秋季宜吃什么食物呢 男人秋季如何养生

一、秋季宜吃什么

　　1、红薯

　　红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。另外，红薯是理想的减肥食品，因其富含纤维素和果胶，而且具有阻止糖分转化为脂肪的功能。

　　2、百合

　　百合是老幼皆宜的营养佳品。中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。现代研究表明，百合具有明显的镇咳、平喘、止血等作用，提高淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性。百合还可抑制肿瘤的生长。将百合洗净，煮熟，放冰糖后冷却食用，既可清热润肺，又能滋补益中。

　　3、山药

　　其特点是补而不滞，不热不燥，不论男女老幼、有病无病、体健体弱，都适合食用。

　　4、藕

　　生藕能清热生津止渴，熟藕能健脾开胃益血。故有“暑天宜生藕，秋凉宜熟藕，生食宜鲜嫩，熟食宜壮老”的说法。

　　5、栗子

　　有健脾养胃、补肾强骨的作用。

　　6、花生

　　深秋后花生成熟，用鲜花生仁或研末冲汤服或水煮煎服，不宜炒吃。

　　7、白扁豆

　　用白扁豆煮粥或煎汤服，可消余暑、化暑湿、健脾胃、增食欲。

　　8、枸杞

　　枸杞有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效，而将枸杞根煎煮后饮用，能降血压。枸杞茶有治疗体质虚寒、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等作用。但由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人最好不要食用。相反，若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。

　　9、大枣

　　据中医专家讲，大枣不光是甜美食品，还是治病良药。大枣性味甘平，入脾胃二经有补气益血之功效，是健脾益气的佳品。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。根据药理研究，大枣有保护肝脏、降低血脂等作用。专家提醒，大枣虽然味甘、无毒，但性偏湿热，故不能多食，尤其内有湿热者，多食会出现寒热口渴、胃胀等不良反应。

　　10、黄鳝

　　入秋食鳝，不但补益力强，对人体血糖还有一定的调节作用，烧鳝段、清炖、炒鳝丝、黄鳝粥等均可。

二、男人秋季养生要点解读

　　第一重点：多吃蔬菜水果

　　一般来说男性的饮食中都较缺少新鲜的蔬菜水果，肉类较多，这样的饮食习惯在一定程度上会影响到营养方面的均衡。秋季男性选择蔬菜也需要一定的方法，吃得对，比吃得多，效果更加的明显。

　　秋季养生要选择什么蔬菜好呢？菜花就是其中一个不错的选择，因为菜花中含有的维生素C含量较高，比一般的大白菜、豆芽等都要高出数倍，比水果中的柑橘含量也要高出2倍左右。同时，菜花是白色的蔬菜。中医理论上有“白色入肺”的说法，秋季养生要注重肺部的保养，多吃菜花可以预防感冒等呼吸道的疾病，还可以净化血液。

　　除了菜花之外，莴笋也是秋季不能缺乏的蔬菜。莴笋中含碘量高，可以补充人体所需的碘，有利于人体的基础代谢和内分泌代谢。生菜富含维生素和微量元素，含水量也是蔬菜中较多的，多吃可以帮助肌肤补水，同时对于因为肠胃功能不好所引起的痤疮问题也有很好的调理作用。

　　第二重点：巧妙搭配粗粮，防止秋膘

　　进入秋季之后，气候变得宜人，人体汗液减少，睡眠时间增长，机体为了迎接即将到来的寒冬，会积极的储存脂肪，防秋膘也是秋季养生的一个重点。体内脂肪堆积过多，不但会影响外形的美观，更重要的是对健康有很大的影响。肥胖容易引起高血压、高血脂、动脉硬化等多种的疾病。

　　秋季饮食应该注意巧妙的搭配粗粮，热量少，营养更全面。例如，玉米、红薯、土豆、薏米和豆类等食品。

三、秋季健身警惕一宜两忌

　　循序渐进，切忌过猛。

　　有的人觉得运动量大身体才能锻炼好，抵抗力才能增强，其实不然，运动跟吃饭睡觉一样，都是适度才好。运动量过大或过小都对健康没有好的影响，只有适当的运动才能起到健身防病的作用。

　　不运动身体容易变胖，体内各个器官的机能都会下降，直接引起身体的抵抗力和应激能力降低，导致各种疾病;运动过度则会大量消耗体力而得不到恢复，日子久了反而积劳成疾。

　　秋季锻炼和其他季节锻炼一样，运动量应由小到大，循序渐进。锻炼时觉得自己的身体有些发热，微微出汗，锻炼后感到轻松舒适，这就是效果好的标准。相反，如果锻炼后十分疲劳，休息后仍然身体不适、头痛、头昏、胸闷、心悸、食量减少，那么您的运动量可能过大了，下一次运动时一定要减少运动量。秋冬季健身运动应遵循渐次递增的原则，切忌即兴加量练习或一暴十寒的锻炼方式。负荷量的递增要因人而异，如初练慢跑时可尝试由3分钟增至5分钟或10分钟。这样循序渐进可逐步提升自己的身体状态。

　　晨跑锻炼，路边不宜。

　　很多人喜欢的慢跑是一种很好的锻炼方式，最适合中青年人，慢跑能增强呼吸功能，使肺活量增加，增强心肌功能，所以慢跑是一个很好的健身方法。

　　秋天在林阴大道上慢跑，呼吸清新的空气有利于人体健康。但是现在在城市中，车水马龙的马路越来越多，不少人为了省事，就在马路边慢跑来锻炼，其实这是很不健康的。因为秋季气候干燥，灰土容易飞扬起来，使空气受到污染。在马路边跑步，肺活量增加，会吸入更多的灰尘和汽车排出的有害气体，无形中增加了对身体的损害。所以晨跑和锻炼最好选择在公园等安静又干净的地方进行，而不宜在马路边慢跑。

　　宜补水，防秋燥。

　　从潮湿闷热的夏季进入秋天，一下子气候干燥起来，温度也降低不少，人体内容易积一些燥热，而且秋季空气中湿度减少，容易引起咽喉干燥、口舌少津、嘴唇干裂、鼻子出血、大便干燥等症状。

　　再加上运动时丧失的水分会加重人体缺乏水分的反应，所以，运动后一定要多喝开水，多吃梨、苹果、乳类、芝麻、新鲜蔬菜等柔润食物，或是平时多喝冰糖梨水、冬瓜汤等食物来保持上呼吸道黏膜的正常分泌，防止咽喉肿痛。

　　如果运动量较大，出汗过多，可在开水中加少量食盐，以维持体内酸碱平衡，有条件的可以喝一些含电解质的运动饮料，防止肌肉出现痉挛。如进行长跑锻炼，还要饮用适量的糖开水，以防低血糖，出现头晕、出虚汗、四肢乏力等不良生理反应。

　　但运动后补水要适量，不能喝得太多，因为运动后猛喝会带走大量的电解质，部分流出体外，对身体不好。

四、适合秋季喝的茶

　　1、乌龙茶：乌龙茶富含丰富的有机化学成分和无机矿物元素，常喝乌龙茶可以清热解毒、降低血脂和胆固醇，对去燥、减肥有很大帮助。乌龙茶中的安溪铁观音、武夷岩茶等都比较出名，静坐庭院，品一杯香茗，看云卷云舒也是一大乐趣。

　　2、黑茶：黑茶可以降血脂、降血糖，而且还可以降血压，糖尿病人多喝黑茶很有好处。平时常喝黑茶能够杀菌消炎，治疗肠胃疾病，同时黑茶还能延缓衰老，好处多多。喝过的黑茶可以再次利用其煮热水，用来泡脚可以除臭消炎，用来洗头可以去屑止痒。

　　3、菊花茶：秋天气候干燥，难免会眼干眼涩，尤其是学生和总是面对电脑的上班族。菊花茶具有清肝明目、杀菌消毒的作用，而且菊花茶同样具有降血脂降胆固醇、延缓衰老的作用。菊花泡茶时可以放入适量的枸杞，菊花枸杞茶可以滋阴补肾，起到益精明目的作用。

　　4、杜仲茶：杜仲茶是有名的保健茶，可以补肝肾、降血压血脂、美容养颜和帮助睡眠等功效，多喝杜仲茶对失眠多梦、三高的人很有好处，经常失眠的人可以在睡觉前喝一杯。

　　5、荷叶茶：荷叶茶可能很多人没听说过，其实荷叶茶是排毒利尿，帮助减肥的利器。秋季吃的多害怕发胖的女性最适合喝荷叶茶，效果一点也不比那些昂贵的排毒养颜药物差。

　　6、决明子茶：决明子茶同样是秋天适合喝的茶之一，因为决明子茶可以清肝明目、降低血脂和胆固醇，而且决明子茶有利于通便，对于秋季干燥容易便秘有一定的治疗作用。

　　7、青茶：青茶是介于红茶绿茶当中的茶，其实也就是半发酵茶(乌龙，铁观音都属于半发酵茶)，不寒不热，常饮能润肤、益肺、生津、润喉，既能清除夏天身体内的余热，又能恢复身体津液。对金秋保健大有好处。青茶汤色金黄，外形肥壮均匀，紧结卷曲，色泽绿润，内质馥郁，其味爽口回甘。

　　8、水丹青：据说有四种不同的绿茶拼配而成，基本外形是“绿叶黄芽翡翠沙”，可以用温水甚至冷水冲泡，十次冲泡以后还会有很好的茶味和茶香。关键是这种的内质很好，有效物质的含量很高，喝这种茶可以明显感觉到甘爽、轻松和气息的通畅。