宝宝可以吃什么辅食 宝宝辅食要加盐吗

一、宝宝吃什么辅食好

　　BB温暖辅食1、芹菜豆腐汤

　　寒冬的冬季，天气非常干燥，宝宝也很容易出现口干舌燥的症状，所以，在辅食的添加上面，可以选择一些清热去燥的食物。豆腐营养价值丰富，富含蛋白质，有清热去燥的作用，可以帮助宝宝为身体补充水分、缓解干燥。

　　宝宝的冬季辅食，可以选择芹菜豆腐汤。芹菜是富含维生素非常高的蔬菜，适宜给宝宝补充维生素。准备一块水豆腐、适量的芹菜，以及食用盐、油、葱、姜等材料，将豆腐切成小方块，芹菜洗净备用，锅中热油，放入葱花，加入适量的水，水开后放入芹菜、豆腐块、姜片等，烧煮片刻，就可以给宝宝吃了。非常适合一岁左右的宝宝添加辅食食用。

　　BB温暖辅食2、白萝卜粥

　　一直以来，都有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法，而这在给宝宝添加辅食时也可以遵循这样的养生原则。冬季天气干燥，也是咽喉疾病的高发季节，宝妈们可以给宝宝适当吃些白萝卜，来润喉去燥、避免咳嗽。来尝尝白萝卜粥吧!

　　白萝卜营养价值非常高，很适合宝宝在冬季食用，宝妈们可以给宝宝做白萝卜粥。准备一个小的白萝卜、少量食用盐、少许大米以及少许葱花，将大米淘洗干净，放入锅中，加入适量的清水煮，然后白萝卜清洗干净，切成小块，粥煮到一半的时候，假如白萝卜块、食用盐，煮至烂乎，然后放入葱花，稍等片刻，即可食用。白萝卜粥，口感比较清淡，是宝宝冬季润燥祛痰、保护嗓子的好辅食。宝妈们还在等什么，快快做起来吧!

　　BB温暖辅食3、肉末鸡蛋羹

　　鸡蛋富含营养，是宝宝添加辅食不可缺少的食物，寒冷的冬季，给宝宝做上一碗香喷喷的鸡蛋羹，简直又美味又温暖。有些宝宝不太爱吃肉，妈咪们不妨将肉巧妙地放入鸡蛋羹里，令鸡蛋羹口感更佳，让宝宝可以吃得营养均衡。

　　准备两个鸡蛋、少许肉末、适量的油、盐、葱花、姜末等等，鸡蛋打碎，放入碗中，加入油、盐、葱花和姜末，最后放入肉末，加入适量的水，均匀搅拌，放入蒸锅中蒸熟即可。宝宝都非常喜欢吃比较Q弹的鸡蛋羹，加入肉末，令营养更加丰富。热乎乎的一碗肉末鸡蛋羹就可以抓住宝宝的胃哦，这个寒冬让宝宝吃得暖暖的!

二、宝宝辅食如何才能留住营养

　　一、怎么买

　　1、关于如何选购辅食食材，我们首先要把握住最关键的一点——新鲜。无论是蔬菜还是肉类，新鲜的食材保留的营养素才更多。

　　2、尽量少购买成品辅食，成品辅食肯定没有现做的辅食新鲜。有的妈妈会问，那米粉怎么办呢，其实这一点上并不要太纠结，成品米粉反而添加了很多营养素，而且口感也更细腻。成品辅食并不是不能吃，而是在有精力的情况下尽量给宝宝制作新鲜的辅食。

　　二、怎么做

　　蔬菜类

　　1、先洗后切，用冷水清洗，不要浸泡过久。

　　2、需要焯水的蔬菜，先焯水再切碎，减少维生素和矿物质的流失。

　　3、现切现炒，现做现吃，容易熟的蔬菜可以快速翻炒，减少营养素的破坏。

　　4、食材和做好的辅食都不要放置过久。

　　肉类

　　1、肉类含有丰富维生素、蛋白质和矿物质，宝宝7-8个月左右，胃蛋白酶和肠胃菌群发育更加完善，可以开始添加肉类辅食了，但最初添加时肉类食材一定要加工的细一点，这样才更有利于吸收。

　　2、肉类虽然营养丰富，但不要单纯的一直喂荤食。肉类属于酸性食品，吃的时候最好搭配蔬菜等碱性食品，维持体内的酸碱平衡。

　　3、肉类要比蔬菜水果难消化，所以制作时一定要做熟，最初添加时以泥状辅食为佳。制作方法也以蒸煮为主，不要添加调味料。

　　淀粉类

　　1、减少淘米的次数和浸泡的时间。

　　2、熬粥时加碱可以增加粘稠度，但却会破坏维生素。

　　3、烹调方式以蒸煮为主，减少煎炸食物。

三、宝宝辅食要不要加盐

　　一、宝宝能吃盐吗?

　　宝宝的肾脏还未发育完全，如果摄入的盐过量了，很容易加重肾脏负担。而且过多的食盐会给身体带来过多的钠，从而促进钾从尿中排出，宝宝就会容易出现倦怠、嗜睡的情况。一般建议在给8个月以内的宝宝准备辅食的时候，不要放盐。

　　二、宝宝食物不加盐会不会不美味

　　很多食物有自己独特的风味。比如虾皮，在做面片汤时，放入洗净切碎的虾皮，一样能起到提味儿的效果。美味寿司，更是用紫菜把米饭卷起来，也有独特的海鲜味。而更为家常的食物，比如南瓜，不要非得做成咸蛋黄南瓜，仅仅是清水煮出来的，就很美味了。让宝宝吃原味食物，你会发现，宝宝一样很享受，而且会让宝宝今后对各种口味更敏感。

　　三、宝宝多大可以加盐

　　儿童保健方面一直倡导儿童要“低盐饮食”，但并没有对儿童摄入的盐量进行明确规定。中国营养学会对6个月以内的婴儿钠的推荐量是200毫克，完全换算成食盐才0.5克，而食物中其他成分也含有一定量的钠。因此，6个月内的宝宝，完全没有必要在辅食中添加食盐。

　　幼儿在出生6个月后，其肾脏发育才较为完善，能将进入体内多余的钠和氯等物质排到体外。根据幼儿这一生理特点，幼儿满6个月龄时可以开始吃低盐食物，但量一定不能大。大人能尝到的滋味宝宝已经觉得很咸了。如果想让宝宝的辅食有点滋味，做鸡蛋羹等辅食时，可以用筷子稍微蘸一点盐。但是用筷子蘸盐也不能次数太多。每天加一两次就够了。

　　四、适合宝宝的低盐食品

　　水果、蔬菜、沙拉、瘦肉、禽类和鱼、蛋、豆类、奶等。只要没有加盐，无论是新鲜的、罐装还是冷冻的都不应有什么差别。不过罐装蔬菜往往会放盐，所以需要特别留意。如果生产过程中没有加盐，大米和干面条的盐含量也很低。要养成看食品包装上的营养说明的习惯，这样你会很快知道什么是最适合给宝宝买的食物。

四、宝宝辅食不宜太精细

　　1、影响乳牙的萌出

　　许多新手爸妈担心宝宝的喉咙太细，可能会食物卡住，总把辅食加工得很细。不管是肉类、蔬菜，还是水果，最后宝宝吃到的一定是搅拌机加工过的糊状食物。

　　儿科医生解释，婴儿的辅食要随着月龄的增加由细变粗、由软变硬，这样能让宝宝开始学会咀嚼食物，以刺激牙龈，促进牙齿的萌出。

　　否则一直吃“烂糊糊”的宝宝，牙龈缺乏刺激，不但会造成牙齿的发育迟缓，还容易导致牙齿排列不整齐。

　　2、孩子的消化能力不好

　　分享一个真实的例子，朵妈身边一个宝宝，快2岁了仍然只能接受煮得很软、很烂的食物如果食物稍微粗一点、硬一点，孩子就会难以下咽，甚至大便中会有未完全消化的食物。

　　其实，要想孩子的消化能力发育得更好，光等，是等不来的。辅食添加的过程，就是锻炼和完善宝宝消化系统的过程。

　　对陆续长牙的宝宝，可以尝试有咀嚼感的食物，如把苹果泥改成薄薄的苹果片、苹果块，从肉泥过度需要稍加咀嚼的肉粒、再到小肉块，有意识地锻炼宝宝的消化能力。

　　3、孩子的牙齿长成地包天

　　地包天指的是下颌牙齿突出、上颌发育不足的凹形面型。

　　研究指出，地包天除了和遗传或疾病有关，和喂养不当也有很大的关系。

　　湖南一女宝宝本来是个漂亮宝宝，但因为家中老人太过溺爱，生怕孩子吃东西难咬，担心孩子噎着，每次给孩子吃东西之前，总会不嫌麻烦地帮孩子把食物弄碎。肉菜要做成泥，苹果梨子都打成泥，即使香蕉那么软也要打成泥……

　　结果，这样煞费苦心地喂养孩子，却让孩子长成了地包天!

　　专家指出，一直吃糊状食物的孩子，几乎不需经过咀嚼，用舌头顶着食物“搅”几下就能吞下去了。长此以往，孩子口腔和颌骨发育都会受到影响，上下颌的牙齿无法正常咬合，这就出现了地包天的情况。