孕妇吃无花果的好处 无花果的食用方法

2017-06-29 23:14 来源:网友分享

一、孕妇吃无花果好不好

  孕妇吃无花果有何益处?

  1、无花果不仅营养价值非常高,且性甘味酸平,有清热解毒、止泻通乳的功效。

  2、可以补钙,无花果是除乳制品外,非常好的食物补钙的来源,一杯无花果能提供一天所需钙的1/4。无花果所含的钾、磷、钙对孕妇的牙齿非常有益。

  3、1杯干无花果含有高达5克的纤维素,能够预防孕期便秘,预防便秘的同时还有效的预防孕期痔疮。

  4、有助于预防孕妇缺铁性贫血。孕期准妈妈的血容量增加,对铁的需求量大幅增加。无花果是摄取铁的很好的来源,1杯熟无花果含有3毫克铁,约占人体每日建议摄入量的10%。

  5、1杯无花果能够提供23微克维生素K,维生素K能够促进血液凝结和骨质的形成。

  孕妇吃无花果有哪些注意事项?

  不喜欢干无花果多籽口感的准妈妈,可以把干无花果和适量的水放入搅拌机中,能做成无花果汤。可以买鲜无花果吃,或者用无花果煮粥、煲汤。无花果粥的做法很简单,用正常的煮粥方式,加水将米煮沸后放入无花果,继续煮成粥即可。

  购买鲜无花果时,要注意挑选技巧:首先要挑选大个的,这样的无花果果肉饱满,水分多;其次要尽量选颜色深的,说明果实熟透了,口感更甜;轻捏果实表面,挑选较为柔软的;要避免选购尾部开口较大的无花果,不够卫生。

二、无花果治疗疾病的偏方

  中医认为无花果味甘性凉,可清肺、润燥、益胃、下乳。与甜杏仁、桔梗、甘草一起煎水喝,可治燥热伤肺、咽干作痛、声音嘶哑。生食无花果能健胃消食。把无花果干品研成粉末吞服,能益胃止痛。产后乳汁不多,可将无花果与羊乳等炖肉服。无花果生食或干品配猪大肠煎服,可治肠热便秘、痔疮。

  一般无花果煎汤每次用30~60克,生食则每次1~2枚。但要注意,无花果性凉,而且甜腻,中寒多湿之人不宜服用。

  下面,介绍三个小验方:

  1、治体虚、乳汁稀少

  取无花果30克、奶浆藤30克、黄花菜根15克,炖猪蹄服。

  2、治脾胃虚弱、消化不良

  取干无花果,切成小粒,炒至半焦,加适量白糖,开水冲泡代茶饮。

  3、治痔疮

  取鲜无花果120克,猪瘦肉90~120克,加水炖煮,不加作料及盐,食肉喝汤。或者每天可生吃3—4个无花果的果实,或者将大量的无花果的树叶放进浴池后入浴也可。采集很多无花果的树叶加水后煎熬至黑色,将其汁液放入盆中后加入开水,在盆底厚厚地铺上毛巾,然后坐浴,每天做4—5次,可收到很好的效果。

  无花果治痔疮食谱

  无花果炖梨

  原料:梨子一个、干无花果4颗、冰糖适量。

  做法:

  梨子去皮去心,切成块,与无花果,冰糖一起放入炖盅内,加纯净水盖过梨。

  把炖盅盖好,放入锅水,注入清水(约到炖盅一半的位置),大火烧开后,转小火炖40-60分钟。即可熄火,凉至不烫口就可食用。

三、无花果泡水喝的功效

  现代科学研究发现,无花果中含有大量的维生素、矿物质以及微量元素,同时柠檬酸、脂肪酸以及蛋白酶等的含量也是非常的不错,服用之后对身体健康具有非常重要的作用。除此之外,无花果本身还含有大量的果胶以及维生素,适合大多数人群服用。具体的无花果泡水喝的功效如下:

  第一:健胃消食以及润肠通便

  上面我们和大家说了,无花果本身含有的营养价值非常的高,特别是所含有的脂肪酶、蛋白酶以及水解酶等,这些酶进入身体之后能够有效的帮助身体对于食物的消化,从而帮助身体摄取到足够的营养物质,还能够增加食欲。除此之外,无花果本身也含有多种脂类,这些脂类进入身体之后能够起到润肠通便的作用。所以说,无花果非常的适合一些比较挑食或者是经常便秘的患者服用,能够有效的促进身体健康。

  第二:降血脂以及血压

  相信生活中大多数的朋友都是吃过无花果,并且也非常的喜欢,这是因为无花果本身的口感非常的好,肉质也比较的细嫩,营养价值也很好。无花果中所含有的脂肪酶以及水解酶,这些都具有很好的提高血脂以及分解血脂的作用。所以说,经常服用无花果或者是将无花果泡水喝,能够有效的降低血脂,同时减少脂肪沉积在血管之中,对于高血压以及冠心病有着非常不错的防治效果。

  第三:增强体质防治癌症

  无花果中含有大量人体所需要的营养物质,所以服用之后能够有效的促进身体健康,长期坚持还能够提高体质,增强身体的抗病能力。

  除此之外,在无花果还没有成熟的时候,果子中的乳酸占优比较高的补骨脂素还有佛肝内酯等活性物质,而等到无花果成熟之后,果汁中就能够提取出一种带有芳香的苯甲醛,这些物质具有很好的防治癌症的效果,特别是对于肝癌、肺癌以及胃癌,效果非常的不错。

  第四:利咽消肿

  因为无花果中含有大量的酸性物质,例如苹果酸、草酸以及琥珀酸等,这些物质都具有非常不错的抗肿消炎的作用,特别是对于咽喉不舒服的情况有着非常不错的功效。

  第五:通经催乳

  我国中医名著本草纲目中就有详细记载,无花果对于多种身体不舒服的情况都有非常不错的效果。如果身体中出现了咽喉不舒服、痔疮等毛病,服用无花果能够取得非常不错的效果。除此之外,女性在分娩之后出现奶水缺少的情况,可以服用无花果来进行催乳。

四、无花果的2种吃法

  无花果炖猪蹄

  用料:无花果100克,树地瓜(属桑科破裂叶榕)根100克,金针花根12~24克,奶浆藤100克、猪前蹄膀2只(重约4000克),生姜、葱、绍酒、盐、味精,白糖各适量。

  制法:

  1、树地瓜根、金针花很、奶浆藤洗净,切片装入纱布袋内,扎紧袋口;无花果洗净切开;猪蹄拔去毛桩,洗净,美白用刀划口,一起放人铝锅内,加水适量(浸过猪蹄)。

  2、生姜洗净切片,养颜葱择洗净切段。和绍酒、盐、白糖一起下人铝锅内。

  3、将铝锅置武火上烧沸,撇去浮沫,转用文火炖熬猪蹄膀至熟烂。去纱布药袋,加入味精,调好口味即成。

  功用:此菜具有健胃清肠、消肿解毒、祛风作用。

  适用症:可防治肠炎、痢疾、便秘、痔疮、产妇发乳、风湿麻木、筋胃疼痛等症。

  无花果炖梨

  原料:梨子一个、干无花果4颗、冰糖适量。

  做法:

  1、梨子去皮去心,切成块,与无花果,冰糖一起放入炖盅内,加纯净水盖过梨。

  2、把炖盅盖好,放入锅水,注入清水(约到炖盅一半的位置),大火烧开后,转小火炖40-60分钟。即可熄火,凉至不烫口就可食用。

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