2017-07-25 10:43 来源:网友分享
1、香蕉菜泥粥,食材需要小米、西兰花、香蕉各适量,其制作步骤为香蕉剥皮之后需要切成块状,之后与小米一起放到锅中煮,而西兰花必须要洗干净,且要放在烧开的水当中灼烫片刻,是为了去掉农药,切碎之后备用,其次将做好的西兰花菜泥倒在用香蕉煮的小米粥里即可。
2、紫薯紫米粥,食材需要紫薯、大米、黑米等,其制作步骤为大米、小米和黑米需要用水清洗干净,而紫薯要去皮,然后需要放在清水当中浸泡,以免出现发黑的情况。之后再将紫薯切成丁状和大米、小米和黑米混合在一起加入锅中煮,直到粥变得浓稠,再取出盛到碗里即可,需要注意的是能添加其他的调料。
3、牛奶蛋黄米汤粥,食材需要米汤半小碗、奶粉、鸡蛋黄,其制作方法为烧大米粥,需要将米汤盛出半碗,鸡蛋必须要煮熟,取蛋黄研成粉,且将奶粉冲调好,再放入到蛋黄、米汤当中,调匀即可食用。
4、山药胡萝卜粥,食材需要山药、大米、小米、胡萝卜,其制作步骤为把大米、小米需要清洗干净,山药需要去皮处理且洗净,之后切成片状,再将山药和大米小米一同放在锅中煮,胡萝卜则要去皮并且捣成泥,在放入到锅中,将所有的食材一起煮,煮至烂即可。
5、香米瘦肉粥,食材需要香米、瘦猪肉,其制作方法为香米要先洗干净,之后用冷水泡两个小时备用,瘦猪肉要剁成肉糜,令外加入少量精盐,搅拌之后再放入到碗里,放入蒸锅后需要蒸熟,之后再将香米放入到锅中,加入水后用微火熬煮到半熟,再把蒸熟的肉糜放入到锅当中,继续熬直至成稠粥。
综合以上的知识,相信宝妈们清楚的了解到了宝宝辅食的食谱有哪些了,辅食对于小宝宝而言非常的重要,因此宝妈们要多认识一些相关的知识,在宝宝需要添加辅食的时候,要小心一些,正确的添加才行。
1、鸡肉粥此粥粘稠,味香,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、B族维生素等多种营养素,适宜7-8个月婴儿食用,粥要熬至发粘,鸡肉末煸入味后,再与粥同煮。
主料 大米50克,鸡肉末30克。辅料 植物油10克,酱油6克,精盐2克,葱姜末少许,清水500克。
制法:
①将大米淘洗干净,放入锅内,加入清水用旺火煮开.
②将锅置火上,放入油,下入鸡肉末炒散,加入葱姜末、酱油搅匀,倒入米粥锅内,加入精盐尝好味,用文火煮几分钟即成。
2、草莓麦片粥此粥色美,酥烂,稀稠适度,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、及维生素B1、B2、C等多种营养素。草莓用勺子背研碎后,再与麦片混合煮。也可用牛奶代替麦片。
主料 麦片50克,草莓3克。蜂蜜少许。
制法:
①将水放入锅内烧开,下入麦片煮2-3分钟。
②把草莓用勺子背研碎,再加入少许蜂蜜均匀混合,然后放入麦片锅内,边煮边混合,煮片刻即成。
3、面包粥制法:
①红薯一小块,洗净煮熟后捣成泥。全麦吐司一片,去边后切小块。西红柿一个,表皮切十字,放入开水中烫一下,剥去皮,切小块。
②将西红柿捣成泥。
③猪骨高汤的汤冰块。
④把汤块放入锅中,融化后放入红薯泥、吐司、西红柿泥。
⑤煮至糊状后,盛出。晾凉,吃之前拌入半盒奶酪。
1、蔬菜猪肝泥胡萝卜煮软切碎一小匙,菠菜叶半匙加少量盐煮后切碎,和切碎的猪肝泥2小匙一起放入锅内,加酱油1小匙用微火煮,停火前加奶1大匙。
2、香蕉粥香蕉去皮后,用勺子背把香蕉研成糊状,放入锅内加奶1大匙混合后上火煮,边煮边搅拌均匀。
3、番茄猪肝切碎的猪肝2小匙,切碎的葱头1小匙同时放入锅内,加水或肉汤煮,然后加洗净剥皮切碎的番茄2小匙,盐少许。
4、肉面条把面条放入热水中煮后切成小段,和2小匙猪肉末一起放入锅内,加海味汤后用微火煮,再加适量酱油,把淀粉用水调匀后倒入锅内搅拌均匀后停火。
5、虾糊把虾剥去外壳,洗干净后用开水煮片刻,然后研碎,再放入锅内加肉汤煮,煮熟后加入用水调匀的淀粉和少量盐,使其呈糊状后停火。
6、奶油鱼把洗净的鱼放热水中煮后研碎,把酱油倒入锅内加少量肉汤,再将切碎的鱼肉上火煮,边煮边搅拌,煮好后放入少许奶油和切碎的芹菜即可。
随着宝宝一天天长大光吃母乳或者婴儿配方奶已经无法满足宝宝的营养需求,所以这段时间还应给予宝宝一些固体实物,这就是我们所说的辅食。妈妈们给婴儿添加辅食一定马虎不得,过粗过细对宝宝吸收都不利而且需要的营养不能全部依赖于辅食,这样可能会加重宝宝胃肠道负担引起消化不良。那么七个月宝宝辅食添加顺序是什么呢?
1、从种类讲:应按“淀粉(谷物)—蔬菜—水果—动物”的顺序来添加,首先应添加谷类食物并可以适当地加入含铁的营养素(如婴儿含铁营养素米粉),其次添加蔬菜汁/泥,然后就是水果汁/泥,最后开始添加动物性的食物(如蛋羹、鱼、禽、畜肉泥或肉松等)。
2、从数量讲:应按由少到多的顺序,一开始只是给宝宝试吃与品尝或者说在喂奶之后试吃一点,在宝宝适应后逐渐增加。
3、从质地讲:按如下顺序添加—先液体(如米糊、菜水、果汁等)再泥糊(如浓米糊、菜泥、肉泥、鱼泥、蛋黄等)再固体(如软饭、烂面条、小馒头片等)。
4、从时间讲:建议从4月龄开始添加流食(如奶粉、米糊、菜泥等),从6月龄开始添加半固体的食物(如果泥、蛋黄泥、鱼泥等),7~9月龄时可以由半固体的食物逐渐过度到可咀嚼的软固体食物(面粥、碎菜粥等),11~12月龄时大多数宝宝可以逐渐转化为进食固体食物为主的辅食。