都有哪些补钙的食物 如何正确补钙

一、补钙的食物

　　一、芝麻酱

　　一般情况下，许多人都认为牛奶的含钙量才是较为丰富的，其实这是非常错误的想法，因为，在我们日常食物中含钙量最丰富的则是芝麻酱，每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。所以，对于经常性缺钙的男性们来说，选择食用芝麻酱进行补钙是很好的。

　　此外，在芝麻酱中还富含蛋白质、氨基酸以及多种维生素和矿物质等元素，具有很高的保健价值;因此，芝麻酱中所含的钙量比蔬菜和豆类都高得多，经常食用芝麻酱对骨骼、牙齿的发育都大有益处(不要与菠菜等蔬菜共食，否则与蔬菜中的草酸或可溶性草酸盐发生复分解反应生成草酸钙沉淀影响钙的吸收)。芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍，经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用，还能纠正和预防缺铁性贫血。另外，芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落;芝麻含有大量油脂，有很好的润肠通便作用;常吃芝麻酱能增加皮肤弹性，令肌肤柔嫩健康。建议每天吃10到20克最好。

　　二、虾皮

　　想要补钙的男性们在日常的饮食当中可以适量的吃些虾皮，因为虾皮中的含钙量是很丰富，平均100克虾皮中的含钙量为991毫克，仅次于芝麻酱。而且虾皮的营养丰富，所含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;此外，虾皮还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

　　另外，在虾皮中含有丰富的镁，而镁则对心脏活动具有重要的调节作用，能够很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞;年龄大的人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;所以，上了年纪的人在饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。

　　三、牛奶

　　牛奶是公认的富含营养成份较高的食物，而且在牛奶中的矿物质种类也是非常丰富的，除了我们所熟知的钙以外，还有磷、铁、锌、铜、锰、钼等含量都很多。其中最为难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。

　　所以，男性想要更好的补钙可以选择牛奶，但是要选择全脂奶才是合适的，因为，全脂牛奶即我们常见的普通牛奶，其中蛋白质含量约3%，脂肪含量约3%，钙含量约120毫克/100毫升，并含有脂溶性维生素K、A、E等，是我们补钙的最佳奶类。100毫升全脂牛奶含钙量为676毫克，因为牛奶的摄取方便，因此牛奶成为补钙的首选食物。

　　四、奶酪

　　对于缺钙的男性们来说，选择奶制品食物进行补钙也是一种最佳的方法，在众多的奶制品当中，其中奶酪正是含钙较多的奶制品，而且这些钙很容易被人体吸收。并且在每100克奶酪中的钙含量为659毫克，钙含量丰富。

　　除能够很好帮助人体补钙之外，奶酪还能有效的增进人体低抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保持肌肤健美;奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便秘和腹泻;奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面。

二、给孩子补钙你的方法科学吗

　　怎么确定是不是应该给孩子补钙?

　　早教专家：小婴儿母乳喂养，妈妈身体很好，孩子吃奶也不错，基本上孩子不缺钙。喝牛奶也是一样的，小婴儿吃到500、600毫升，稍微大一点的吃到700~800毫升，钙就够了。如果孩子饮食营养很不错，奶源很充足，每天吃的奶也比较够，较大儿童每天吃牛奶300到400毫升，基本上不缺乏钙。因为儿童的钙的主要来源是在膳食里面，膳食里面普通能够满足需要量的一半。另外一半就要从牛奶中补充。如果膳食中钙不是充足的就需要额外服用钙制剂了。

　　宝宝查血，钙如果是不低的话是不是就不用补了?

　　早教专家：具体来讲孩子缺钙不缺钙，用什么方法检查，现在我们在医院里面有很多方式检查，比如说查血钙，一个是手指头检查的微量全血钙，有一种是查血清钙，有的是用头发来查钙，这两种方法总体来讲都不是很满意，因为血里面钙的含量是恒定的，当血钙降低下来的时候，骨头里面的钙可以转移到血液里面。要知道身体里面的钙99%以上都是在骨头里面，血液里面还不到1%。因此，第一，血液里面的钙很少，第二，血液里面的钙很恒定，血钙低了以后，可以使骨头的钙溶出来。当血钙很高的时候，钙就沉淀到骨头里面去。所以单独查血钙，不能很好反应人体里面钙的状况。那么怎么办呢?因为我们知道钙99%都在骨头里面，我们查骨头里面的钙，最能够反应钙的情况。我们不能把骨头取出来做化验，怎么办呢?运用骨密度的方式，每个骨头有不同的密度，有很多因素，其中主要是矿物元素，矿物元素主要是钙，骨密度和钙含量是密切相关的。骨密度达到我们相应要求下，就是基本上不缺钙了。对于儿童检测钙比较多的是查骨强度，骨密度可以用x线做检查。骨强度就是用超声波来检查，对孩子的身体没有危害。这个方法对身体是没有创伤性的，同时也能够比较好的反应情况，这是最好的能反映缺不缺钙的方法。现在很多大医院都有这个设备。

　　孩子出现枕秃圈，是不是缺乏钙营养?

　　早教专家：现在家长非常关心孩子有没有枕秃。为什么会出现枕秃，其多半是孩子出汗比较多，特别是头部的汗腺比较多，容易出汗，汗里面有很多身体里面排泄的废物，酸性的废物，可以刺激我们的皮肤，有一些骚痒，孩子手不能挠到痒的地方，就在枕头上蹭来蹭去的。这个过程中把很多头发磨掉了，出现了枕秃。这是汗多以后的表现。缺钙的时候，出汗也多一些。枕秃可以反应缺钙的一部分情况，但不是一个绝对的情况。不是诊断孩子缺钙的特异性方法。如果在夏天孩子比较胖，出汗多，也可以出现这样的情况。

　　汗多，经常哭闹就是缺钙吗?

　　早教专家：就是跟刚才的说法一样。小孩有不同类型，有的小孩兴奋性高，有的小孩神经发育比较健全，不容易兴奋。所以，出汗不是很特异的情况，诊断缺钙不缺钙，出汗只是一个辅助的指标，并不是全部指标，大夫一定要综合考虑孩子的身体情况，和预防病的各种措施，并且看孩子有没有其他的疾病，这是一个依据，但是不是主要的依据。

三、给孩子补钙不可补过头

　　1、增加宝宝肠胃负担

　　小宝宝的消化系统尚不完善，当摄入的钙超过推荐量时，过多的钙只会造成他们胃肠道的负担。

　　2、导致便秘

　　小宝宝日常生活中大量摄入的奶类中蛋白质含量较高，过多的钙容易和奶制品中的蛋白质中的磷、酪蛋白结合，形成称为“钙皂”的硬块，大量形成就会导致宝宝大便干燥甚至便秘。

　　3、吸收率低.

　　高钙奶中钙磷乘积更高，导致吸收率降低，大量不能被吸收的钙从肾脏排出，甚至会导致高钙尿症，对宝宝娇嫩的肾脏也是不小的负担。

　　4、缺锌

　　钙和锌的吸收是呈竞争性的，也就是说当钙太多时，会导致锌的吸收减少，锌的不足会导致小宝宝味觉减退，食欲下降，蛋白质合成不足，甚至还可能导致婴幼儿生长发育障碍。

　　5、缺铁

　　我国的宝宝普遍存在缺铁的情况。在铁摄入不足的情况下，高钙会大大抑制铁的吸收，这会让宝宝缺铁的现象更为严重。

　　总而言之，普通乳制品已经可以满足婴小宝宝对钙的需求，如果你的孩子每天能摄入足够的奶制品，再辅以适量的维生素d及足够的户外活动，宝宝一定可以健康成长。至于家里那些高钙奶、钙片等等，还是留给您自己吧。

四、宝宝补钙的3个常见小误区

　　误区1：枕秃、个子矮、佝偻病……都是缺钙惹的祸!

　　许多爸妈们有个小毛病，喜欢把各种问题都归类为“缺钙”：宝宝枕秃了，认为是缺钙;宝宝个子矮，认为是缺钙;宝宝佝偻病，认为是缺钙;宝宝睡觉不踏实、宝宝睡觉爱出汗、宝宝肋骨外翻等等，什么都怪罪到缺钙的头上。但事实却并非如此。

　　就拿佝偻病来说吧。佝偻病的全称是维生素D缺乏性佝偻病，是由于婴幼儿体内维生素D不足，引起钙、磷代谢紊乱而造成的一种骨骼病变性疾病。患佝偻病的宝宝临床表现之一就是出汗多，但出汗多并不等于患了佝偻病，也有可能是因为麻麻给宝宝穿盖太多惹!

　　这样想来，其实很多所谓“缺钙”的问题，都可以有第二种解释。比如睡觉不踏实，可能是因为房间光线不好、噪音太大呀;比如枕秃，也有说法是因为宝宝在枕头上蹭来蹭去把头发蹭掉了呢;比如肋骨外翻，也许还跟睡眠姿势不当有关系?再比如个子矮，咳咳，明明就是遗传的影响更大嘛。

　　听小编一句劝，钙片好歹也是要吃进肚子里的东东，爸妈们在给宝宝买买买之前可得三思呢。且不说宝宝是否缺钙，光凭宝宝那稚嫩的小肠胃，能否消化和吸收这些钙质都是个谜。搞不好还会引起腹胀便秘呢。

　　误区2：宝宝从出生起就开始补钙!

　　在铺天盖地的补钙广告宣传下，不少妈咪从宝宝出生起就盘算着要给宝宝补钙了，一边买一边还在心里念叨着：早补钙早好，让宝宝从小就比附近小孩高一截……别傻了!首先，你家宝宝不一定缺钙。其次，即使要补钙，也不应该从出生开始呢。

　　事实上，只要是纯母乳喂养或配方奶粉喂养的宝宝，只要保证每日的摄入量合理，那就不需要额外补钙。比如说母乳喂养儿每天大约能吃6-8顿，而奶粉喂养儿每天能服用600毫升以上奶粉，那就OK啦!

　　请牢牢记住这句至理名言：母乳是宝宝最好的口粮!母乳中不仅含有足够的钙质，而且钙磷比(2：1)还非常适合宝宝肠道的吸收喔。而配方奶粉中的钙质吸收效果虽然没有母乳好，但胜在含量高，所以也能够满足宝宝的生长发育所需了呢。

　　那在什么情况下，宝宝才需要额外补钙呢?依小编愚见，当妈咪们发现自家宝宝的母乳或配方奶粉喂养量不足，或者是进入了吃辅食的年龄却又没有及时添加含钙的辅食品，那就可以适当补补钙哦。

　　误区3：补钙就要多吃钙片

　　终于说到了补钙的问题，爸妈们是否已经拿好本子，准备听小编推荐钙片了呢?不!小编这次就要反其道而行之，告诉大家：补钙不能完全依赖钙片!

　　宝宝补钙还是应以食补为主，但要注意一点：1岁以内的孩子不应服鲜牛奶、鸡蛋蛋白、海鲜和大豆/花生，以免诱发过敏。除非宝宝是挑食偏食，且缺钙情况严重，否则似乎完全不需要请钙片来救场呢。

　　同时，宝宝们还要额外注意维生素D的摄入，因为大部分钙的吸收需在维生素D的协助才能完成。维生素D的主要来源是日光照射，但到底要在多强的阳光下晒多久，才能获得足够的维生素D呢?谁都不造啊，同志们!

　　所以小编建议纯母乳喂养的宝宝，每天还是应坚持口服400IU的维生素D。而混合喂养的宝宝则可以酌情减少，至于奶粉奶粉喂养的宝宝就不用操这个闲心了，因为现在的配方奶粉中基本都会添加维生素D哦!