宝宝七个月的最佳饮食 7个月宝宝吃蛋清要紧吗

一、什么饮食适合7个月宝宝

　　1、肉松粥
　　材料：
　　要准备的材料有，大米、肉松、菠菜以及适量的盐。
　　做法：
　　大米用水浸泡几个小时，洗干净后加入适量的水，大火烧开，中小火慢慢熬成粥；菠菜用开水烫一下后切成末，与肉松和盐一起放入粥内，继续熬几分钟即可。
　　2、豆腐羹
　　嫩豆腐50克，鸡蛋一个，将嫩豆腐切成小块，放入一只碗内，再将鸡蛋打进去一起打成糊，放少许盐，加入适量清水搅拌均匀，用大火蒸10分钟即可。
　　3、鱼泥
　　将清洗干净的鱼切成小块，加入适量盐和和清水大火煮熟，然后去掉鱼刺和鱼皮，放入一只碗中捣碎，再加入鱼汤将鱼末煮几分钟，最后加入调好的淀粉水一起搅拌均匀，煮到糊状即可。
　　4、牛奶豆腐
　　制作牛奶豆腐，就需要豆腐，以及牛奶，还需要肉汤，各适量，先要将豆腐烫熟，再去除水分，和牛奶以及肉汤一起放入锅中煮即可。
　　5、虾肉泥
　　鲜虾肉几只，香油和盐适量。将虾肉洗净放入碗中，加入适量清水，用大火将其蒸熟后，然后加入适量香油和盐，并将熟虾捣碎，与盐与香油搅拌均匀即成。

二、宝宝7个月能吃蛋清吗

　　蛋清是指蛋（尤其指鸡蛋）内的半透明液体，故又称为蛋清，与蛋黄相对。蛋白遇热后会凝固成白色固体，因而得名。
　　蛋白就如同哺乳类的羊水一样有防震、保湿及保护的作用。如果用高速打蛋器把蛋白搅拌，会呈现泡沫状像海棉般有弹性，是做蛋糕的首要步骤。
　　每100克含蛋白质10克，脂肪0.1克，碳水化物1克，灰分0.6克；钙19毫克，磷16毫克，铁0.3毫克，核黄素0.26毫克，尼克酸0.1毫克；维生素A及C缺如；硫胺素0.216微克/克，泛酸<1微克/克，对氨基苯甲酸0.055（干卵白）微克/克。
　　按水分和固形物所占比重，则含水分87%，固形物13%;固形物中大约90%是蛋白质，其中：卵白蛋白75%，卵类粘蛋白15%，卵粘蛋白7%，伴白蛋白3%。
　　卵白蛋白是一种含磷蛋白质，含1.7%的甘露糖。
　　卵类粘蛋白含9.2%的混合糖类，由3份甘露糖与1份半乳糖所成。
　　卵粘蛋白含14.9%的混合糖类，其中甘露糖与半乳糖含量相等。
　　伴白蛋白含2.8%的混合糖类，其中甘露糖3份，半乳糖1份。
　　全鸡子白还含大约0.4%的游离葡萄糖。
　　卵类粘蛋白是一个混合物，其中含有溶酶菌、卵蛋白酶抑制物、卵类粘蛋白、卵糖蛋白、卵黄素蛋白。
　　鸡子白含脂类甚少，但也有微量的脂肪，痕迹的卵磷脂、胆甾醇及脂溶性色素叶黄素。
　　鸡子白的蛋白质，在营养上是优良的，因它含所有的必需氨基酸。因为宝宝的免疫力和抵抗力都没有成年人那么强，所以我们要注意给宝宝吃的东西，上文提到的蛋清宝宝是可以食用的，但是蛋清不容易消化，还是一岁后再食用比较好。所以，7个月宝宝尽量先不要吃蛋清。

三、7个月宝宝吃什么增加抵抗力

　　1、多吃天然食品，多吃富含维他命和矿物质的蔬菜、水果。
　　2、五谷类是人类的主食，在宝宝4个月后添加副食品时，首先要尝试的是米粉、麦粉。断乳之后，替代食物也是谷类。全谷类含胚芽和多醣，维生素B和E都丰富，这些抗氧化剂能增强免疫力，加强免疫细胞的功能。
　　3、天天五份蔬果，不只是成人饮食的信条，也适合推广到幼儿身上。如蕃茄红素、胡萝卜素、含丰富的维生素C与E等，纤维质可预防便秘，提供肠道通畅良好的吸收环境。水果的果寡糖帮助肠道益菌生长，就像在小肠大肠铺一层免疫地毯一般。孩子若不喜欢蔬菜，可以将它剁碎，混合谷类或肉类做成丸子、饺子或馄饨，就容易接受了。
　　4、婴幼儿正值身体快速增长及脑神经发育期，对蛋白质及钙质的需求量相当高。所以乳类制品为婴幼儿期最佳的营养来源。优酪乳是乳制品中，可以兼顾营养与改善肠道环境的饮品，很适合儿童期的需要，幼儿则要到满一岁以后才能喝。
　　5、人体最重要的成分是什么？不是硬梆梆的骨头，而是柔柔软软的水。婴幼儿体表面积相对于体重比成人更高，水分蒸散流失多，更需要补充水分。水分充沛，新陈代谢旺盛，免疫力自然提高。
　　6、此外，不要让宝宝偏食而导致营养失调。均衡、优质的营养，才能造就宝宝优质的免疫力，轻轻松松远离病菌。

四、宝宝7个月能吃盐吗

　　宝宝7个月能吃盐吗
　　建议一岁以内都不要吃盐的，一岁以内吃盐会增加宝宝的肾负担，一岁以后就可以吃了，但要少量，一岁以前可以用儿童酱油调味。
　　宝宝1岁以内时不应该在他的辅食里放盐，因为可能会伤害他的肾。
　　宝宝在头6个月每天需要的盐不到1克，通常从母乳或配方奶里就能获得。
　　在7～12个月之间，宝宝需要的盐会稍微增加到1克左右；1～3岁的孩子每天需要的盐也不到2克（相当于每天0.8克的钠）。
　　7个月宝宝喂养原则
　　1、不管是母乳喂养还是人工喂养的孩子，在7-8个月时每天的奶量仍不变，分3-4次喂食。上下午各添加一次辅食。人工喂养的孩子每天需要至少750毫升奶，分3-4次喂。但必须先喂辅食，然后再喂奶。
　　2、辅食除每天给孩子两顿粥或煮烂的面条之外，还可添加一些豆制品，吃一些菜心、鱼泥、肝泥等食物，鸡蛋可以煮食，仍然只吃蛋黄。
　　3、大多数宝宝在7-8个月的时候已经长出2一4颗牙齿。在此期间，可以让宝宝尝试更多的食品。在孩子出牙期间，还要继续给他吃小饼干、烤馒头片等，让他练习咀嚼。
　　4、如果想让宝宝自己吃饭，可以让宝宝自己拿小饼干，面包皮等吃。家长可以做吃东西的动作来让宝宝学习。在宝宝自己吃东西的时候，家长必须要陪着宝宝，避免意外。