宝宝冬季吃什么对身体好 什么水果适合宝宝冬季吃

2017-06-28 16:02 来源:网友分享

一、适合宝宝冬季的饮食

  一、莲子百合羹
  可补益脾胃、润肺,宁心安神。适合于小儿日常食用。
  DIY:用莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。将莲子去芯,与百合同放在沙锅内,加适量清水,文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。
  二、南杏润肺汤
  可补益肺气、润肺、化痰止咳。适合于天气干燥时或肺气弱、易咳嗽的小儿平时饮用,也可用于肺炎恢复期调补身体。
  DIY:用南杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克。南杏、北杏去皮,猪肺洗净切成小块,用少许食油在铁锅中炒透,加适量开水,与蜜枣同放在沙锅内、煲1-2小时,即可食用。
  三、芡实鲫鱼汤
  可补气、健脾、固肾。适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的小儿或一般儿童日常食用,能增强脾胃功能。
  DIY:用芡实15克、河南淮山15克、鲫鱼1条(约150克)。鲫鱼去鳞、鳃及内脏,用少许食油在铁锅内煎至淡黄色,然后与芡实、淮山同放入沙锅内,加适量清水煲1小时,以食盐调味,即可食用。
  四、浮小麦猪心汤
  可健脾益气,宁心安神,健脑益智。
  DIY:选用浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。猪心对边切开,洗净积血,大枣去核,上料同放入锅内,加适量清水,煲1小时,调味即可食用。

二、宝宝冬季吃什么水果

  1、苹果:苹果具有生津、润肺、开胃、醒酒等功用,消化不良的人可以榨汁饮用。苹果还可以预防和消除劈来,苹果中的钾可以跟体内过剩的钠结合,并将其排出体外,所以,食入过量盐分时,可吃苹果来帮助排出。但是苹果富含糖类和钾盐,摄入过多不利于心、肾保健,切忌多食。
  2、石榴:性味甘酸涩、温性,具有杀虫,收敛、涩肠、止痢等功用,适用于久痢、久泻、便血、胃积腹痛、癣疥、中耳炎、创伤出血等症。
  3、柚子:性味酸、寒、无毒,功能理中除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛,适用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症。柚子酸甜适口,以含维生素C丰富而着称,因此更有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有机酸具有消除人体疲劳的作用。
  4、柠檬:味极酸、甜,具有生津、止渴、祛暑等功用。柠檬酸可以跟钙离子结合成一种可溶性铬合物,从而缓解钙离子促使血液凝固的作用。因此高血压、心肌梗塞患者经常喝柠檬饮料,可以极大的改善症状。

三、宝宝冬天吃东西的注意事项

  1、摄取适量的高蛋白、高脂肪食物
  一些妈妈错误地认为:冬天,宝宝就需要更多高蛋白、高脂肪食物才能抵御寒冷天气;而事实上,现代科学研究证实:在寒冷气候下,机体的内分泌系统也被调动起来,使人体的产热能力增加。因此,冬季我们所需的能量与其他季节差距并不大。无需再额外地给宝宝增加进食量来获取更多能量。
  2、注意补充维生素
  宝宝冬天的户外活动相对较少,接受室外阳光照射时间也短,很容易出现维生素D缺乏。这就需要妈妈定期给宝宝补充维生素D,每周2~3次,每次400单位。
  寒冷气候使人体氧化功能加快了,维生素B1、B2代谢也明显加快,饮食中要注意及时补充。维生素A能增强人体的耐寒力,维生素C可提高人体对寒冷的适应能力,并且对血管具有良好的保护作用。因此,在冬天宝宝要多吃富含维生素的食物。
  3、不可忽略的无机盐
  有医学研究表明,如果体内缺少无机盐就容易产生怕冷的感觉,要帮助宝宝抵御寒冷,建议妈妈冬季多让他摄取含根茎的蔬菜,如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等。这些蔬菜的根茎中所含无机盐较多。
  4、冬季热食的饮食调节
  冬天的食物应以热食为主,以煲菜类、烩菜类、炖菜类,或汤菜等为佳。不宜给宝宝多吃生冷的食物。生冷的食物不易消化,容易伤及宝宝幼小的脾胃,脾胃虚寒的孩子尤要注意。

四、宝宝冬天喝什么汤好呢

  (一)宝宝冬季汤品:雪梨炖冰糖
  作用:清心润肺、清热生津。适合于燥咳痰稠或小儿口干渴、面赤唇红者饮用。秋天气候干燥,儿童可作日常饮品。
  用料:雪梨2个,冰糖适量。
  做法:
  1、雪梨去心切片
  2、与冰糖同放入瓦盅内
  3、加少量开水,炖30分钟便可食用。
  (二)宝宝冬季汤品:苹果蜜枣瘦肉汤
  作用:养阴润肺、益胃生津、润筋脉。适用于秋季天气干燥、干咳无痰、皮肤干燥。一般小儿秋天常食用,可润燥生津。
  用料:苹果1—2个,瘦肉100克,蜜枣4枚。
  做法:
  1、苹果去皮、心,切片
  2、与瘦肉、蜜枣同放入锅里
  3、加适量清水,煲1小时便可食用。
  (三)宝宝冬季汤品:红萝卜玉竹马蹄鱼头汤
  作用:清热润燥、滋养皮肤。是秋季气候干燥,调养身体的佳品。
  用料:红萝卜250克,玉竹25克,马蹄150克,大鱼头一个(约300克)
  做法:
  1、红萝卜去皮切块,马蹄去皮拍裂,大鱼头原个去鳃洗净
  2、用少许油在铁镬内煎至两面金黄色,加入少量开水,然后与上料同放入锅内
  3、再加适量清水,煲1小时,以盐调味,便可饮用。
  (四)宝宝冬季汤品:南瓜红枣排骨汤
  作用:南瓜性味甘温,补中益气,红枣能补脾和胃,益气生津,排骨能补联阳益通髓,有滋阴调燥之功,江瑶柱有补肝肾,温五脏之功。
  用料:南瓜700克,猪排骨(大排)500克,枣(干)100克,干贝25克,姜3克,盐3克
  做法:
  1、南瓜去皮去核,洗净切厚块
  2、排骨放入滚水中煮五分钟,捞起洗净
  3、红枣洗净,去核
  4、江瑶柱(干贝)洗净,用清水浸软,约需一小时
  5、水11杯或适量放入煲内煲滚,放入排骨,江瑶柱,南瓜,红枣,姜煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。

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