营养不良会出现水肿吗 水肿型营养不良怎么办

一、营养不良性水肿是什么情况

　　营养不良性水肿又称低蛋白血症是一种营养缺乏的特殊表现，由于长时间的负氮平衡，以致血浆蛋白减少，胶体渗透压降低，出现全身性水肿为其特征。

　　1、蛋白质吸收障碍

　　长期腹泻，慢性痢疾以及肠结核等在起病原因中占重要地位。这些疾患既影响食欲，又妨碍蛋白质的吸收。个别婴儿由于幽门痉挛或梗阻而致长期呕吐，或由于缺乏胰蛋白酶而不能利用食物中的蛋白质，也可发生水肿。

　　2、蛋白质的消耗过多

　　脓胸、肺脓肿、腹水、大量失血、外科伤口引流及严重灼伤等可使体内蛋白质大量丢失。慢性传染病如结核、疟疾等使体内蛋白质过度分解，都可致营养不良性水肿。

　　3、蛋白质合成障碍

　　肝脏能合成各种血浆蛋白，如：白蛋白、纤维蛋白原、凝血酶原，亦能合成部分球蛋白。肝脏疾病如肝硬变、肝炎都使肝功能减退，虽然蛋白质的供给和吸收正常，但合成蛋白质的功能降低，因而血浆蛋白低下，发生水肿及腹水等症状。

　　我们现在知道了营养不良也会出现水肿的情况，这也是一种身体出现严重问题的直接表现，平时的时候我们一定要调理好自己的饮食习惯，做到饮食要平衡，特别是要在饮食当中搭配各种营养，做到不厌食、不偏食和不挑食的饮食好习惯。

二、营养不良的表现都有哪些

　　现代社会生活条件逐步提高，营养不良的人相对旧社会有所减少。但是并不是所有物质条件优越的人都不会营养不良，相反有些人会因为能够吃到自己想吃的东西而减少对其它食物营养的摄取而导致营养不良。尤其是那些挑食厌食不好好吃饭的儿童，更容易有营养不良的表现。

　　而在那些三岁以下的婴幼儿中，发生营养不良的情况则更多，一旦发生营养不良，有可能造成身体脏器的损害，如脏器功能受损，对食物营养的吸收则更少，这样一来就形成了恶性循环。营养不良的表现有：消瘦型营养不良临床表现：

　　多见于1岁以内婴儿，体重不增是营养不良的早期表现，之后，体重逐渐下降，患儿主要表现为消瘦，皮下脂肪逐渐减少以至消失，皮肤干燥、苍白、面部皮肤皱缩松弛、头发干枯，四肢可有挛缩。皮下脂肪层消耗的顺序首先是腹部，其次为躯干、臀部、四肢、最后为面颊。

　　营养不良初期，身高不受影响，但随着病情加重，骨骼生长减慢，身高低于正常。轻度营养不良时精神状态正常，重度可有精神萎靡，反应差，体温偏低，脉细无力，无食欲，腹泻、便秘交替。重度营养不良可有重要脏器功能损害。水肿型营养不良临床表现：

　　蛋白质严重缺乏所致水肿型营养不良，又称恶性营养不良病，可见于1~3岁幼儿。由于水肿，不能以体重来评估其营养状况。水肿可由足背的轻微凹陷到全身性，常伴肝大，毛发稀疏，易脱落。

　　消瘦-水肿型营养不良临床表现：介于上述二型之间。一旦有了营养不良的表现，还容易因营养不良而导致并发症的出现，比如贫血、免疫力低下等，身体的抵抗力下降后，很容易遭受病菌感染。有的儿童会因营养不良而发生低血糖的情况，血糖过低轻则表现为精神萎靡，重则会引起休克。

三、消除水肿的方法有哪些

　　1、喝乌龙茶可以排除多余水分，利于消水肿。

　　2、红豆杂粮粥(红豆+薏仁+黑米+白芸豆+赤红米+小米仁+红枣)

　　注：红豆，薏仁都是排水上品，利水利尿、改善水肿型肥胖。

　　3、白菜中的纤维素不但能起到润肠，促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收。中医认为白菜微寒味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。

　　每天晚饭后生吃白菜心500克或饮用300毫升大白菜汁对治疗便秘有立竿见影的疗效。另外每天饭后服300毫升白菜汁，还能缓解痛风并有效防治高血压、高血脂、高胆固醇，并能让虚胖者减肥不反弹。

　　4、冬瓜有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿，还可使人免生疔疮。因其利尿，且含钠极少，所以是慢性肾盐水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。

　　冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物，连皮一起煮汤，效果更明显。

　　5、咖啡有排水功效，喝下十分钟后就见明显效果。另外咖啡还有助消化作用，特别在吃多了肉类的时候，使胃液分泌旺盛，促进消化，减轻胃的负担。咖啡还有分解脂肪的功效，所以吃过高热量的食物后，非常有利于减肥。

　　水肿型肥胖日常饮食禁忌

　　1、在水肿期内，饭菜最好要清淡，每天食盐控制在3-5克。禁忌油脂、海鱼、虾、蟹等。蔬菜中要忌用大量的葱、韭、姜、大蒜等辛辣食品，南瓜、雪里红、生冷水果等也应忌食。

　　2、水肿消退后，短时期内也应注意坚持低盐饮食，但可适当地增加一些营养丰富的食物。但要少吃或不吃富含胆固醇和饱和脂肪酸的食物，要选择植物油，如菜籽油、葵花籽油，吃些玉米面及蔬菜、水果、瘦肉、鱼类等少胆固醇食物，多食大豆制品，如豆腐、豆腐脑、豆浆、豆腐干，因为它们是很好的植物性蛋白。

　　3、腌渍类蔬菜：植物性脂肪在制作过程被分解了，但水肿型肥胖者不能吃，以免体液滞留。

　　每个人都希望自己每天都能以自己的最佳状态出门，但是出现水肿会严重的影响我们的自身形象，通过对消除水肿的方法有哪些的了解，出现这样的情况我们一定要及时进行调理，如果是疾病所导致的水肿要及时进行治疗。

四、水肿的偏方有什么

　　1.红豆鲤鱼汤除水肿

　　材料：鲤鱼250克，红豆100克。

　　制作：将鲤鱼去内杂肠及鳞，洗净，红豆洗净,鱼和红豆一起入锅煮熟食之，不用加盐。

　　用法：每天喝汤1次，食鱼、豆，连吃数日。

　　适用范围：水肿孕妇。

　　2.冬瓜皮汤改善水肿

　　材料：鲜冬瓜皮90克。

　　制作：冬瓜皮切块，放入锅内，加入清水适量，煎取汤汁饮用。

　　用法:毎天喝1剂，经常服用

　　适用范围：水肿胀满，小便不利者

　　3.芡实老鸭汤利水消肿

　　材料：净老鸭1只，芡实150克，生姜、料酒、盐、葱花各适量。

　　制作：芡实提前泡6?8个小时。老鸭斩切成大块，洗净血水，放入锅内，加入浸泡芡实的水，加入泡好的芡实一同煮沸，加入生姜、

　　料酒、盐，用小火炖至熟烂，最后加入葱花即可。

　　用法：佐餐食用。

　　适用范围：脾虚水肿、大便溏泄，肾虛遗精者。

　　4.薏米酒治下肢浮肿

　　材料：薏米60克，白酒500毫升。

　　5.食疗方解决水肿

　　海蜇150克，鸡蛋清6个，熟火腿片100克，紫菜30克，精盐、味精、鸡清汤若干。

　　将海蜇去外衣膜洗净后，放人沸水锅中过约2分钟，取出在清水中漂洗，再放入80摄氏度的热水中浸泡20分钟，至海蜇涨大散开时取出，撕成长约5厘米的块，洗净，挤去水，放入汤碗中。把紫菜去杂洗净，放入沸水锅中过一下，捞出挤干。将鸡蛋清放入碗中调匀，加入清汤、盐，调匀后上笼蒸成芙蓉蛋。锅中加入鸡清汤烧沸后，将汤舀入海蜇碗中烫一

　　下，把汤滤人锅中，加盐、味精烧沸，起锅倒入海蜇碗中，用铁勺将芙蓉蛋一片片舀入汤碗中，放人火腿片、紫菜即成。

　　制作：将薏米放入石磨内，用小石臼将薏米捣碎或碾成粉状，装入布袋中，扎好袋口待用。取干净容器，将装有薏苡仁的布袋放入，再将白酒倒入，将容器盖盖紧，

　　放在阴凉处储存30天，然后即可启封饮用。

　　用法：每天一小杯。

　　适用范围：周身关节疼痛，产后身痛，妊娠水肿。

　　6.四步快速按摩消肿法

　　1).按摩小腿的腿肚子上的肌肉。用两手一边捏小腿腿肚子上的肌肉，一边从中间向上 下按摩，不断变化按捏的肌肉，重复5次。

　　2).拧小腿腿肚的肌肉。像拧抹布一样左右拧小腿腿肚的肌肉，从脚踝到膝盖不断改变 拧的地方，重复5次。

　　3).按摩小腿前面的腿骨肌肉。两手拥住小腿，大拇指按住小腿前面的腿骨，从下往上按摩，重复3次。除了拇指，其他手指也要相应加大力度按摩肌肉。

　　4).按摩大腿肌肉。把拇指放在膝盖上面，两手握住大腿的肌肉边按压边按摩，重复5次。

　　7.对营养不良性水肿的鳝鱼汤

　　准备鳝鱼500克，红糖100克，醋适量，菜油适量。将鳝鱼去骨及内脏、头、尾，洗净，切成肉丝，放人锅内煸炒，备用。将铁锅烧热，放入菜油烧开,将鳝鱼丝倒人翻炒，把醋、红糖加入炒和，加水煮熟，再加豆粉汁适量，翻炒即成。本方补气血，利水肿，适用于营养不良性水肿。

　　8.鲤鱼冬瓜汤消除经期水肿

　　准备鲤鱼1条，冬瓜100克，葱白20克，黄酒、食盐各适t

　　鲤鱼去鳞及内脏，冲洗干净，斩去鱼头、鱼尾，顺脊背批下两片鱼肉，切成细丁备用。冬瓜、葱白冲洗干净，切碎备用。鱼肉放入锅中，加清水、冬瓜、葱白、黄酒及食盐，煮熟即成。本方有利水消肿功效，适用于水肿，小便不利。

　　这些药方对水肿的疗效十分显著，遭受水肿困扰的患者不妨一试。