2016-12-30 18:28 来源:网友投稿 作者: 沈曼柔
四物汤对于女性来说是非常好的补血饮品,对于那些贫血以及月经会痛经的人来说是非常适合的。而且其做法也比较的简单,自己在家就可以制作了,只要你准备好当归、川穹、白芍、熟地四味药材以及熬药的砂锅就能够制作出来了。下面就让我们具体的去看看要如何去做吧。
1、浸泡药材。准备好做四物汤的药材各十五克,将其洗干净然后放到水中去浸泡一下,目的是要清洗残渣。清洗的时间不要太久,因为会将营养成分给清洗掉。浸泡的时间可以稍微的长一些,这样在熬制中药的时候可以让其药性更容易被熬出来。
2、熬制药材。浸泡好之后将四味药材倒入到砂锅总,然后加的水要将药材全部浸盖,水平线在2倍位置左右。用大火熬制四十分钟,然后转小火再继续熬制二十分钟。熬制好之后倒入药汁备用。
3、第二遍熬制。第一遍熬制好之后,继续第二遍的熬制,这个时候不需要大火,用中火熬制半个小时就可以了。熬完之后再次倒入药汁备用即可。
4、将药汁混合。将第一次熬制以及第二次熬制的药汁进行混合,混合在一起四物汤就制作好了。每天早晚分两次喝,要在饭前喝哦。喝完之后药渣不要扔了,用其泡脚是能够起到去除脚气以及疏通经络作用的。
经过上面的介绍之后是不是感觉四物汤的制作很简单呢?如果你学会了就赶紧自己去制作吧。在喝四物汤的时候不要去吃白萝卜以及去吃生冷的食物,不然会造成拉肚子问题的。而且当天熬制好的最好能够在当天喝完,喝的时候要保持药汁是温热的,这样效果才更好。