2017-01-07 20:59 来源:网友分享
炖排骨
制作方法:新鲜的排骨洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟。取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用,或直接吃肉,或加菜食用。
营养提示:肉、骨头和汤一起吃,既可补充优质蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质。一些妈妈误认为排骨的营养经过长时间的炖煮已完全融入汤中,其实是不正确的认识。
虾仁蛋饺
制作方法:新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等作料,放蒸锅内蒸15分钟后待用。生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁,然后把鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可取出待用。水开后,加入青叶蔬菜和蛋饺,稍加煮沸即可食用。
营养提示:虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物,虾仁同时含有大量的矿物质,容易消化吸收,是儿童最佳补蛋白质食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。
鱼泥豆腐羹
制作方法:将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。鱼肉含水分高、肌纤维短,容易消化吸收。
营养提示:鱼肉和豆腐都是高蛋白食品,有助于增强儿童的抵抗力,促进儿童的生长发育。
猪血豆腐青菜汤
制作方法:猪血豆腐切成小块,青菜洗净切碎。水开后,先加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟,加调料即可。
营养提示:猪血是补铁的优秀食品,它具有含铁丰富、易吸收,价廉物美等优点。
亲子游戏
1、商品小买卖:
提高宝宝的认知和语言能力,培养宝宝一些粗浅的买卖关系。点击进入游戏玩法
2、大家一起照镜子:
拓展宝宝的词汇量,使宝宝听、看、动作能迅速协调。点击进入游戏玩法
绘本推荐
1、《可爱的鼠小弟》系列:
这是一套起承转合非常清楚的图画书,它的乐趣在于你可以一边读,一边猜故事是怎样一个结局。鼠小弟,就是话脱脱一个小宝宝,它的视角就是孩子的视角,它的故事就是孩子的故事,它的幻想就是孩子的幻想……点击进入书籍阅读
2、《小波翻翻书》系列:
快乐翻翻,快乐体验,快乐成长,快乐童年。这是一系列以一只名为小玻的天真无邪的顽皮小狗为主角,根据幼儿生活选取主题,演出温馨可爱的家庭生活和精彩有趣的故事,让幼儿在兴奋、愉悦、轻松中迸发灵性,发现事实,熟悉生活,快乐成长。点击进入书籍阅读
3、《穿雨靴的小鹅》系列:
是一套专门为幼儿打造的纯美绘本,故事中的主角是三个可爱的鹅宝宝,谷希、谷奇和奥力。穿着雨靴的鹅宝宝们玩水、踏步,神气活现!点击进入书籍阅读
儿歌推荐
1、交通工具系列:《开火车》、《小汽车》、《小白船》、《坐飞机》
2、季节系列:《小雪花》、《冬爷爷的胡子》、《冰窗花》、《下雪天》、《堆雪人》、《冬》、《冬天的小鸟》、《冬公公》点击查看该阶段全部儿歌
发展音乐天赋:
在这一阶段,宝宝建立的所有认识基础,是他日后感知发展和智慧发展的起点。开发这一阶段的智慧,孩子将终身受益。而音乐是开启人类智慧宝库的钥匙,因此适时地对宝宝进行音乐启蒙,将对智力发展起到独特的作用。
发展音乐天赋Tips:
爸爸、妈妈要让宝宝生活在充满音乐的天地里,放轻音乐刺激孩子的神经发育,进行音乐的启蒙训练。爸爸、妈妈可购买一些小乐器,如铃鼓、电子琴、口琴,也可以自制一些沙球、响板等,让宝宝自由地去摸摸、敲敲、吹吹,发出各种声音,激发宝宝的兴趣。用铃鼓、沙球等打击乐器,让宝宝感知节奏。爸爸、妈妈敲出什么样的节奏,让宝宝也敲出相同的节奏。
Q&A
问题:一岁宝宝,乐感很强,一听到音乐就会跳舞,怎样去培养教育她呢?
解答:可以给宝宝听些节奏感强或是欢快活泼的音乐,包括一些经典儿歌、国外儿童歌曲,还有,最重要的,一定要听莫扎特。莫扎特是公认的音乐启蒙优秀教材。需要反复聆听,让宝宝进行音乐记忆。 接下来要鼓励宝宝随节奏跳舞,不一定是真的跳舞。只要是动起来就可以。可以让宝宝随节奏拍手,逐渐拍出复杂的节奏。或者是敲击器具也可以。根据宝宝的身体条件,再过两年可以考虑让他学习乐器。
1、幼儿要有健康、强壮的体魄需要吃到足够数量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。
2、给宝宝喂食葡萄、樱桃等又小又圆的水果需小心,又小又圆的水果易使宝宝发生呛噎和窒息。为了避免宝宝吃水果后出现皮肤瘙痒等过敏现象,有些水果在喂前可煮一煮,如菠萝、芒果等。此外,水果含糖比较多会影响宝宝喝奶及吃饭量,所以给宝宝喂水果最好在喂奶或吃饭后。
3、水果、蔬菜生吃时要注意恩生。一般是先洗净,然后用沸水(快速)烫过,能去皮的去皮,有籽,核的要去除。既保证对孩子安全无害,又要方便孩子使用,同时还要避免造成营养素损失。
芝麻包
原料:面粉、白糖、熟芝麻
制作方法:
1、将白糖、果酱放入小盆内拌匀,加入熟芝麻、熟面粉轻搓成馅。
2、将面粉放入盆内,加入面肥、温水,和成面团。
3、左手托皮,右手打馅,再将两角捏在一起,呈半圆形,并在顶部沾少许青红丝,用旺火蒸15分钟即熟。