秋冬季节养生喝什么汤好 秋冬季节养生的方法

一、白领秋冬养生小常识

　　1、吃好早餐很必要。白领有时候需要加班，因此，睡觉相对会晚一些，但是切记无论再晚，早上也要按时起来吃早餐，哪怕吃完早餐再睡个回笼觉也比不吃早餐强，其实，因为白领工作的性质本身就是常坐状态，很容易引起便秘，如果不按时吃早餐，会导致便秘。还有，白领工作主要是用脑，因此需要大量的蛋白质，如果不吃早餐，会导致血糖降低，不仅影响工作效率还严重影响健康。

　　2、多吃水果和蔬菜。现在无论哪个季节，水果蔬菜都是非常的丰富。但是建议大家还是多吃时令的水果，尽管现在每家的餐桌上都少不了肉，但是对于白领还是以清淡饮食为好，因为体力活干的少，因此会导致新陈代谢缓慢，摄入过多的肉类，身体很难利用，就容易变成脂肪储存在皮下，出现肥胖。建议水果最好在餐前吃或者两餐中间吃，切记不要在饭后马上吃水果。

　　3、保证充足的睡眠。睡眠对一个人非常的重要，睡眠不足，容易导致抵抗力下降，秋冬季节天气忽冷忽热，很容易感冒，如果熬夜或者睡眠不好，就非常容易中着，每天至少保证6—8小时的睡眠。

　　4、秋冬季节养肺补肾很重要。肺和肾脏都是人体重要的器官，是需要不断的呼和和保养的，而保养肺最好的季节就是秋季，而补肾的最好季节就是冬季，养肺就要多吃一些白色的食物，因为肺的颜色属白，大自然给我们产出了很多白色的食物，比如白萝卜、白菜、杏仁、银耳等，这些都是对肺有好处的，在秋季可以多吃。而补肾则选用黑色的食物，因为肾属黑色，那大自然也给我们贡献出很多黑色的食物，比如黑木耳、黑豆、黑米、黑芝麻等，这些都富含营养，可以选择。

　　5、适量的运动很必要。秋高气爽是运动的好时节，建议一周做1—2次户外运动，可以登山可以打球，还有一个办法，上班的乘公车提前一站下车，步行10多分钟到公司，这个习惯会让你的身体更健康。

二、秋冬季养生汤做法

　　一、黄豆猪脚汤

　　材料：猪脚一只、黄豆200克、平菇50克、土豆50克

　　做法：先将黄豆置于清水中浸泡2个小时，猪脚剁成小块，然后把猪脚同冷水一起放入锅中煮开，此时猪脚汤一定会有很多的浮沫，这个时候建议把汤倒掉，把猪脚洗干净然后在放回锅中，加入泡好的黄豆用中火慢慢炖煮直至猪脚肉烂即可加入土豆或平菇、食用盐等在慢炖几分钟即可出锅。

　　此汤含有丰富的胶原蛋白、钙质，常吃有永葆青春之功效，但是在食用的过程中切记食用过量。

　　二、木棉花炒扁豆煲鲫鱼汤

　　材料：炒扁豆30克、木棉花20克、苡米15克、鲫鱼一条、猪瘦肉150克、生姜适量。

　　做法：先将所有的材料处理干净然后同2500毫升的清水一起用武火煮沸改文火慢慢炖煮90分钟即可依据个人的口味进行调味即可。

　　此汤具有健脾、除烦、祛湿等作用，最适合秋冬季节多食用了。

　　三、柠檬鸭汤

　　材料：光鸭一只(如果人口不是很多的话，可用半只)、柠檬一个、菜心200克、依据个人口味选择调味品。

　　做法：先把鸭肉处理干净，然后去掉内脏、头尾，切成块状，然后加入清水，同柠檬一起慢炖，等到鸭肉熟了之后在加入菜心，食用盐等调味品搅拌均衡即可。

　　此汤喝起来酸酸甜甜的非常美味，而且具有滋阴补肾、美容等强大的养生保健功效。

　　四、栗子香菇排骨汤

　　材料：排骨一根、玉米2个、香菇5个、生姜3片、食用盐适量。

　　做法：先将排骨置于滚水中去掉血水，然后把香菇去年蒂浸洗干净，把玉米切成段;然后将所有的材料一起放到锅中煮，先用大米煮开，然后改小火在慢慢炖煮两个小时，加入生姜、食用盐等调味品即可。

　　此汤风味独特，具有清心、促食欲、调理肠胃等功效。

三、秋冬养生常按3大穴位

　　风池穴：主治头痛

　　在项后枕骨下，与乳突后凹陷处，是足少阳胆经上的一个重要穴位。针5～8分，针刺角度向对侧眼窝方向刺进。

　　按摩方法：

　　①、先用右手拇食指岔开，分按两侧风池，两指同时用力一捏一松25下;换左手捏拿风池25下。

　　②、用两拇指分按两风池，余四指抱头，两拇指同时用力揉捻旋转各50下。

　　保健作用：能主治头痛、头晕、失眠、感冒、高血压、发热、颈项强直、目赤痛、目眩、流泪、青光眼、视神经萎缩、鼻衄、耳鸣、腰背酸痛、中风等。

　　曲池穴：主治发热

　　屈肘成直角在肘纹外端，凹陷中，掌心向内取穴，是手阳明大肠经上一个重要穴位。针5～7分。

　　按摩方法：

　　①、用右手食指按压在左手曲池上，拇指托住少海穴(在肘窝底、曲池穴相对)，拇食两指同时用力捏捻50下;换左手捏拿右肘曲池50下。

　　②、用右手拇指按压捻揉左肘曲池50下;

　　③、换左手拇食指捏拿揉捻右肘曲池50下。

　　保健作用：能主治发热、高血压、肩肘臂痛、咽喉肿痛、上肢不遂或抽搐、扁桃腺炎、关节炎、月经不调等。

　　合谷穴：咽喉肿痛

　　拇、食指掌骨之间，也是手阳明大肠的一个主要穴位。针3～7分，孕妇忌针灸。

　　按摩方法：

　　①、用右手拇食指岔开，捏拿左手合谷50下;

　　②、换左手捏拿右手合谷50下。

　　保健作用：能主治头痛、感冒、目赤痛、鼻炎、鼻衄、齿痛、臂痛、咽喉肿痛、中风、口眼歪斜、无汗、多汗、便秘、经闭等

四、秋冬季养生保健的食品

　　祛除虚火 萝卜

　　萝卜含有较多的水分、维生素C 和一定量的钙、磷、碳水化合物，还含有少量的蛋白质、铁等有益成分，具有清热化痰的功效，初秋吃萝卜，能祛除盛夏时节心中的虚火，并迅速恢复元气。萝卜生吃熟食效果不同，生吃具有止渴、清内热作用，熟食可消食健脾。萝卜能够调理脾胃，对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。

　　推荐吃法：萝卜以炖食最好，炒食为良。

　　滋阴润肺 百合

　　百合含有亮氨酸、天冬氨酸等17种人体所需的氨基酸，营养价值很高，有增强食欲、辅助消化等功效，富含无机盐和钾，对机体新陈代谢起重要作用。所含多种微量元素具有增强体质、改善脏器功能的作用。百合对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病也有一定的防治作用。鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。

　　TIPS ：百合干宜挑选干燥、无杂质、肉厚的。食用百合味不苦、叶片阔而薄者为佳。

　　推荐吃法：百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒，百合银耳粥具有滋阴润肺、健脾生津的作用。

　　秋燥克星 梨子

　　梨富含水分，多种维生素和矿物质，具生津解渴、润肺去燥、清热降火、止咳化痰之功效，特别适合秋天食用。

　　吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛以及便秘、尿赤等症状;梨煮饮则有滋润喉头、补充津液的功效;蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用。

　　TIPS ：用来止咳化痰的，要选用含糖量不高的梨，因为中医认为太甜的东西会生痰。

　　推荐吃法：川贝蜜糖炖雪梨，调理咳嗽燥热的良方，特别是对肺燥引起的咳嗽效果更佳。