给孩子加辅食的时间 为什么要给孩子加辅食

一、哪个阶段可以给孩子加辅食

　　世界卫生组织、美国儿科学会和英国政府卫生部都建议，纯母乳喂养至少应该进行6个月，6个月之后，才开始给宝宝添加辅食哦。因为母乳能够满足6个月前包括水在内的全部营养需求。而作为母乳的模仿品和替代品的按比例冲调配方奶，也同样能够满足宝宝6个月前的全部营养需求。

　　6个月是宝宝开始适应不同食物的时候，也是不同食物结构和喂养方法的最佳时间。权威专家考虑到的是宝宝的消化系统以及母乳的营养问题，所以有条件的妈妈最好还是给宝宝纯母乳喂养到6个月大哦，然后再逐步添加辅食。

　　如果有些宝宝或者妈妈因为某些原因无法继续纯母乳喂养，也可以在宝宝4个月开始添加辅食，但最快也不能早于4个月，最晚也不能在6个月以后。

　　另外为宝宝添加辅食也需要根据宝宝的生长发育状况来决定。一般有以下标准：宝宝的头颈部肌肉已经发育完善，能自主挺直脖子，方便进食固体食物；吞咽功能逐渐协调成熟，不再把舌头上的食物吐出来；消化系统中的分解酶素，已经能够消化不同种类的食物了。

二、必须给宝宝添加辅食的四个理由

　　宝宝4-6个月的时候必须要给宝宝添加辅食吗？答案是肯定的。从宝宝的生长发育角度来看，给宝宝添加辅食有下面四大理由：

　　理由1：母乳已经无法满足宝宝的生长需求

　　4个月后，单纯从母乳或配方奶粉中获得的营养成分已经不能满足宝宝生长发育的需求，必须添加辅食，帮助宝宝及时摄取均衡、充足的营养，满足生长发育的需求。

　　理由2：为“断奶”做好准备

　　婴儿的辅助食品又称断奶食品，其含义并不仅仅指宝宝断奶时所用的食品，而是指从单一的乳汁喂养到完全“断奶”这一阶段时间内所添加的“过渡”食品。

　　理由3：训练吞咽能力

　　从习惯吸食乳汁到吃接近成人的固体食物，宝宝需要有一个逐渐适应的过程。从吸吮到咀嚼、吞咽，宝宝需要学习另外一种进食方式，这一般需要半年或者更长的时间。

　　理由4:培养咀嚼能力

　　宝宝不断长大，他的牙粘膜也逐渐变得坚硬起来，尤其是长出门牙后，如果及时给他吃软化的半固体食物，他会学着用牙龈或牙齿去咀嚼食物。咀嚼功能的发育有利于颌骨发育和乳牙萌出。

三、给孩子加辅食的误区

　　把鸡蛋黄作为孩子的第一种辅食

　　一直以来，人们已经习惯了把鸡蛋黄当做孩子要尝试的第一种辅食，这与当时的食品供应状况和食品加工水平有关。鸡蛋在婴幼儿生长发育过程中确实有重要作用，但把鸡蛋作为目前孩子的第一辅食，实在是家长们走入了误区。事实上，过早给孩子添加鸡蛋黄是非常不妥的。

　　研究表明，鸡蛋黄的营养成分算不上是均衡的，而且很容易引起孩子过敏。4~6个月的宝宝肠胃还很虚弱，摄入鸡蛋黄也容易引起消化不良，继而影响到宝宝的发育。对于进食及发育均良好的孩子来说，家长可以将添加鸡蛋黄的时间推迟到8个月以后，而鸡蛋清要等到1岁后才能添加；对于明确蛋黄过敏（食物回避+激发试验阳性）的婴幼儿，停止食用鸡蛋黄至少6个月后才能再次添加。对牛奶蛋白过敏的孩子，更要严格地将添加鸡蛋黄的时间控制在8个月以后，这样可减少过敏发生的可能性。

　　另外，孩子在8个月之后1岁之前，家长要给孩子吃煮鸡蛋的蛋黄，煮熟的鸡蛋黄比较容易被消化吸收；满1岁以后，就可以给孩子将全蛋烹制成鸡蛋羹喂养了。

　　让孩子多吃蔬菜少吃米粉

　　很多家长认为孩子即使少吃米粉，也不能少吃蔬菜和钙水，担心孩子缺维生素、缺钙。每餐中米粉只有1~2小勺，蔬菜至少占一半，另外还加了鸡蛋或肉。这样喂养看似孩子胃口好，进食多，可体重增长缓慢，喂养效果不好。原因是辅食中产生能量的成分不足，维生素和微量元素并不能提供能量。

　　婴儿饮食中最为重要的元素是宏量元素，即蛋白质、脂肪和碳水化合物，其中碳水化合物的食物最易被婴儿吸收利用。一次进食中菜、肉占的比例过大，碳水化合物为主的主食过少，少于每次进食的一半，或者主食过稀，比如过稀的粥或面条，会导致碳水化合物摄入不足，以致能量不足，不利于婴儿体重增长。微量元素只有在宏量元素充足的基础上才能发挥应有的作用。

　　给1岁以内小婴儿的食物加盐

　　有些家长在喂养1岁以内的小婴儿时习惯加点盐，认为这样孩子更喜欢吃，还能补充钠和氯，其实这是不当的。

　　婴儿接受的母乳、配方粉、辅食中都含有钠和氯，只不过不是以氯化钠的形式存在，所以没有咸味。正常饮食中钠含量足够婴儿生长所需。婴儿肾功能不够成熟，钠摄入过量会引起肾脏潜移默化的改变，增加成人期高血压、心脏病等慢性疾病的发生。

　　另外，婴儿味觉比成人迟钝，对味道要求不高，因此辅食中，特别是肉泥、鱼泥等食物中，即使不加盐，孩子也很容易接受。家长不要依自己的味觉，决定婴儿食物味道。1岁以内的婴儿在家养成吃盐的习惯后，就很难再给无盐食物，这个结果是家长的错误引导造成的，所以要从小让孩子养成低盐习惯。这个习惯不仅关系到孩子的健康，对成年后的饮食习惯影响也很大。

　　给孩子食物内加盐的合适时机是1岁以后，但如果1岁婴儿仍可接受较淡食物，没必要强行添加食盐。家长可在发现孩子对食物兴趣有所降低时再考虑添加少许食盐。很多家长会以1岁作为严格的分水岭，认为1岁后不额外加盐孩子就会低钠，这是一种误解，孩子的饮食中钠的来源很多，不存在缺钠的问题。

　　用奶、米汤、稀米粥等冲调米粉

　　给4~6个月之间的孩子初期添加营养米粉时，很多家长为了使孩子更喜欢米粉，会考虑用奶、米汤、稀米粥等冲调米粉，这样做是不妥的。原因如下：

　　1.奶粉冲米粉的浓度太高，这浓缩的营养物会增加婴儿的胃肠和代谢负担，导致接受不良，不利吸收。

　　2.若用冲调好的奶粉与冲调好的米粉混合，增加了辅食总容量和喂养时间。

　　3.初期米粉为辅食，逐渐会过渡到主食，味道也会逐渐接近成人食品。奶粉混入米粉，与成人食品味道差距大，不利于今后接受成人食物。

　　如果是为了使婴儿摄入更多奶而选择用奶冲米粉，这不是上策。家长更应该踏实地寻找奶摄入不足的原因，对症纠正。

　　同样不推荐用果汁冲调米粉。果汁的酸甜味不是孩子今后主食的味道，用果汁冲调的米粉喂养会使孩子对今后咸味食物的兴趣降低。

　　对于刚开始接受辅食的婴儿，最好先用温水调制米粉。这样利于小婴儿对米粉的接受。待孩子完全能够接受米粉后，才考虑将其他食物与米粉混合。随着婴儿对辅食的逐渐接受，家长可逐渐在米粉内混入菜泥、肉汤、肉泥、蛋黄等。

四、宝宝辅食该如何添加

　　添加时间：4个月还是6个月

　　添加辅食究竟是要从4个月时就可以开始，还是要等到满6个月？每个孩子的情况都不一样，怎样才能判断出孩子需要添加辅食？

　　母乳是婴儿最完美的食物，但孩子长到4—6个月时必须添加辅食，因为4个月以后母乳中维生素B1、烟酸、维生素C和D以及铁等营养素不足。至于具体该何时添加，每个孩子确实是因人而异。4—6个月只是一个时间范围，并不是说添加一定要在4个月或6个月时。因为最开始添加辅食，要成功差不多也要1—2个月的时间。这个过程你要和孩子展开一场“拉锯战”，所以很可能你4个月时就开始添加了，但到6个月时孩子才真正接受。怎样判断孩子是否需要添加辅食？这里有个比较简单的参考：如果母奶充足，可以稍微延迟添加时间，如果不充足，还需要添加奶粉作补充，那不妨稍微早一点添加辅食。

　　添加首选：谷类还是蛋黄

　　宝宝快5个月了，现在我们准备给他加点辅食，婆婆建议加蛋黄。但我在网上看到说添加的首选是谷类。还有，请问什么时候能给孩子添加肉类辅食呢？

　　最开始添加，不妨选择米粉。不主张过早添加蛋黄。因为过早可能造成一些宝宝过敏。至于肉类的添加，一般在9个月后再开始（当然这也是因人而异的）。因为从婴儿消化系统生理特点考虑，刚开始添加的食物要柔软、易吞咽、易消化、不易引起过敏。肉类食物特别是瘦肉的确含有丰富的铁，但它即便做成了泥糊状，也还是需要咀嚼后才能咽下，而且它也不易消化，会加重宝宝消化系统的负担。

　　添加味道：辅食需要加调味品吗

　　做辅食时要不要加点调味品呢？味道好点能刺激宝宝的食欲。

　　不主张给孩子额外加调味品，孩子的辅食不能用成人的口味和喜恶来衡量，而应从食品质量和营养需要出发。一些家长认为小孩子都喜欢吃甜食，所以有时会选择糖果、糕点等含糖高的食物作为辅食。其实这些食物还是尽量少选。虽然糖可以提供热量，但缺乏其他的营养素，而且过多摄入也会对宝宝的健康产生不利。至于盐，尽量不要添加，因为12个月内的婴儿肾脏功能还不完善，盐摄入过多将增加肾脏的负担，并养成孩子喜欢吃过咸食物的习惯，长期下去可能增加成年后的患高血压的危险。实际上，母乳、配方奶、一般食物中均含有一定量的盐，足以满足婴儿的需要了。

　　添加判断：如何判断孩子是吃饱了还是拒绝辅食

　　读者：喂新食物时宝宝会用舌头把它顶出来，这说明他不喜欢吃还是已经吃饱了？怎么判断？

　　李希翎：喂新食物时，宝宝会用舌头把它顶出来，实际上是宝宝的一种自我保护的本能。如果宝宝拒绝，家长不要强迫他，过一两天再试试。经过几次甚至十几次“试吃”后，宝宝会逐渐接受新食物。如何判断孩子是吃饱了？可以从时间上判断，婴儿胃排空的时间差不多是3小时，所以喂完奶不久就喂辅食，孩子不觉得饿当然会拒绝。此外，建议每顿饭准备的量相差不要太大，一口口喂，并观察其表现，如果孩子闭上嘴不吃了或用手推开碗，则说明可能是吃饱了。如果当时吃的量和这段时间吃的量相差无几，那就不要再强迫孩子吃了。