晚上可以喝牛奶吗 小孩喝什么牛奶好_

一、晚上能否喝牛奶

　　临睡前喝牛奶有什么好处
　　1)牛奶中含有钾，可使动脉血管壁在血压高时保持稳定，使中风危险减少一半;
　　2)可以阻止人体吸收食物中有毒的金属铅;
　　3)酸牛奶和脱脂乳可增强免疫功能，阻止肿瘤细胞增长;
　　4)牛奶中的酪氨酸能促进快乐激素-血清素的大量增长;
　　5)牛奶中的碘、锌和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率;
　　6)牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用，使皮肤光滑和丰满;
　　7)牛奶的含钙量丰富，能增强骨骼和牙齿，使骨骼萎缩减少一半，每天饮用一升牛奶，就可补足每天对钙质需要的80%，常喝牛奶不用再行补钙。
　　8)牛奶中的镁促使心脏和神经系统耐疲劳;
　　9)牛奶中的锌能促使伤口更快地愈合;
　　10)牛奶中的维生素B2可提高视力;
　　11)常饮牛奶可防止动脉硬化。
　　牛奶“危害论”站不住脚
　　从上世纪80年代开始，关于牛奶“危害”的研究不断出现。去年国外有研究称大量饮用牛奶会增加卵巢癌发病率;多喝牛奶却更易骨折;过量饮用牛奶或吃乳制品可能引发心肌梗死和脑梗塞。还有专家怀疑前列腺癌、乳腺癌等都与牛奶中的激素有关。
　　针对这些观点，范志红教授指出，这些说法是建立在针对西方人群的调查基础上的。西方人的膳食结构特点是高蛋白、高脂肪，再加上大量的牛奶、奶酪、冰淇淋等，但中国人的蛋白质摄入则是普遍不足。从膳食结构来看，牛奶为人体提供的蛋白质比例是很小的，只能起到补充作用。
　　其次是钙的问题。中国有几千万中老年骨质疏松患者，他们中的绝大多数人以前都不喝牛奶或者喝得很少。事实上，牛奶中富含钙、镁、钾等金属元素，总体呈弱碱性，不会分解骨骼中的钙质，导致骨质疏松。
　　对于糖尿病、皮肤过敏等问题，范教授指出，研究发现6个月以前的婴儿如果接受了牛奶蛋白，成年后患糖尿病的几率会增加;4—6个月的孩子用牛奶喂养，有可能增加皮肤过敏的发病率。因此在婴儿时期要提倡喝母乳，少喝牛奶。“牛奶致癌论”近年来受到不少研究者的关注。他们的依据是世界乳癌学会渥太华会议的一个研究报告。该报告说奶牛被注射生长激素后，牛奶中会出现一种叫IGF—Ⅰ的生长激素，它会导致乳腺癌等癌症牛奶里有中国人最缺的维生素
　　牛奶有催眠镇静作用，早晨正是人们精力旺盛地学习和工作时间，喝牛奶后使人有昏昏欲睡的感觉，反而对学习和工作不利，所以最好不要在早晨空腹喝牛奶。
　　我们知道生活中有一些微小的习惯，能够有效的帮助我们改善一些身体状况，只有良好的睡眠才能保证我们平时有更多经历工作学习，通过了解临睡前喝牛奶的好处，我们知道临睡前喝一杯牛奶能提高我们的睡眠质量，而且长期饮用牛奶还能补充体内所需的钙质，同时也能很大程度的帮助我们改善皮肤问题。

二、什么牛奶适合孩子吃

　　纯牛奶
　　从产品的配料表上，可以看到这种产品的配料只有一种，即鲜牛奶。鉴别纯牛奶的好坏，主要看两个指标：总干物质(也叫全乳固体)和蛋白质。它们的含量越高，牛奶的营养价值就越高。所以小孩喝什么牛奶好，绝对要属纯牛奶了。
　　含乳饮料
　　含乳饮料加水制成，从配料表上可以看出，除了纯牛奶以外，一般还有水、甜味剂、果味剂等，而水往往排在第一位(国家标准要求)，含乳饮料中牛奶的含量不得低于30%，也就是说水的含量不得高于70%，因为含乳饮料不是纯牛奶做的，所以其营养价值不能与纯牛奶相提并论。
　　鲜奶
　　要说小孩喝什么牛奶好，鲜奶肯定是最好的，鲜奶指刚刚挤出的动物奶，在私人处购买其自行喂养挤出的奶。有的妈咪认为这种奶的营养最好，因为它是最新鲜的，但是卫生条件却不能保证。购买者不可得知挤奶的人员是否健康?装牛奶的器皿是否无菌?动物是否感染了布氏杆菌，结核菌等微生物?因此，这种特别鲜奶不应该给宝宝喝。小孩喝什么牛奶好呢？鲜奶虽好，如果一旦喝到有问题鲜奶，宝宝的健康会受到严重损害。对于婴儿来说并不合适。因为鲜奶中含有太多的大分子蛋白质和磷，而含铁太少。小婴儿胃肠道的消化功能还没有发育完善，给一些小婴儿喝鲜奶，很容易出现肠胃不消化和缺铁。鲜奶中叶酸含量也比较低，而叶酸是构成健康的红血球的营养基础。另外，鲜奶中缺少构成婴儿健康红血球所需要的铁。

三、孩子喝牛奶过敏怎么办

　　婴儿牛奶过敏怎么治疗？
　　通过对过敏原的检测，若确诊宝宝确实对牛奶蛋白过敏，应该怎么喂养、怎么治疗呢？
　　避开含牛奶成分的食物
　　宝宝牛奶过敏，要采取饮食排除疗法，也就是在随后的3-6个月严格避免吃含牛奶成分的食物。不光是不能喝普通配方奶，奶油蛋糕、面包、沙拉酱、牛初乳、奶糖、含奶饼干这些含奶的食物都不能吃，直到“排除-激发试验”的结果转阴为止。所以，在超市给宝宝挑选食物时，一定要看清楚食物的成分。
　　那么，母乳喂养的宝宝和配方奶喂养的宝宝，应该怎么安排饮食呢？
　　母乳喂养
　　哺乳的妈妈也不能喝牛奶。母乳喂养的宝宝虽然过敏的可能性很小，但也有发生牛奶蛋白过敏的可能。若宝宝出现牛奶过敏反应，妈妈的饮食中要避开乳制品4天。如果宝宝的过敏症状得到缓解，妈妈要继续保持不食用乳制品，为避免缺钙必要时可补充钙剂。
　　配方奶喂养
　　选择深度水解蛋白配方奶，可以有效预防婴儿牛奶过敏。如果宝宝对牛奶过敏，而妈妈确实奶量不足或没有奶时，首选蛋白质已经经过处理的深度水解配方奶作为替代品。深度水解蛋白配方奶通过特殊工艺将牛奶中引起过敏的大分子牛奶蛋白切成小碎片，人体可以直接吸收和利用，而不会诱发异常免疫反应，因此可以用于牛奶过敏宝宝的治疗。
　　深度水解配方奶一般要吃3-6个月。因为牛奶蛋白过敏常在6-12个月后消失，您的医生可能会建议在此期间再次让宝宝尝试用普通牛奶配方奶粉喂养。如果宝宝在密切监护的激发试验期间出现反应，则建议继续进行饮食排除疗法，使用深度水解蛋白配方奶；如果未观察到反应，孩子就可以转为适度水解配方奶喂养。

四、孩子喝牛奶有什么好处

　　1、牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保质稳定，减少中风危险，并且牛奶的话可以促进人体的生长发育，为人体的生长发育提供足够量的营养物质，所以每天喝牛奶还是非常重要的，并且牛奶还有我以后生活有光效的笑话比如说预防疾病，就像中风这种疾病。
　　2、牛奶可阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉； 可增强免疫系统功能，阻止肿瘤细胞增长。
　　3、牛奶中的铁、铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率； 牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿、减少骨骼病发生； 这对于小孩子来说还是非常重要的，因为骨骼的健康与否代表孩子的未来，针对于这一点都是需要引起重视。
　　4、牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用； 牛奶中的酪氨酸能促进激素——血清素的大量增长； 是的减少小孩子有贫血的可能性，这样也是增强体质的一个重要方面。
　　5、牛奶中的镁能使心脏耐疲劳；牛奶中的锌能使伤口更快愈合； 小孩子本身就是比较顽皮的话，还是建议多喝牛奶，这样就算受伤的话，恢复的也是比较快一点，并且，牛奶中的很多物质都可以增强心脏。这对于孩子来说还是非常重要的。
　　5、牛奶中的维生素B能提高视力； 喝牛奶能预防动脉硬化； 牛奶含钙高，吸收好； 睡前喝牛奶可帮助睡眠。 保证一个充足的睡眠对于孩子来说还是非常重要的，因为孩子本身就比较爱玩，如果睡不好的话每天就不会有精神，这样的话不利于孩子的身心成长，这也是非常重要的，所以不管在哪一方面的一样都是需要保持均衡，这样孩子才能健康全面地成长。