中秋节后月饼一夜“失踪” 厂家:回收不“回炉”

2016-09-19 11:06 来源:网友分享

  “节后的月饼都去哪儿了?”“会不会返厂加工继续销售?”不少市民提出质疑。9月18日,中国江西网记者实地走访南昌多家商场超市,发现中秋节前后超市月饼销售情况可谓是“冰火两重天”,中秋节前几天卖得火热的月饼集体玩起了“失踪”。

  节后超市月饼匿迹

  记者在南昌红谷滩天虹、华润万家等超市节前的月饼展销专柜发现,月饼已经匿迹,专柜被奶制品、饮料等其他商品“占领”。

  据超市现场销售人员介绍,中秋节前销售的月饼,超市通过大力促销基本完成清仓,原价260元一盒的冰皮月饼,节后只以150元的低价出售。剩余部分也在17晚全部下架,节后已经没有月饼卖了。

  打折促销或内部消化

  “超市月饼都是根据往年销售情况预订,节后根据库存,合理定价,一般很难剩余。今年大部分品牌在中秋节当天已经断货,仅有个别品牌卖到中秋节当天。”南昌一连锁超市工作人员告诉记者,“节后散装月饼都是买一斤送半斤,或者买一盒送一盒的方式打折促销,个别品牌剩余的月饼则会由厂家回收。”

  “节前买的月饼30多元左右一斤,节后仅仅10-15元一斤,如果买的多还两斤送一斤。家里老人喜欢吃月饼,而且价格相对节前便宜不少,节后打折也会买一点。”在超市购物的王先生表示。

  “今年的月饼基本没有剩余的了,单位员工自己都没分到几个。”超市负责人介绍,接下来他们会把剩余的月饼作为奖品,奖励给超市优秀员工。

  厂家表示回收不“回炉”

  记者联系到南昌本地一家月饼生产厂商,厂家回应,节后的月饼绝不会留到第二年“回炉”再次销售,每年回收的月饼数量只占很小的一部分,回收后大多加工成饲料。

  “公司月饼生产原料也是根据预算采购的,在节前就基本用光了。而根据往年经验,即便有残留的原料也会销毁处理,绝不会留到第二年。”月饼生产厂家介绍。

  有关单位提醒:勿购过期月饼

  据了解,月饼因原料和加工方式不同,保质期一般为1至3个月。根据食药监等相关部门规定,生产厂家在回收月饼后,对于未超过保质期的月饼可以继续销售,但对于已过保质期的月饼则必须进行销毁。

  为此,提醒广大市民,在节后购买月饼时应看清楚生产日期,避免买到过期月饼。

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