2016-11-30 17:15 来源:网友分享
最近,秋天的气候特点慢慢的显露。干燥的天气让肺部很受伤,因此秋季养生重在养肺,入秋后应该多吃一些润肺养肺的食物。
秋季养肺食物
1. 雪梨
梨子自古被尊为“百果之宗”,有润肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因气候过度干燥,继而出现口渴、便秘、干咳等;或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状,可多食梨。
2.银耳
中医认为银耳性温润,性平,味甘,不仅可滋阴补气,同时还可扶正固本,又具清肠之功效。特别适合更年期女性饮用。
3.山药
山药是一种多年生草本植物,营养丰富,其中的糖蛋白质的混合物更人有补脾养胃之功效,同时具清肺补肾之功效。
4.豆浆
豆浆中的麦氨酸可抑制支气管炎平滑肌痉挛,从而减轻肺的负担。当然了不同的豆浆其养生功效也都是不一样的,因此日常可经常食用。
5.百合
说到养肺,百合是不可少的,百合从外形上就很像我们的肺,都是一片一片的,而且百合的口感也是非常不错的,秋季天气干燥,人也很容易燥,多吃百合有润肺止咳的功效,百合也是非常重要的中药。
6.杏仁
杏仁有苦有甜,但是不论是甜杏仁还是苦杏仁,都有润肺止咳的功效,但是如果是如肺结核、支气管炎类疾病,还是不要单纯的吃苦杏仁,甜杏仁的性更温和,适合各种肺热咳嗽的症状。
秋季养肺食谱
1.白芷炖燕窝
白芷9克,燕窝9克,冰糖适量。将白芷、燕窝隔水炖至极烂,过滤去渣。加冰糖适量调味后再炖片刻即成。每日1~2次。
2.川贝炖豆腐
豆腐2块,川贝母15克,冰糖适量。川贝母打碎或研粗末,与冰糖一起放豆腐之上,放上炖盅内,炖盅加盖,文火隔开水炖1小时,饮汤吃豆腐及川贝末。
3.无花果饮
红糖适量。药物:无花果2至4粒。无花果洗净切开,加清水两碗煲汤,后下红糖,浓汤乘温热饮下。
4.甘草雪梨煲猪肺
甘草10克、雪梨2个、猪肺约250克。梨削皮切成块,猪肺洗净切成片,挤去泡沫,与甘草同放砂锅内。加冰糖少许,清水适量,小火熬3小时后服用。每日1次。