秋季宜吃那些食物 秋季宝宝如何穿衣

一、秋季宜吃什么东西呢

　　灵芝红枣乌鸡煲

　　原料：乌鸡1只、灵芝25克、菜胆50克、黄酒10克，鸡精、味精各2克，鸡油30克，红枣8枚，竹笋30克，葱、姜、盐、胡椒粉少许。

　　制法：灵芝切成片，用鳖血炒制;乌骨鸡去毛、内脏及爪洗净;红枣去核洗净;竹笋用温水发透;菜胆洗净;姜、葱切段;灵芝、乌鸡置大火烧沸，再用文火蒸25分钟，加竹笋、菜胆、鸡精、味精、盐、鸡油煮熟，即成。

　　功效：益精气止咳喘、安神、降血糖、利关节，适用于老年性慢性气管炎、支气管哮喘、高血糖等症。

　　罗汉果煲猪肺

　　原料：罗汉果1个、猪肺24克，调料品适量。

　　制法：将成熟的罗汉果洗净，切成薄片;猪肺切成小块，挤出泡沫，洗净放入沙锅中，加水适量;再放入罗汉果片同煮，煮后加入调料，即可食用。

　　功效：润肺止咳、清热化痰，适用干燥热咳嗽。

　　中医认为老年人除了不要秋冻，还要防秋燥，核心的问题是饮食的选择和搭配，有以下几方面：

　　防寒温里每日的早餐，用温热性质的食物，如煮粥配大枣和干姜、核桃仁、甜杏仁、葡萄等，也可以食用豆浆、胡辣汤、羊肉汤、醋熘白菜、糖蒜等。

　　排湿祛风遇有风雨阴湿天气或者体内有湿、大便稀的情况，老年人应增加祛风排湿的饮食，如选用大米、扁豆、红小豆、薏米、莲子、栗子、葱、姜、花椒、茴香、丁香、胡椒等。

　　润燥滋阴在干燥天气或口干舌燥、大便干的情况下，老年人应选择润燥滋阴的饮食，此类饮食品种能增强免疫力，可选用全麦面、小麦仁、豆芽、豆浆、花生、芝麻、红薯、山药、南瓜、萝卜、白菜、莲菜、百合、木耳、梨、苹果、葡萄、枸杞、大枣、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鸭蛋、蒸鸡蛋羹等。

　　收敛阳气 在饮食中适量增加山楂、五味子、柿醋等酸味食物可收敛阳气，若无风寒天气或体内没有凉寒，老年人应尽量少用或不用解表发汗的食品，如大葱、生姜、辣椒、芥末等。

　　五味调和 这是健康的八大基石之一，老年人应注意如下关系：辛辣味与酸味或者苦味是相互制约的;甘甜味与咸味或者酸味是相互制约的;咸味与苦味或者甘甜味是相互制约的等。

二、秋季宝宝穿衣有讲究

　　一、小肚子需要小肚兜的保护

　　夏末秋初，宝宝很容易腹泻，要特别注意腹部的保暖。中医认为，腹部是脾胃之所，保持“肚暖”就等于保护了脾胃。平时脾胃不好的宝宝，当冷空气直接刺激到腹部，就容易出肚子痛，甚至是拉肚子，从而操作了脾胃功能，使脾胃不能正常稳定地运转，影响食物消化吸收，进一步影响生长发育。

　　给宝宝养成穿肚兜的习惯，护好小肚子，这样无论穿多穿少，肚子都不会露出来而着凉。另外，还可以用大浴巾或者薄被按长形对折几层，盖在宝宝的腹部，把他的手脚露在外面，当宝宝睡着或者翻身时，不容易把浴巾或者薄被踢掉。

　　Tips：如果宝宝盖的是小棉被，就不应该太厚，也不能捂得太紧，否则宝宝更会踢掉棉被而受凉。妈妈还可以拿件连体睡衣给宝宝穿，不管宝宝怎么踢，睡衣都在脚上，而且衣服的部分还能盖住小肚子。

　　二、小脚丫需要袜子的贴身保暖

　　脚部是阴阳穴交会之处，皮肤神经末梢丰富，是对外界最为敏感的地方。一旦宝宝的脚受凉了，神经系统会带动血液循环至全身，凉气走遍全身的宝宝，想不得病也难了。所以宝宝脚部保持温暖，才能保证身体适应外界气候的变化。

　　无论什么季节都要给宝宝套上袜子。棉袜、毛巾袜都是最佳的选择，既温暖又舒适。袜子的尺寸要稍大一些，可以有利于空气隔热，增加保暖性。像现在这样的雨天，一旦宝宝在外脚被雨淋湿了，要尽快擦干，不要让水汽长时间停留在宝宝的脚上。

　　Tips：一年四季坚持给宝宝用温水洗脚，躺下后盖好双脚，使小脚免受冷空气的刺激，既能预防感冒，又能帮助宝宝快点入睡，对提高宝宝睡眠质量还有很大的帮助。

　　三、穿多了会患感冒

　　天气转凉，下雨天一来，妈妈总想给宝宝多穿一些，生怕少一件衣服都会受凉，其实这很容易削弱宝宝对外界气温变化的适应能力。

　　小宝宝的体温调节功能尚不健全，需要外界温度变化的不断刺激。入秋时，如果宝宝穿衣过多，会影响皮肤散热，降低调节散热和抵御低温的能力。像现在这种天气，一下雨的时候的确会很凉，妈妈就马上给宝宝套上长袖衣服。但是如果汗液浸湿了衣服，秋风一吹，宝宝就特别容易受凉感冒。

　　其实妈妈就是宝宝穿衣的最好衡量标准。当妈妈与宝宝穿一样厚薄衣服，静坐时不感到冷，那宝宝就感觉正好合适。

三、中医教你来“秋收”

　　收养气血：

　　收养气血一方面是自然界调节，本身天气一凉，人体出汗较少，能量消耗少，气血外泄大大减少。另外可以自我调节，从饮食上说要少吃辛辣的、凉的、苦寒的食物，应以清淡、甘润为主。可以试一试红枣鸡蛋汤，能够有效地补气血。

　　北京中医药大学东方医院周围血管科庞鹤主任医师推荐：取党参9g，红枣20g，赤小豆20g，薏苡仁20g，洗净，同放入锅中，加红糖20g，加水适量，置武火上烧沸，转用文火熬煮至熟。此方具有补益气血，健脾利湿之作用，适用于秋后疲乏无力、头身困重、小便不利、泻泄等症。

　　收养津液：

　　燥邪一易伤肺，二易耗伤津液，人体会出现一派干涸之象。故应遵循“秋季养阴”的法则，选择滋阴润燥、滋补润肺、清热降火的膳食。如乌鸡、猪肺、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、花生、鸭蛋、菠菜、萝卜、橄榄、梨、甘蔗、饴糖等。

　　庞鹤主任医师推荐推荐：取水发银耳20g，粳米20g，百合20g，薏苡仁20g，大枣20g，洗净，同放入锅中，加水适量，熬成粥即可。此方具有养阴润肺、益胃生津之作用，适用于肺胃阴不足之口干、口渴、咽燥、鼻干，干咳燥咳、大便干结、心烦失眠、阴虚有热、身热夜甚等症。

　　收养心神：

　　人们在瑟瑟秋风，阵阵秋雨中情感容易悲伤。因此，在菊花黄如金，枫叶红似火之季，要注意调养情智，学会调适自己，要保持乐观情绪，保持内心的宁静，适当延长夜间睡眠时间;积极与人交流，进行户外活动，在娱乐中一扫悲伤，树立积极乐观的心态。

　　庞鹤主任医师推荐推荐：取炙甘草10g，小麦50g，酸枣仁20g，大枣20g，同放入锅中，加水熬成粥。具有养心安神，补脾和中之功。用于眠差、心悸、心烦、哈欠频作等症。

四、秋季跟着医生去做运动

　　秋季愉悦身心——来到户外练太极

　　“秋天适当锻炼一下，对调节身心有好处。其实，北京的秋天很不错，不冷不热，很适合运动”，赵志付特别推荐去爬山，“不要放过呼吸新鲜空气的好时机。”但就调节情绪来说，打太极也是不错的选择。他说：“平常工作都是脑力劳动，打打太极拳可以稍微锻炼一下体力，这样能让自己更有精神。”赵医生每天会打30分钟左右，打完后感觉浑身都活动开了，心情也比较愉快。之后再闭目养神，静坐一会，动静结合，放松身心。赵医生提醒，防秋燥，运动时要注意多喝水，多吃点酸的东西，公园、水边、有花草的地方灰尘少，环境不错，适合锻炼，而且早睡早起对身体更健康。

　　要的就是安全——快慢走结合最健身

　　孙医生平时工作比较忙，但在周末时，通常都会选择去家附近学校的操场上慢跑。一般跑个3000米左右，孙医生说，自己不是运动员，速度不重要，不感觉累就好了。在慢跑前，孙永昌会先在操场上走一走，活动一下肢体。然后调整好呼吸，把握好速度，不会太快，跑个八九圈，微微出汗，然后继续在操场上走走，溜达溜达就回家了。如果路程不长，孙永昌就选择快走，一般选在上班路上或下班后，也是微微出汗就可以。慢跑和快走安全系数很高，大部分人都适合。选择运动场所也很简单，只需要避开车辆，找相对安全的地方就可以，自家小区，或者附近学校操场就更好了，方便又安全!

　　静态锻炼也给力——清晨来节八段锦

　　“神经内科的工作很忙，适当减负很有必要。在秋高气爽的季节，外出走走或运动一下的确不错。”周末或平时有空，姚医生会抽空跟家人打打羽毛球，减轻工作压力。“我比较喜欢室外运动，而且坚持适量原则。”姚存姗称，自己每天只打半小时。而一些静态运动，比如八段锦，运动强度就很适合，每天清晨起来做几组动作，活动一下颈椎、腰椎，感觉会非常轻松，关节损伤也很小。在这样安静的环境下锻炼，姚医生特别喜欢，“两套八段锦的动作只需要15分钟，很省时间，做完后上班也很有精神，中老年人都很适合。”

　　秋季适合练心肺——打乒乓强度很适合

　　“其实秋季天气不冷不热，是锻炼身体的最好时机。”条件允许的话，汪医生平时会快慢走结合，周末时会爬爬山，如果忙的话，汪医生则会打打乒乓球。乒乓球很多人都会，无论是家人还是同事，总能找到对手。汪医生很注意锻炼时间，打乒乓球一般都会控制在30分钟到一小时之间。为了避免出现拉伤，汪医生平时还会做快走、骑自行车等运动。这样的有氧运动对心脏、血管都有好处。运动后心率快一点，稍微出点汗。汪医生说：“这样才说明运动起到了效果，心跳一般来说以170减去年龄后的数字为宜。