秋梨膏的作用 秋梨膏的吃法

一、秋梨膏的作用是什么

　　我们在日常经常会看到一些人气管不适，对于上火的人们来说更是难受。酷热的天气加上身体的不适很容易引发身体其他并发症的出现，秋梨膏能够很好帮助我们身体降火，还能够很好的帮助我们度过酷热的夏天。秋梨膏对于一些气管不适的患者来说是非常有帮助的。

　　秋梨膏是一种常见蔬果制作而成的一类糖浆，能够帮助我们身体内环境降火，还能缓解一些常见的疾病，而且对于一些胃寒脾虚的患者也能够食用，这类药物现在成为了北京地区的特产。

　　秋梨味酸甜、性寒凉，能生津、止渴、润肺、清心、利肠解毒。对热病伤津所致的烦渴、胸中热闷、肺燥干咯、大便秘燥等症有较好治疗作用。临床上常用秋梨与其它具有生津降火止咳、润肺的药物配伍，用以治疗因燥热伤津所引起的诸症。 秋梨膏是由秋梨与其它药物共同熬制而成的，具有生津、降火、养阴、润肺、止咳血等功能。临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。秋梨膏炮制成后，色鲜如乳玉，故名“玉乳膏”。秋梨膏通常富含果糖、葡萄糖、苹果酸、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐钙、磷、铁、茯苓酶、贝母碱等，可调整血压，促进食欲，润肺止咳，清热化痰，宁心安神，疗效明显。除胃虚寒与泄肚患者，妇孺老弱皆可饮用。 秋梨膏过去是宫廷内专用的药品，直到清朝由御医传出宫廷，才在民间流传。又由于后来一直用北京郊区的秋梨调制，并在京城售卖，所以成为了北京传统特产。

　　相信通过本文可以了解到北京的特产有秋梨膏这一药物，这一药物相信很容易成为我们日常家具旅行必带的一类药物了。这类药物在常见的一些小疾病的缓解作用是非常明显的，上述症状的患者不妨可以一试。

二、秋梨膏怎么吃

　　秋梨膏怎么吃才好吃，秋梨膏怎么吃才会吃出健康吃出秋梨膏的功效来呢，我们先认识一下什么是秋梨膏吧，秋梨膏我们又叫做是雪梨膏，秋梨膏的做法是采用了雪梨或者鸭梨为主要原料，然后加上一些可以起到祛痰和止咳等功效的药物一直做成的一种饮品，秋梨膏属于药膳的一种，在古代秋梨膏就已经非常的出名。

　　秋梨膏我们应该怎么吃呢，秋梨膏适合的群体非常广泛，几乎人人都可以吃秋梨膏，秋梨膏日常可以当成是药膳饮用，当然如果出现咳嗽或者肺部多痰的话，也可以考虑适当的喝一些秋梨膏来起到缓解疾病的功效。

　　秋梨膏润肺止咳，生津利咽。用于阴虚肺热之咳嗽喘促、痰涎粘稠、胸膈满闷、口燥咽干、烦躁声哑。对肺热久嗽伤阴者尤佳。

　　秋梨

　　味酸甜、性寒凉，能生津、止渴、润肺、清心、利肠解毒。对热病伤津所致的烦渴、胸中热闷、肺燥干咯、大便秘燥等症有较好治疗作用。临床上常用秋梨与其它具有生津降火止咳、润肺的药物配伍，用以治疗因燥热伤津所引起的诸症。秋梨膏是由秋梨与其它药物共同熬制而成的，具有生津、降火、养阴、润肺、止咳血等功能。临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。秋梨膏炮制成后，色鲜如乳玉，故名“玉乳膏”。秋梨膏通常富含果糖、葡萄糖、苹果酸、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐钙、磷、铁、茯苓酶、贝母碱等，可调整血压，促进食欲，润肺止咳，清热化痰，宁心安神，疗效明显。除胃虚寒与泄肚患者，妇孺老弱皆可饮用。

　　鸭梨

　　《本草纲目》把鸭梨的功能注定为：“生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴”。据我国药典《本草从新》记载，梨，性甘寒微酸刀，具有“清心润肺，利大小肠，止咳消痰，清喉降火，除烦解渴，润燥消风， 醒酒解毒”等功效。民间也一直流传着：梨“生者清六腑之热、熟者滋五脏之阴”。据现代医学研究发现，梨对肺结核、气管炎和上呼吸道感染的患者所出现的咽喉干、痒，痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤等症皆有疗效。梨还具有降低血压、养阴清热的功效。患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常吃些梨大有益处，并能 促进食欲，帮助消化。演唱人员经常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保养嗓子的作用。

　　据《黄帝内经》记载：“秋冬养阴，阳消阴长”，人要在此时防燥护阴，为来年阳气生发打基础，不应耗精而伤阴气。肺主气，司呼吸，肺合皮毛又与大肠相表里，秋燥袭来最伤肺，“燥邪伤人”，“燥胜则干”，人可表现为口、唇、鼻、咽、舌一派“燥干”，大便秘结，皮肤 干甚至皲裂。燥邪伤肺，轻则干咳少痰，痰粘难咳，重则痰中带血。秋季养肺之道是——心平气和 精神调养：宁静，神志安宁，心情舒畅，切忌悲忧伤感，以避肃杀之气，同时还应收敛神气，以适应秋天容平之气。心平气和是养肺的最好办法，肺是呼吸器官，而情绪的变化表现最显现的地方就是呼吸，呼吸急促、不平稳，不仅增加肺的负担，同时也会造成阳气外泄，这与“秋收”恰恰相反。专家指出，燥为秋季主气，肺喜润而恶燥，因此燥邪最易伤肺。由于鼻乃肺之窍，咽、喉分别为肺之门户及肺气之通道，故秋天人的肺脏喜清润而恶干燥，秋冬气候干燥，空气湿度较小，最易伤肺。正所谓“春夏养阳，秋冬养阴”，故秋冬保健应以养肺为先。故食用秋梨饮用秋梨膏则恰好可以滋润气肺调节阴阳平衡，从而达到益寿延年之效果，同样正因为秋梨膏的传奇功效千百年来一直受到帝王将相达官显贵的垂青，自清朝之宫廷震动方流入寻常百姓家，随即亦受到百姓追捧成为广为流传的养生佳品。

　　我们知道秋梨膏的原料其实就是鸭梨或者雪梨，秋梨膏能够起到润肺的作用，我们遇到咳嗽或者肺部痰多的情况可以多喝一些秋梨膏，这样能起到缓解疾病的作用，所以秋梨膏的药效非常的明显，适合广大人民群众食用。

三、秋梨膏绝不能这样喝

　　秋冬季节，天气日渐干燥寒冷，不少人经常出现感冒、咳嗽等症状。于是，秋梨膏便成为很多人此时养生保健的必备品。很多人都有这样的习惯，嗓子不舒服或是咳嗽时，买上两瓶秋梨膏，取一勺用温开水化开，喝下去甜丝丝的，没一点药味儿，还带着淡淡的梨香，可谓老幼皆宜。不过，专家提醒：秋梨膏并非适合所有人喝，更不能把它当作饮料随便喝。

　　秋梨膏是以秋梨（即秋季所产的鸭梨或雪梨）为主料，配以其他止咳、生津、润肺的药物（比如菊花、胖大海、川贝、麦冬、茯苓、贝母、蜂蜜等）加工熬制而成的膏剂，相传始于唐朝，后由《本草求原》中所载的“秋梨蜜”经宫廷御医加工演变而成。秋梨膏梨香芬芳、甜润可口，临床上常用于治疗热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。

　　秋梨膏固然是润肺止咳的佳品，但专家提醒，秋梨膏口感再好，也不能当成饮料随便喝，而应当辨证来服用。中医讲“燥邪伤肺”，燥为阳邪，从口鼻侵于肺，最易耗伤肺阴。秋梨膏所含成分多是为防润燥护阴之品，比如秋梨、麦冬、川贝等，因此对于阴虚肺热之燥咳，特别有效。然而，咳嗽有诸多证型，比如风寒咳、风热咳、痰饮咳、肝火咳等，此时吃秋梨膏不仅效果不佳，有时还会雪上加霜。此外，中医认为秋梨膏性凉，故脾胃虚寒、手脚发凉、大便溏泻的人最好少吃或不吃，以免虚寒症状加重，更容易腹泻，即便是易上火、大便干、咳嗽的患者也不要喝，应适可而止。还应注意一点，因秋梨膏含糖量较高，因而糖尿病人也不适宜食用。

　　此外，有人认为服用秋梨膏越浓越好，更有甚者以为直接饮用最好，事实上秋梨膏糖分很高，渗透压很高，直接饮用往往会刺激口腔及咽喉黏膜，所以直接饮用并非最佳办法，饮用时最好取一两勺，用温开水化开后再服用。

四、婴儿能喝秋梨膏吗

　　婴儿能喝秋梨膏吗？要了解这个问题，我们就必须要先全面地了解下秋梨膏。秋梨膏其实就是一种止咳药，但是它和一般的止咳药又是不一样的。秋梨膏的里面包含了很多止咳化痰的中药，而且这个秋梨膏对于止咳的效果是非常好的，连市面上卖的那些止咳药的药效都是没有秋梨膏的好，所以很受人们的喜爱。

　　婴儿能喝秋梨膏吗

　　但是父母们一直担心婴儿咳嗽的问题，不知道该不该给孩子服用秋梨膏，因为秋梨膏虽然效果好，而且秋梨膏里面的主要成分是梨子，一般来说孩子是可以吃的。但是秋梨膏里面还含有一些中药成分。下面就来详细说说婴儿是否能喝秋梨膏？

　　对于婴儿来说是可以吃的，不过要买儿童专用的那种。

　　很多老北京人都有个老习惯，咳嗽不已的时候，不是看病抓药，而是买上两瓶秋梨膏，钱花得不多还顶见效的。这秋梨膏有药料却没有药味儿，梨香芬芳，甜润可口，又有润肺、化痰、止咳、祛喘、安神、健脾胃等功效，是以男女老少都爱喝。

　　秋梨膏也叫雪梨膏，是将鸭梨、雪花梨配以止咳、生津、润肺的药物，如生地、葛根、贝母、蜂蜜等中药加工熬制而成的。这梨必得当年的秋梨，将其洗净后擦成梨丝，用纱布包紧挤出梨汁来，再把梨汁倒入特制的铜锅里熬煮，这种锅的内壁镀有一层锡。在熬炼梨汁时加入蜂蜜、白糖和生姜等配料，最后还要根据不同的配方，分别加入茯苓、贝母、燕窝等，熬成粘稠状的梨汁就是秋梨膏了。

　　进入秋季，天气干燥，有些人的案头便摆上了一瓶秋梨膏，像饮料一般随冲随喝，感觉又清心又润肺。但是，专家提醒大家，秋梨膏不能当做饮料喝。手脚发凉、大便溏泄的人不宜服用。 秋梨膏具有生津、降火、养阴、润肺、止咳血等功能，是因为膏中所含的都是凉性、养阴生津的药物，如秋梨性寒凉，麦冬性寒、养阴生津、润肺清心，生地、葛根、贝母等均是如此，所以，脾胃虚寒、手脚发凉、大便溏泻的人最好别吃秋梨膏，以避免虚寒症状加重，更易腹泻，即便是易上火、大便干、咳嗽患者也不能多吃。

　　所以，通过上面文章对于婴儿能喝秋梨膏的详细介绍，我们大家都知道了这个问题放入答案，那就是婴儿是可以喝秋梨膏的，只是要买那种儿童专用的。婴儿是父母的掌中宝，所以婴儿的身体有个变化，父母们都会紧张的要命是，所以对于现在的孩子来说，一定要好好地孝顺自己的父母。