2017-07-07 18:54 来源:网友分享
海钓常钓到的毒鱼、毒物及危险鱼种矶钓时,有时会钓上毒鱼,需要特别小心处理,一不小心,小则刺伤引致刺痛,严重甚至要送往医院救治。另外,有些鱼种虽然无毒,但在处理时同样要注意和留心,它们部份鱼种拥有强而有力的嘴部,解钩时如果不小心,牠们的嘴部和牙齿足以将钓人的手指咬伤甚至咬断。拥有极尖利牙齿的鱼种,都建议大家剪线或使用器具帮忙。而部份鱼种则拥有极为尖利的背鳍和侧鳍。所以钓友都应该懂得判别,必须认清该鱼获是否有危险才解勾。
一、坑帘 (线纹鳗鲶)
高度危险鱼,嘴上和边有触须,身体两旁有横间纹,其背鳍及胸鳍头节上有毒刺, 其毒刺所分泌的毒液含有鳗鲶神经毒和鳗鲶溶血毒,其毒性很强,轻则可使被刺的部份长时间痛楚,其间肌肉受到很大伤害,会引起长达48小时以上的抽痛、痉挛及痲痹等症状,甚至引起破伤风,是危险的海洋生物。
二、石崇(石头鱼)
石崇又名“石头鱼”属毒鱼由鱼族,学名“玫瑰毒鱼由”,因其像玫瑰花一样长有刺,且有毒,故而名之。石头鱼分布很广,在任何海域都有,但以热带及咸淡水交界为多。香港海域亦有石头鱼出产,又名“石崇”。 石头鱼形状恐怖,体貌甚丑陋,活像一块石头,蛰伏在海底石堆中,不易被发觉,平时很少活动,靠捕食游近之生物为生。 石头鱼背部有几条毒鳍,鳍下生有毒腺,每条毒腺直通毒囊,囊内藏有剧毒毒液。当被毒鳍刺中,毒囊受挤压,便会射出毒液,沿毒腺及鳍射入人体。被刺者马上苦不堪言:初则痛不欲生,伤口肿胀,继而晕眩,抽筋而至休克,不省人事,失救者更会死亡。非常可怕! 如不幸被刺中,最好是从速送往医院急救。
三、鸡泡鱼 (河豚,厦门话叫"鬼仔鱼")
河豚又称“鸡泡鱼”,含毒性极强的河豚毒素,河豚毒素耐热,一般烹调温度无法将其去除,盐腌或日晒也不能破坏。它的毒性相当于剧毒药品氰化钠的1250倍。是属于国家明令禁止生产经营的食品。春、夏季,是河豚鱼产卵的季节,毒性也最强,更容易出现中毒。嘴部肌肉发达,门齿锋利,食后必可致命。
四、泥蜢 (厦门话叫"臭肚")
泥蜢又名褐篮子鱼 ,俗名:篮子鱼、泥猛、臭肚、象鱼、雉鱼、羊婴、娘呙(闽南叫法),生息在印度洋、太平洋的礁石和珊瑚中。喜食海藻、海中浮游生物和附着物,故肉质有独特风味。垂钓时以晴天小浪水清澈为理想条件,上鱼时要小心臭肚的毒刺,避免被扎,刺到使人感到剧痛。
五、金鼓 (厦门话叫"打铁婆")
金鼓鱼属广盐性鱼类,受惊吓会发出“嘓嘓”的叫声。体色常因环境的变化而变化,时深或时浅,特别漂亮。杂食性,以藻类及小型底栖无脊椎动物为主。金鼓鱼背鳍的前10个鳍条有毒腺,被其刺中就会红肿而且疼痛难当,捕捉时要小心。
六、老虎鱼
老虎鱼为毒鲉科鬼鲉属的鱼类,分布于朝鲜及日本本州中部以南各近海内以及广东北海等,属于近海底层杂鱼。体色随深度不同而异在近岸浅水区呈黑褐色;在外海深水区呈红色或黄色。体长可达200毫米。初夏产卵。 鬼鲉卵浮性。因鳍棘端部具膨大囊状毒腺组织,毒性强,被刺后剧烈阵痛,有时持续数天,故有“海蝎子”,“虎鱼”等名称。
七、油锥
油锥鱼身长且扁,没有胸鳍,腹鳍。鳍上亦没有棘。多出没于温带水域。油锤以食其他鱼和无脊椎动物为生。在日间,多会躲在石隙中,只会到晚上才出来活动。油锥性格凶恶,一旦被骚扰即会作出攻击,因此处理此鱼时要加倍小心。传说钓到三条油锥附近必有一尸,钓鱼的朋友可要注意了。
八、魟鱼 (厦门话称"一魟二虎"就是这种)
一般魟鱼尾柄上通常有1-3根毒刺,必须要特别小心。一旦不小心被它扫起来刺到,会引起红肿发烧,毒性很高,伤口会极度痛楚,甚至丧命,所以渔民一旦捕获它们常先把它的尾巴剁掉。潜水人员在沙泥底活动时也要小心不要踩到隐身躲在沙地上的魟,或是故意去逗弄和激怒它们。
九、狮子鱼
狮子鱼性格凶猛,喜食小鱼、虾、蟹,通常栖息于岩礁洞穴或岩壁的阴暗面,伸张各鳍来保护自己,以夜间活动为主。由于背鳍、胸鳍均有毒棘,尖锐能分泌剧毒,被刺伤者会极端疼痛、红肿、发烧,严重者能致命。
十、庵钉 (厦门话叫"浔仔鱼"或"臭扯浔")
体色呈蓝色,头平扁,有三对须,背鳍前缘和胸鳍皆具有毒刺,被刺后伤口感觉如火烧,若钓得必需要弃之。可以食用,但是肉不好。浔仔鱼是煮红糟的最佳鱼,不能随便浪费海洋资源哦。
1、空腹吃鱼——导致“痛风”
而绝大多数鱼本身富含嘌呤,如果空腹大量摄入含嘌呤的鱼肉,却没有足够的碳水化合物来分解,人体酸碱平衡就会失调,容易诱发痛风或加重痛风病患者的病情。
2、吃生鱼片——得“肝吸虫病”
很多人都喜欢生鱼片的鲜嫩美味,殊不知生吃鱼片对肝脏很不利,极易感染肝吸虫病,甚至诱发肝癌。
据营养、健康方面的专家介绍,肝吸虫病是以肝胆病变为主的一种寄生虫病,人通过吃生的或半熟的含肝吸虫活囊蚴的淡水鱼虾和淡水螺类被感染的几率极高,目前我国仅在广东省就有数以百万计的肝吸虫患者,其中不少人正是因为生吃鱼虾而染病。
其临床症状以疲乏、上腹不适、消化不良、腹痛、腹泻、肝区隐痛、肝肿大、头晕等较为常见,严重感染者在晚期可造成肝硬变腹水,甚至死亡。
3、活杀现吃——残留毒素危害身体
一般人都认为吃鱼越新鲜越好,因此喜欢活杀现吃,认为这样才能保证鱼的鲜美和营养。但这实际上是一个认识误区。无论是人工饲养的鱼类或野生的鱼类,体内都含有一定的有毒物质。
活杀现吃,鱼体内的有毒物质往往来不及完全排除,鱼身上的寄生虫和细菌也没有完全死亡,这些残留毒素很可能对身体造成危害。此外,活杀现吃的鱼蛋白没有完全分解,营养成分不充分,口感也并非最好。
4、擅吃鱼胆——解毒不成反中毒
鱼胆是一味中药,中医常用它来治疗目赤胆痛、喉痹、恶疮等症。民间也因此流传吃鱼胆可以清热解毒、明目止咳的说法,所以尽管鱼胆味苦,总有人跃跃欲试。擅吃鱼胆极其危险,极易引发中毒甚至危及生命。
专家指出,鱼的胆汁中含有水溶性“鲤醇硫酸酯钠”等具有极强毒性的毒素,这些毒素既耐热,又不会被酒精所破坏,因而无论将鱼胆烹熟、生吞,或是用酒送服,均可发生中毒。
鱼胆中毒发病快,病情险恶,病死率高。中毒较轻者表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,严重者会出现肝大、黄疸、肝区压痛、少尿或无尿、肾区叩痛等症状,如果抢救不及时,可造成肝肾功能衰竭直至死亡。而患者中毒程度一般与鱼胆的胆汁多少有关,因此吞食较大鱼的胆更易发生中毒。
一、症状表现
1.赤足下海误触某种毒鱼时,皮肤被刺伤引起出血,有剧烈难忍的疼痛,可持续数小时之久,旋即于伤口周围发生广泛的红肿,时间稍久患处明显肿胀,皮肤变为黑紫色,并出现瘀斑,轻者1周左右可消退,重者要数周才能恢复。
2.除有皮肤损伤外尚可出现不同程度的全身中毒症状。由于毒鱼体内毒液是由分子量不同的肽、蛋白质、多种酶和其它物质组成,这种毒素的理化性质不够稳定,加热后易被破坏,若注入的毒素较多,可出现恶心、呕吐、腹泻、多汗、虚脱、心悸,严重者可出现抽搐、谵语、呼吸及肌肉麻痹而死亡。
3.毒鱼刺伤多发生于夏秋季节,青年男性多见,多因赤脚下海及手工操作,故多伤及手足部位。
二、注意事项
1.医生把刀片烧烫,然后在刺伤部位周围呈放射状切开,局部皮肤烧灼,使中毒的组织变性。
2.与此同时,对患者大量输液,以利排出毒素,并口服、外敷蛇药,达到清热解毒的作用。
3.继续治疗并进行监护三天后,肿胀消退,检查并无血液、神经以及心脏异常,患者病情稳定后出院。
4.吃海鲜时应以大众化海鲜为主,如确想品尝罕见海鱼,在宰杀时一定要注意。一旦不小心被毒鱼刺伤,可立即用针烧烫后刺入被刺伤部位,放低患肢,用消毒绷带扎紧手腕部近心端,防止毒液随血液流到别处,同时立即送往正规医院采用中西医结合方法治疗,千万不可麻痹大意。
一、毒鱼刺伤后的检查项目
1.伤口可见活动性流血,并觉疼痛难忍,可持续数小时,然后伤口周围出现广泛性红肿,好似蜂窝织炎,这是由于毒素侵入组织造成的毒性损伤导致,其次可合并细菌感染造成伤口化脓,应注意查血常规、C-反应蛋白,由于毒素对肝肾以及心肌都有损伤作用,故肝肾功、心肌酶谱、肌钙蛋白也必须检查。
2.组织病理:结节性损害主要表现为以组织细胞、上皮样细胞为主的异物肉芽肿反应,有较多的浆细胞、淋巴细胞及中性粒细胞浸润,也可见少数巨噬细胞。其中有新生血管形成。
二、毒鱼刺伤后的治疗措施
1.西医疗法
①治疗:
应抬高患处,用盐酸依米丁(吐根碱)注射液1ml(0.03-0.06g)在伤口近心端作皮下注射,疼痛可在数分钟后缓解。也可用弱碱性液体清洗伤口,并防止继发感染。对重症患者应给予相应内科治疗。
②预后:
重者可伴发呕吐、腹痛、大汗、虚脱及心律失常,甚至出现全身肌肉麻痹死亡。
2.中医疗法
应以活血化瘀消肿为主,可煎服乳香、没药、当归尾各10g。外敷三七粉。
温馨提示:
多以清淡食物为主,注意饮食规律。