宝宝营养辅食怎么做 几个月宝宝可以添加辅食

一、几个月宝宝可以添加辅食

　　宝宝几个月可以添加辅食，为什么要添加辅食

　　1、母乳宝宝在经过6个月以后，妈妈的乳汁分泌量会逐渐减少，宝宝的食量也已经开始增加，这时光喝母乳已经不足以应付宝宝1天的营养。

　　2、6-12个月大的宝宝，正是发展咀嚼与吞咽的关键期，对于宝宝来说，咀嚼与吞咽能力是需要学习的，如果没有练习，到了1岁以后，就会拒绝尝试，即使宝宝肯吃，有时也会马上吐掉，造成喂食上的困难。

　　3、辅食能提供更多元、完整的各种营养，包括：热量、铁质与维生素，甚至是微量元素如锌、铜等。逐次给与不同种类的辅食，可以让宝宝习惯多种口味，避免日后出现偏食的现象。

　　4、宝宝4-6个月大的时候，肠胃淀粉酶及各种消化酵素已经开始分泌，表示消化及吸收功能已经逐渐成熟，这时就可以开始练习吃辅食，以增加肠胃道功能，同时宝宝营养足够，才能更加茁壮。

二、宝宝辅食制作顺序

　　从种类讲：

　　应按淀粉(谷物)——蔬菜——水果——动物”的顺序来添加。首先应添加谷类食物并可以适当地加入含铁的营养素(如婴儿含铁营养素米粉)，其次添加蔬菜汁/泥，然后就是水果汁/泥，最后开始添加动物性的食物(如蛋羹、鱼、禽、畜肉泥或肉松等)。

　　建议动物性的食物添加顺序为：

　　蛋羹泥、鱼泥(剔净骨和刺)、全蛋(如蒸蛋羹)、肉末，注意不要用蛋羹去代替含铁的婴儿米粉来给婴儿补充铁元素，同时也不要再宝宝未满6个月的时候去添加含肉的辅食。

　　从数量讲：

　　应按由少到多的顺序，一开始只是给宝宝试吃与品尝，或者说在喂奶之后试吃一点，在宝宝适应后逐渐增加。

　　从质地讲：

　　按如下顺序添加——先液体(如米糊、菜水、果汁等)，再泥糊(如浓米糊、菜泥、肉泥、鱼泥、蛋黄等)，再固体(如软饭、烂面条、小馒头片等)。

　　从时间讲：

　　建议从4月龄开始添加流食(如奶粉、米糊、菜泥等)。从6月龄开始添加半固体的食物(如果泥、蛋黄泥、鱼泥等)。7~9月龄时可以由半固体的食物逐渐过度到可咀嚼的软固体食物(面粥、碎菜粥等)。1-~12月龄时，大多数宝宝可以逐渐转化为进食固体食物为主的辅食。

三、宝宝添加辅食的8个基本原则

　　宝宝满四个月后可以逐渐开始添加辅食，但由于宝宝消化系统发育的特点，辅食添加需要遵循由少到多、由稀到浓的原则，一开始最好先添加果汁、菜汁，宝宝适应后再开始添加米汤、蛋黄等。辅食添加对宝宝身体发育很重要!

　　育儿专家们和营养师们强调要妈妈遵循的辅食添加有八大原则：

　　(1)与宝宝的月龄相适应;

　　(2)一种到多种;

　　(3)辅食要鲜嫩、卫生、口味好;

　　(4)进食时的心情要愉快;

　　(5)从稀到稠;

　　(6)从细小到粗大;

　　(7)遇到不适要立刻停止添加;

　　(8)吃流质或泥状食品不宜过长。

　　辅食是完整均衡的营养，对成长中的孩子是很重要的，特别是在0岁阶段的营养给予，更是奠定宝宝一生健康的根基。一般从4～6个月开始就可以给宝宝添加辅食了。混合喂养或人工喂养的宝宝4个月以后就可以添加辅食了。添加辅食对宝宝身体发育和健康非常重要，对宝宝日后的营养补充和饮食习惯培养也很重要。

四、宝宝营养辅食制作

　　随着宝宝的成长，4—6个月之后，母乳中的营养素已无法满足宝宝不断增长的需求，及时加辅食可补充宝宝的营养所需，同时还能锻炼宝宝的咀嚼、吞咽和消化能力，促进宝宝的牙齿发育，另外也为今后的断奶做准备。如：米粉、菜汁、果汁。

　　宝宝7—9个月，可以开始添加含蛋白质的食物了，如蛋黄、鱼、瘦肉、豆腐等。食物的形态可从汤汁或糊状渐渐转变为泥状或固体。爸妈也可以增加五谷根茎类的食物种类，如稀饭、面条吐司面包、馒头等。纤维较粗的蔬果和太油腻辛辣刺激或筋太多的食物，仍然不适合喂宝宝吃。如：蔬菜泥、果泥、肉泥。

　　10—12个月的宝宝可以尝试全蛋、干饭了，在辅食添加后期，妈妈可让宝宝开始学习自己进食，所以帮宝宝选择不易摔破、质地轻、容易使用的汤匙、碗、盘等餐具，是父母该准备的功课。如：胡萝卜山药粥、牛肉泥、生菜粥、奶香土豆泥。