枸杞怎么吃有营养 4大吃法最管用

2017-03-16 22:49 来源:网友分享

一、枸杞怎么吃有营养

  1、枸杞八宝茶

  取贡菊2朵,金银花8朵,红枣1颗,胖大海1颗,莲子芯8粒,枸杞子5颗,西洋参1片,陈皮2片,冰糖适量,以沸水冲泡,当茶饮用。此为一天用量,可反复冲泡。八宝茶不仅对稳定血压有一定的辅助效果,而且可起到生津润肺的作用。

  2、红枣枸杞茶

  取枸杞一小把(约20~30粒)、红枣3-4粒。直接将枸杞和红枣放入玻璃杯中,以开水冲泡服用,或者用水煮沸后服用。

  注意:

  A、如果熬夜后口干舌燥很严重,或者火气很大的话,可另加白菊花1-2朵一起冲服。

  B、冲服时,注入开水后不要立即服用,应该让枸杞和红枣在水中充分浸泡后再喝,效果更好。

  C、红枣可先剪开,然后再进行冲泡。

  3、菊花枸杞茶

  用菊花和枸杞当茶一样泡着喝。菊花要用杭菊花,枸杞要买宁夏枸杞,颗粒小,红亮亮的。每次用杭菊花10克、枸杞10克,放入大茶壶内,加入热开水,10分钟后便可饮用。菊花枸杞茶能预防和治疗各种眼病,对糖尿病、高血压、冠心病都有好处,最适宜老年人饮用。脾胃虚弱者应注意,在制作时放上几枚大枣,加强健脾作用。

  4、参须枸杞茶

  取参须20克,枸杞l0克。将参须加入热水中煮开,再加入枸杞用小火煮约1分钟即可。也可以直接放入参须和枸杞用开水冲泡。可防止衰老,补充元气,增加身体的抵抗力,增强抗癌细胞的活性,并能补脾益肺、生津、安神。

二、枸杞子泡水具有哪些功效

  枸杞子泡水可不单单是补血而已,它的功效是非常显着的。枸杞子泡水具有以下功效。

  功效一:延缓衰老,延年益寿

  枸杞中含有丰富的枸杞多糖、β- 胡萝卜 素、 维生素E 、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化,减轻自由基过氧化损伤,从而有助于延缓衰老,延长寿命。

  功效二:滋肝补肾,增强免疫力

  枸杞水科院滋肝补肾。枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是 抗疲劳 和降 低血压 。此外,枸杞能够保肝、降 血糖 、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证,枸杞还能治疗慢性肾衰竭。

  功效三:清肝明目,促进肝细胞新生

  枸杞水对于清肝明目也颇有好处。枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用,可降低血清谷丙转氨酶 ,促进肝损伤的修复。王德山进行枸杞抗实验性 高血脂 肝脂量效关系及毒性 研究,实验结果表明,枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞新生。

  PS:枸杞泡水特别适合电脑族,可以缓解疲劳,对于眼睛长期看电脑带来的紧张感和疲劳感以及有很好的名目效果。

三、枸杞子泡水可以壮阳的吗

  枸杞具有补肾的功效,特别是对于一些肾虚的人,长期饮枸杞子泡水是可以补肾壮阳,但是效果不明显,一般枸杞常常和其他食物一起烹调。比如下面介绍这道菜就具有很有的壮阳功效了。

  菜名:枸杞烧牛鞭

  准备材料如下:

  主料: 牛鞭(泡发) 1000克 鸡肉 250克

  辅料: 枸杞子 20克 大葱 100克

  调料: 料酒 100克 姜 5克 味精 1克 盐 5克 胡椒粉 2克 淀粉(豌豆) 10克 植物油 25克

  制作过程:

  1、鲜牛鞭刮去粗皮和杂质,剖开刮去尿道,洗净,切成4厘米左右的长条,用开水烫一下鸡肉切成条,姜拍破,葱挽结。

  2、牛鞭加入2升清水中烧开,加入一半的姜、葱和料酒,中火煮约1小时后捞出牛鞭。

  3、锅内放入油烧至六成热,放入牛鞭以及余下的姜葱和料酒翻炒几下,加入原汤烧开,去除浮沫,用中火烧30分钟后,加入鸡肉,肉熟后加枸杞,以胡椒粉、味精、盐和湿淀粉勾芡汁即可。

  作用效果:牛鞭具有壮阳的功效,搭配补肾的枸杞,它的作用是非常显着的,作用于肝肾阳虚引起的腰膝酸痛,宫寒不孕等。牛鞭味甘咸,性温,入肝,肾经,含有雄激素、蛋白质、脂肪等,补肾壮阳,益肾暖宫,内有火热者,不宜食用。

四、孕妇可以吃枸杞的吗

  孕妇可以吃枸杞吗

  据调查,枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等人体所需营养,具有明眼功效。其次,枸杞可以提高机体免疫力,能够补气强精、滋补肝肾、降低血压、血糖和血糖,能防止动脉粥样硬化,保护肝脏,抵制脂肪肝、促进肝细胞再生等作用。对孕妇来说,是不可或缺的滋补品。

  枸杞是中医治疗肝血不足、肾阴亏虚等症状的药物。但是孕妇吃枸杞还是需要注意的,枸杞不同的吃法有不同的益害处,孕妇食用枸杞之前,最好咨询医生,这种枸杞的食用方法是不是对胎儿有影响。

  孕妇吃枸杞有什么好处

  自古以来,人们就知道枸杞子具有滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老的良药,能显着提高人体中血浆睾酮素含量,达到强身之功效。而现代医学研究表明,枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用,可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。

  其次,枸杞的叶、花、根都是上等的补品。现代医学分析表明,枸杞子含有丰富的枸杞多糖、脂肪、蛋白质、游离氨基酸、牛磺酸、甜菜碱、维生素B1、B2、E、C,特别是类胡萝卜素含量很高。此外,还含有大量的矿物元素,如钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌、硒等,具有延缓衰老、调节机体免疫活性、耐缺氧、补血等作用。这些功效能够满足孕妇在孕期所需的营养,增强抵抗力。

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