7个月宝宝辅食食谱_ 七个月大的宝宝应该吃什么辅食

一、泥糊类辅食

　　【01】肝肉泥

　　原料：猪肝和瘦猪肉

　　做法：将猪肝和瘦猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥。然后将肝泥和肉泥放入碗内，加入少许冷水和盐搅匀，上笼蒸熟即可食用。

　　【02】猪骨胡萝卜泥

　　原料：胡萝卜1小段、猪骨适量做法：猪骨洗净，与胡萝卜同煮。待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质，用勺子将胡萝卜碾碎即可。

　　【03】鸡汁土豆泥

　　原料：土鸡一只、土豆1/4个、姜适量

　　做法：将土鸡洗净斩块，入沸水中焯一下，慢火熬汤，取部分汤汁冷冻。 土豆洗净去皮上锅蒸熟，取出研成泥。取鸡汤2勺，加入少许盐，稍煮，浇到土豆泥中即可。

　　【04】蒸南瓜(红薯)

　　原料：南瓜或红薯

　　做法：将南瓜或红薯置于盘子内，上锅蒸熟即可。

　　【05】蒸苹果

　　原料：苹果

　　做法：将苹果洗净带皮放碗内入锅蒸熟，待温凉食用。

二、粥类辅食

　　【01】菠菜蛋黄粥

　　原料：菠菜、鸡蛋黄1个、软米饭、适量高汤、熬熟植物油。

　　做法：将菠菜洗净，开水烫后切成小段，放入锅中，加少量水熬煮成糊状备用。将1个蛋黄、软米饭、适量高汤(猪肉汤)放入锅内先煮烂成粥。将菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黄粥即成。

　　【02】胡萝卜泥青菜肉末菜粥

　　原料：胡萝卜、青菜、蒸熟肉末、大米厚粥、适量高汤、熬熟植物油。

　　做法：将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥。锅内放入肉末、厚粥、高汤(猪肉汤); 再加入胡萝卜泥、青菜泥，小火炖开后，加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成。

　　【03】菠菜土豆肉末粥

　　原料：菠菜、土豆、蒸熟肉末、适量高汤、熬熟植物油。

　　做法：菠菜洗净开水烫过后剁碎;土豆蒸熟压成泥备用。将厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥、及适量高汤放入锅内，小火烧开煮烂后，加入熬熟的植物油和少量盐即成。

　　【04】南瓜红薯玉米粥

　　原料：红薯丁、南瓜丁、玉米面、红糖适量

　　做法：将玉米面用冷水调匀，和红薯丁、南瓜丁一起倒入锅中煮烂即可，吃时根据口味加入红糖。

三、面汤类辅食及蛋类辅食

　　面汤类辅食

　　【01】冬瓜面条

　　原料：冬瓜、面条、适量高汤、熬熟植物油。

　　做法：冬瓜洗净去皮切块，在沸水中煮熟后切成小块备用。将面条置于沸水中，煮至熟烂后取出，用勺搅成短面条。将冬瓜块及烂面条，加入高汤大火煮开，小火焖煮至面条烂熟即可。

　　【02】莲子百合银耳羹

　　原料：莲子、新鲜百合、银耳、冰糖

　　做法：把原料洗净，银耳掰碎，同入炖煲内慢炖2个小时左右，至原料酥烂即可。

　　蛋类辅食

　　【01】双蛋黄豆腐

　　原料：鸡蛋、熟咸鸭蛋、内酯豆腐

　　做法：将鸡蛋放入锅中，加水没过鸡蛋，上面覆上蒸架。 将豆腐放入盘中，划成薄片放在蒸架上。水沸后5分钟关火。将鸡蛋取出，取蛋黄，和咸鸭蛋蛋黄一小块一起用碗筛或勺子研碎，撒在豆腐上。

　　【02】蛋花豆腐羹

　　原料：：鸡蛋、嫩豆腐。

　　做法：蛋黄打散，豆腐捣碎。在锅里加一点水煮开，放入捣碎的豆腐煮熟，再倒入蛋黄液，边倒边搅拌，将蛋花煮熟即可。

　　一般来说，7个月宝宝的食谱也就是这几种了，妈妈们可以按着上面的种类和方法，变换者材料做给宝宝，最重要的是要按着宝宝的实际口味和饭量来定，千万不要一成不变的学。

四、为宝宝添加辅食的注意事项

　　1、无论是吃母乳还是吃配方奶，此时宝宝的主食仍以乳类为食品为主，代乳食品只能作为一种试喂品让宝宝练习吃。

　　2、增加半固体的食物，如米粥或面条，一天只加一次。粥的营养价值与配方奶、人奶相比要低得多。100克15%的米粥只能产生约218千焦耳的热量，而 100克的人奶能产生约285千焦耳的热量，100克加糖配方奶能产生301千焦耳的热量。此外，米粥中还缺少宝宝生长所必需的动物蛋白，因此，粥或面条一天只能加一次，而且要制作成蛋黄粥、鱼粥、肉糜粥、肝末粥等给宝宝食用。

　　3、观察体重，每隔10天给宝宝称一次体重，如果体重增加不理想，奶量就不能减少。体重正常增加，可以停喂一次母乳或配方奶。

　　4、该月龄宝宝食谱的安排可参照如下标准制定： 早晨6点半：母乳或配方奶180毫升 上午9点：蒸鸡蛋1个 中午12点：粥或面条小半碗，菜、肉或鱼占粥量的1/3 下午4点：母乳或配方奶180毫升 晚上7点：少量副食，配方奶150毫升 晚上11点：母乳或配方奶180毫升 宝宝6个月后，可以吃一般的水果。可将香蕉、水密桃、草莓等类的水果压给宝宝吃，苹果和梨用匙刮碎吃，也可给宝宝吃葡萄、橘子等水果，但要洗净去皮后再吃。