2017-01-11 12:26 来源:网友分享
给宝宝添加辅食不仅有年龄的差异,而且还需要遵循一定的顺序,新手爸妈们一定要注意了。婴儿添加辅食的顺序主要可以从四个方面来考虑,分别是食物的种类、数量、质地和时间。
从种类上来看,给宝宝添加辅食应按“淀粉(谷物)——蔬菜——水果——动物”的顺序来添加。首先应添加谷类食物并可以适当地加入含铁的营养素,如婴儿含铁营养素米粉);其次添加蔬菜汁/泥,然后就是水果汁/泥;最后开始添加动物性的食物,如蛋羹、鱼、禽、畜肉泥或肉松等。动物性的食物添加顺序为:蛋羹泥、鱼泥(剔净骨和刺)、全蛋(如蒸蛋羹)、肉末。
从数量上来看,应按由少到多的顺序,一开始只是给宝宝试吃与品尝,之后可以在给宝宝喂奶之余喂一些辅食,然后就可以在宝宝适应后逐渐增加辅食的量。
从质地上来看,给宝宝添加辅食要先液体(如米糊、菜水、果汁等),再泥糊(如浓米糊、菜泥、肉泥、鱼泥、蛋黄等),再固体(如软饭、烂面条、小馒头片等)。
从时间上来看,宝宝0-3岁不同年龄段都需要添加不同的辅食。4月龄开始添加流食,如奶粉、米糊、菜泥等;从6月龄开始添加半固体的食物,如果泥、蛋黄泥、鱼泥等;7~9月龄时可以由半固体的食物逐渐过度到可咀嚼的软固体食物,如面粥、碎菜粥;等到1-~12月龄时,大多数宝宝可以逐渐转化为进食固体食物为主的辅食。
0到3岁这个时期,宝宝的营养摄取直接决定了它其大脑发育和免疫机制的建立。给宝宝添加辅食也因此显得格外重要。新手爸妈们需要注意,给宝宝添加辅食是需要根据不同年龄不同阶段来选择不同食物的,并非所有的辅食都能随意添加。下面为大家总结一份婴儿添加辅食时间表,妈妈们赶紧学起来吧!
4~6月
4~6月的宝宝饮食仍以母乳为主,也可以喝一些配方奶,辅食添加上以让宝宝尝试吃为主要目的。添加的量从少量开始,即从1~2勺开始,以后逐步增加。主要提供流质及泥糊状食品。可依次提供铁强化米粉,蔬菜泥,水果汁,鸡蛋黄等等。总体来时4-6个月宝宝辅食是从流质型向吞咽型过渡。
6~8月
在6—8个月这个阶段,妈妈们应继续让宝宝吃泥状的、糊状的和半固体的食物。在7—8个月,要让宝宝学会吃高质量的菜粥或烂面条。这些都是宝宝学习咀嚼和吞咽的好食材,在这关键时期学会吃菜粥或烂面条,就可以帮助宝宝在之后顺利过渡到吃软饭或其他面食。
8~12月
这个阶段最重要的是给宝宝建立全天三餐三点的饮食模式,即早晚喝奶,午餐和晚餐吃高质量的菜粥或烂面条,上午9点及下午3点左右各一次点心,一天共有6次。到8个月时大多数宝宝也能够吃“手指食物”(能被宝宝独自吃下去的食物)。到12个月时,大多数宝宝可以吃的食物类型就可以和其他家庭成员一样。
1~3岁
1~3岁宝宝的饮食需要逐渐向成人化饮食模式转变,可接续三餐三点的饮食模式。食物的种类和稠度要不断增加,最初吃的粥、软饭、烂面条逐渐变成一些干饭,另外也可尝试馄饨、饺子、馒头、薄饼等。
想要让宝宝快速顺利地从母乳过渡到可以正常食用其他事物,那就必须要注意给婴儿添加辅食的注意事项。妈妈们一定要提前了解,这样才能让添加辅食的过程更加顺利,宝宝吸收更好,健康地成长!妈妈们在给宝宝添加辅食时需要注意一下几点:
1、选择健康的食材
给宝宝尤其是年龄小的宝宝添加辅食一定要注意食材必须新鲜,最好是当天买当天吃。另外就是注意选择皮、壳比较容易处理的食物,尽量减少使宝宝摄入残留农药和其他细菌的机会。
2、烹饪时要注意卫生
制作前必须剪短指甲,用肥皂反复洗手;患传染病或手部发炎时,不要为宝宝做食物。用来制作和盛放食物的各种工具要提前洗净并用开水烫过。不管是蔬菜还是水果都最好反复清洗,另外可以给宝宝准备一套专用的工具,如榨汁机、研磨器、干净纱布等等,不要和成人的用具混用。
3、制作辅食的注意事项
注意根据宝宝的消化能力调节食物的形状和软硬度。开始时将食物处理成汤汁、泥糊状,慢慢地过渡到半固体、碎末状、小片成形的固体食物。烹饪时最好不要加调味料,香料、味精及刺激性强的调味料更是严禁使用。
4、辅食要注意营养搭配
不同事物的营养成分在互相搭配的时候会产生互补、增强和阻碍的作用。妈妈们在给宝宝准备辅食的时候同样要注意食材的搭配,给每一种食材找到它的“最佳搭档”,或者选择互补的食材,更利于宝宝营养的吸收。
婴儿六个月后,单纯的母乳喂养满足不了婴儿生长发育的需要,这时候父母需要给婴儿添加乳制品外的其他的食物,这些食物就是辅食。辅食可谓是奠定了婴儿一生健康体质的基础。那么,婴儿辅食的种类有哪些呢?妈妈们赶紧来了解一下!
婴儿米粉:这是最不容易导致宝宝过敏的食物。婴儿谷物应用勺来喂,不要把谷物放入奶瓶。一开始给宝宝只吃1汤匙,调得稀一些,便于宝宝接受,能用母乳或配方奶混合谷物。
速溶纯蛋黄粉:整只鸡蛋水煮,开锅后再煮10分钟,把鸡蛋煮老,尽快将蛋黄与蛋白剥离。从1/4个开始添加,放一点点温水、米汤、奶或果汁搅拌成糊,用小勺喂宝宝。等宝宝能够顺利吃完后,再逐渐增加到1/2个,1天1次;也可给宝宝直接冲泡市售速溶纯蛋黄粉。
半流质淀粉食物:米糊或蛋奶羹等,可以促进宝宝消化酶的分泌,锻炼宝宝的咀嚼、吞咽能力。
水果泥:可将苹果、桃、草莓或香蕉等水果,用匙刮成泥来喂宝宝,先由一小勺,逐渐增至一大勺。
蔬菜泥:可将土豆、南瓜或胡萝卜等蔬菜,经蒸煮熟透后刮泥给宝宝喂服,逐渐由一小勺,增至一大勺。
蛋黄:蛋黄含铁高,可以补充铁剂,预防宝宝发生缺铁性贫血。但不建议在初期给宝宝食用蛋黄,可能会不容易吸收,或者引起过敏反应。