2016-07-18 11:28 来源:网友分享
2016-07-13 讯 现在网上订餐发展特别快,尤其年轻人在紧张工作,这种平台方便他们的生活。但网上订餐存在很大的食品安全风险,家庭厨房没有法律界定,不支持这种网络订餐方式。
饿了别叫妈!因为你只能叫外卖。。
互联网+改变生活,继打车软件让我们占领私家车之后,各类家庭厨房类APP继续诱惑我们占领各个小区的厨房,想吃新鲜家常菜,点一点就有人给你做, 是不是感觉四海之内皆我后厨?
此时不得不送你一个但是,家庭厨房食材安全么?有餐饮许可么?做菜的亲们有无传染疾病?家庭厨房的APP怎么管理?
此时小编不得不提醒大家,入口的食物要慎之又慎,近日,在谈到网络家庭厨房这种新型餐饮方式时,国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材表示——现在网上订餐发展特别快,尤其年轻人在紧张工作,这种平台方便他们的生活。但 网上订餐存在很大的食品安全风险,家庭厨房没有法律界定,不支持这种网络订餐方式。
不过互联网+对我们生活的便利是无法拒绝的,家庭厨房也不会一棍子打死,不久的将来可以好好期待安全、可口的私厨服务,且看政府将有哪些动作
近日,国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材表示,《网络食品安全违法行为查处办法》即将出台,将把网络家庭厨房尽快纳入到监管范围中来。
资质一定对的上
网络订餐平台要在网上公示饭店的名称还有食材
网上的店名必须跟合法部门颁发的证件名字一致
商家的许可证和相关的资质要进行公布。
第三方平台也担责
第三方平台需对入网食品经营者进行实名登记和资质审查
主页面显著位置公开营业执照与许可证、备案凭证登载的信息。
监管部门,对于查处、管辖的权限也要作出明确规定,以利于消费者在遇到问题的时候,能够找到部门维护合法权益。
送餐员
针对送餐环节,要求送餐人员的身体一定要健康,不能有传染性疾病,网络订餐记录必须要在线上保存6个月。
深圳如何监管?
深圳市食品药品监督管理局根据《中华人民共和国食品安全法》和《广东省食品安全条例》相关规定:
>>>>网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记和资质审查,建立登记档案并核实更新
>>>>要求其在所从事经营活动的主页面显著位置公开营业执照与许可证、备案凭证登载的信息。
>>>>不得向未取得许可证或者备案凭证的食品生产经营者提供服务。
>>>>所有网络食品第三方交易平台均应遵守我国食品安全法律法规。
积极推动在《深圳经济特区食品安全条例》中增加网络订餐监管的相关规定
规定中还提到,鉴于《回家吃饭》等点餐软件是对传统餐饮行业的颠覆,是移动互联网社会发展的必然产物,新形势下正在对传统的监管模式提出新的要求。
去年食品安全法重新颁布后,深圳市食品药品监督管理局加大了对网络订餐等新型业态监管的研究,已将网络订餐的食品安全监管作为重点工作进行认真研究,在依法行政的同时,一方面积极向国家、省食药局等上级部门反应新兴餐饮业态对传统监管模式的挑战,另一方面充分发挥特区立法权的作用,积极推动在《深圳经济特区食品安全条例》中增加网络订餐监管的相关规定。
目前,未取得食品经营许可(餐饮服务许可)利用私家厨房从事点餐服务的行为属于违法行为。