑰花茶还有助消化、消脂肪之功效，因而可减肥，饭后饮用效果最好。

　　12、大黄茶：具有清热解毒、泻下等作用。每日少量饮服，可健胃、助消化、泻胃火、增进食欲、调和气血、健壮体质、防病治病、抗衰老。用于便秘腹痛、目赤喉痛、麦粒肿等。取生大黄3～9克放入杯内，用开水冲泡，加盖焖10分钟即可服用。长期饮服大黄，可保持大便通畅，减少肠中有毒有害物质的再吸收。

四、骨科大夫告诉你秋季该怎么运动

　　还没上场肌腱断裂

　　为了“备战”单位的秋季运动会，韩女士与同事们一起提前两周就“热身”练起了跳绳的集体项目，俗称跳“八字”。每队十名队员，再加两个摇绳的，队员们一个挨一个，鱼贯而入。这个运动是很多70后80后儿时在学校体育课和运动会的记忆。

　　由于很久没有大强度的运动了，一次练习中，韩女士跳起再落地突然感觉小腿肚像抽筋了一样剧烈疼痛，之后就坐在地上不敢动了。随后，整个小腿都肿了，腿和脚都不能吃劲。

　　随后，她到医院就诊拍了片子，经过检查，最终确诊为肌腱断裂。医生告知，最好的保护办法是打上石膏，保持小腿与脚呈九十度。还没上场就败下阵来，现在韩女士只能每天躺在床上静养等待恢复。

　　无独有偶，与韩女士有着相同经历的还有邵小姐。同样是在集团的秋季运动会上，同样是集体跳绳项目，不同的是邵小姐是在与同事“并肩战斗”的比赛过程中，一次跳起突然感到小腿疼痛难忍。“就好像有个弹弓使劲弹了我的小腿肚一样。”当下，邵小姐就瘫坐在地。随后，她被送到了宣武医院进行检查。所幸没有骨折，但也不是简单的肌肉拉伤，诊断结果同样是肌腱断裂导致。

　　运动达人也会受伤

　　“我平时基本上每天都会在室内跑步机上坚持跑步至少5公里，同时还要骑自行车4公里左右。有需要时一次性骑行15公里完全没有问题。”今年41岁的韩女士自认为平时就有运动习惯，这种运动会上的比赛对她来说并不是什么大事，然而没想到还是意外受伤。这也让她百思不得其解。

　　对此，北京博爱医院中医治疗中心副主任、骨科博士后孙迎春告诉北京晨报记者，对于经常性运动的人来说，运动致伤的几率相对没有运动习惯的“坐班族”要小一些，但是日常的运动并不一定能够锻炼到所有的身体部位。例如韩女士提到的骑车、跑步更多的是对大腿、心肺功能等的锻炼，而像跳绳、打篮球、羽毛球等项目，都需要一个瞬间的发力。这种瞬间的跳起最容易造成局部跟腱的受损。

　　专家建议:运动决不能临时抱佛脚

　　孙迎春告诉记者，现在进入了深秋与冬季交替时节，很多人在天冷的室外环境下跑、跳，常常因为运动前的热身不足，关节周围肌肉突然收缩导致损伤。

　　运动中用力过猛和瞬间发力都最容易导致跟腱损伤甚至断裂，而一旦断裂则需要手术治疗加术后康复。因此，她也提醒爱好运动的市民，重视运动前的热身，如果参与运动会竞技比赛项目，至少要提前一个月开始准备。临时抱佛脚最不可取。同时，特别要注意髋关节、膝关节、踝关节的运动。

　　在运动中一旦出现意外伤害，对于肌腱等撕裂伤，应尽快冰敷，使血管收缩预防肿胀，同时避免继续运动导致二次伤害，水肿期一般要7至14天左右，之后还有经过4至6周的恢复期。