熬夜吃什么提神醒脑 如何在熬夜的时候进食呢

一、熬夜吃什么提神

　　饮料提神：热浓茶一杯，不加糖的咖啡，薄荷水、柠檬汁、雪糕等。
　　水果提神：西瓜、生西红柿、梨、香蕉等，最好这些是在冰箱里冰过之后食用。水果可帮助人体多吸收维生素等，既能提神也可缓解熬夜给人体的负面影响。
　　饮食提神：热面、热水饺或凉菜等，如果能吃麻辣的就稍微多放一点花椒和辣椒。温馨提示：晚餐少吃一点，熬夜加餐时尽量选用有热汤的热食，注意不要吃太过油腻、牛肉干等难以消化的食物，避免给肠胃增加负担。
　　辅助食品提神：在困的时候，口含花椒一粒，生吃大蒜。如果不习惯这些，可吃点巧克力、带薄荷的木糖醇或口香糖等。温馨提示：如果从来不喜欢生吃大蒜的话，要试吃这个，注意不可空腹，不然可引起肠胃不适或疼痛。
　　饮食提神之外的办法一：洗冷水脸，涂抹风油精在鼻翼、耳朵和脖子四周处，还可以用薄荷水简单洗个头等。
　　饮食提神之外的办法二：有荷香正气水或荷香正气液的话，可以打开开瓶口，放鼻子闻一闻；或者把大葱、蒜瓣、辣椒等切开，用一端闻一闻。
　　饮食提神之外的办法三：站起身来走一走，双手尽量伸向地面并贴地，绷直腿和膝盖，这样拉一拉韧带出现酸胀感，可缓解困意；还可以用一只手揉捏另一支手的虎口，出现酸胀和轻微疼痛为止。另外，可用自己的手指梳头，梳头的时候要逆着发根方向梳理，刺激头皮使大脑清醒；或者先清洁双手，然后揉搓耳廓和面部至微微发热为止。

二、如何在熬夜时进食

　　1、宵夜时间、食物有讲究
　　经常上夜班的工作人员由于时差颠倒打乱了人体生物钟，会使身体的正常节律性发生紊乱，对视力、肠胃及睡眠都造成影响，容易带来疲乏、注意力不集中等现象。通过调整饮食可在一定程度上弥补生物钟紊乱对人体造成的影响。一般来说只要在晚餐后4~5小时，仍继续工作未就寝就应进餐一次，即夜间11~12点，主要保证夜班工作体力。
　　到那个时间点上，夜猫子大多会满世界找东西吃，不然肚子饿得打鼓，晚上睡不好觉。饼干、点心、面包、卤味小食、方便面都成了饱腹佳品，塞下去肚子是满足了，但对身体却不太好。晚上10点之后，身体开始逐渐进入休息期，各个器官都开始自我修复，这时我们的肠胃功能在减弱，代谢率降低了很多，如果经常吃些热量高、不易消化的食物会造成脂肪肝、胃肠疾病等，会让你的身体素质大大下降，衰老速度加快。
　　2、宵夜不要吃太多肉类
　　研究表明，生物钟紊乱会导致人体代谢的改变，主要是人对热量、蛋白质和维生素的需求增大。不提倡夜宵摄入过多的肉类。有些人常通过摄食许多肉类来消除疲劳补充体力，但临睡前摄入过多肉类，容易使热量超标，增加胃肠负担，影响睡眠质量，体力反而不易恢复，久而久之会出现肥胖、胆结石等疾病。
　　3、宵夜选择的食物应易消化、清淡
　　夜宵选择的食物要容易消化。一般食品选择宜清淡忌油腻，半流质为主，比如片汤、馄饨、面条、水饺、牛奶、蛋糕等。
　　或者，你也可以适量喝点粥品，既容易消化，又不会增加过多的脂肪和油脂。你可以在粥中加入桂圆，莲子，百合，大枣等安神的食物，对晚上的睡眠也是有帮助的。
　　4、宵夜要补充维生素
　　除此之外，维生素也要特别注意补充。维生素A可调节视网膜感光物质——视紫质的合成，能提高夜间工作者对昏暗光线的适应力，防止视觉疲劳，提高工作能力。维生素A存在于动物肝脏、奶类、蛋类和有色蔬菜中，所以要多吃瘦肉、鱼肉、猪肝、胡萝卜、柿子椒、芒果、菠萝等富含维生素A的食物。维生素C可缓解夜班人员的身体疲劳，并有增强机体抵抗力的作用，所以要多吃新鲜瓜果蔬菜。值夜班人员容易缺乏日照，还应补充维生素D，富含维生素D的食物有鸡蛋、鱼类和奶类。

三、熬夜进食的注意事项

　　1.吃夜宵别过量饮酒
　　平时你会出现胸口有烧灼感吗?饱餐之后，你胃里的东西会反流吗?哮喘、咽炎久治不愈，可曾想到是胃出了毛病?专家提醒，如果有以上症状，你很可能是患了胃食管反流病(GERD)。胃食管反流病是一种常被忽视的消化系统疾病，其典型症状是反酸、烧心。
　　专家介绍：随着生活水平提高，肥胖人士增多，城市人精神压力过大以及常吃夜宵、饮酒过量等不良生活习惯，是导致胃食管反流病的主要原因。该病本多见于50岁以上人群，但年轻白领罹患该病的风险也在增加，发病率更有可能呈现上升趋势。
　　2.经常熬夜者最好吃点夜宵
　　对于夜宵的取舍，很多爱美的女性往往顾虑重重，怕发胖。其实，只要注意营养搭配，不要暴饮暴食，吃夜宵对体型不会造成影响。夜宵必须要结合晚餐和工作时间来确定，如果白天工作清闲，三餐都吃的很饱，晚上早睡，那么可以不吃夜宵。而如果经常工作到很晚，凌晨还没有休息，加餐非常必要，不但可以让人熬夜工作更有精神，也能起到避免空腹引起的寒冷和劳累感的作用。
　　3.粤式点心不宜搭配茶类饮料
　　粤式点心在夜宵阵营里是当之无愧的领军人物，很多人晚上总会到茶楼去吃夜茶，虾饺、烧卖、叉烧包、凤爪、肠粉……面对这些食物，大家要根据自己的喜好和身体状况，酌情选择适合自己的点心。太甜的馅料可能会让你的能量过剩，夜间吃油炸食品也不是个好主意。吃点心时选择饮料也有讲究，应尽量避免喝包括凉茶在内的茶类饮料，要多喝果汁、矿泉水。
　　4.空腹不可吃甜品
　　除点心之外，口感爽滑、滋味甜美的甜汤和各种制法的奶品，是很多讲究生活质量的人士的至爱。
　　但是，空腹吃甜品会导致胃酸过多，引发胃部不适。建议最好在吃完晚餐或者其他夜宵后再来吃甜品，这样可以减少脂肪的积累，让糖不会迅速地立刻转化为破坏体形的罪魁祸首。
　　5.粥品是健康夜宵首选
　　粥中的淀粉能充分地与水分结合，既提供热能，又不乏大量水分，而且味道鲜美、润喉易食，营养丰富又易于消化，因此是健康夜宵首选。鱼片粥、猪肝粥、牛肉粥通常是大家食粥的首选。其实，吃点八宝粥也是不错的选择，八宝粥的主要原料为谷类，常用的有粳米、糯米和薏米，在粥中加入红枣、豆类、核桃等精心熬制，这些原材料基本上都具有补中益气、滋补身体的好作用，常吃可以养神清热，润肺和喘，对于调养肠胃，缓解工作压力都很有好处。

四、熬夜的危害都有哪些呢

　　一、胃肠道问题
　　熬夜的人，剥夺了胃肠道休息的机会，导致消化性胃溃疡、十二指肠溃疡、功能性消化不良、腹胀、腹痛等。
　　二、诱发心脑血管疾病
　　熬夜时人处于紧张状态，得不到放松，造成血管收缩异常，血压比正常人高，容易诱发高血压或者加重病情。现在心脑血管疾病发病率逐渐增多且越来越年轻化，常熬夜或是诱因之一。
　　三、提高患癌风险
　　熬夜会让内分泌激素水平紊乱，使得细胞代谢异常，影响人体细胞正常分裂，导致细胞突变，提高四、患癌风险。
　　于娟已经用她的生命做了例证。
　　五、夺走好视力
　　熬夜等于是超负荷用眼，对眼睛的伤害不仅仅是变成“熊猫黑眼圈”，更重要的是，长期熬夜、超负荷用眼，导致视力功能性减退。
　　六、失眠抑郁
　　熬夜伤身也伤神，许多年轻人晚上不睡，白天发困，出现神经衰弱等问题，严重的甚至会导致抑郁症的发生。
　　七、皮肤严重伤害
　　不规律的睡眠及压力，会影响内分泌代谢，造成皮肤水分流失，容易导致皱纹出现、皮肤暗淡、长暗疮、黑眼圈加重等，尤其是上完妆后情况会更糟。