缓解衰老面食千层土豆肉饼，好吃又不解油腻

　　女性常吃土豆，可以缓解衰老，小编用土豆跟肉一起做了家人爱吃的葱油饼，肉馅中带着软绵的土豆，

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　　【缓解衰老面食千层土豆肉饼】

　　主料：面粉500g、水280g、肉馅400g、土豆100g、

　　辅料：香油适量、盐适量、蚝油适量、调味粉适量、葱10g、生姜1块、料酒适量、

　　步骤：

　　千层土豆肉饼的做法步骤1.面粉中加一半开水一半凉水和成光滑的面团，盖上湿布醒30分钟

　　千层土豆肉饼的做法步骤2.准备肉馅，葱姜切末、土豆切短细丝

　　千层土豆肉饼的做法步骤3.肉馅中先放料酒、盐、蚝油、调味粉、香油搅拌上劲，再倒入葱姜、土豆丝拌匀

　　千层土豆肉饼的做法步骤4.面团分成四份

　　千层土豆肉饼的做法步骤5.案板抹油，把面团擀成正方形，上下各切两刀

　　千层土豆肉饼的做法步骤6.放上肉馅，右下角留一块不放

　　千层土豆肉饼的做法步骤7.左右包起

　　千层土豆肉饼的做法步骤8.往上翻

　　千层土豆肉饼的做法步骤9.再左右包起

　　千层土豆肉饼的做法步骤10.往上翻

　　千层土豆肉饼的做法步骤11.左右包起

　　千层土豆肉饼的做法步骤12.用手慢慢压薄一点

　　千层土豆肉饼的做法步骤13.电饼铛刷点油，放入饼胚，煎到两面金黄，大概7分钟左右

　　小贴士

　　液体量根据自家面粉吸水性，案板抹点油容易擀开面皮。

　　土豆的食用效果

　　1.瘦身

　　土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，常吃身段会变得苗条起来。土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用。

　　2.美容

　　土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显着。

　　3.吃出好性格

　　食物可以影响人的情绪，是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体，改善精神状态。

　　4.消除水肿

　　土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

　　5.留住岁月的脚步

　　土豆是抗衰老的食物，经常吃土豆的人身体健康，老的慢。