黄瓜汁的功效与作用 黄瓜汁可以美白吗

一、黄瓜的美容功效

　　黄瓜的功效之减肥：黄瓜是一味可以美容的瓜菜，被称为“厨房里的美容剂”，经常食用或贴在皮肤上可有效地抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防止唇炎、口角炎。黄瓜是很好的减肥品。希望减肥的人要多吃黄瓜，但千万记住，一定要吃新鲜的黄瓜而不要吃腌黄瓜，因为腌黄瓜含盐反而会引起发胖。黄瓜有降血糖的作用，对糖尿病人来说，黄瓜是最好的亦蔬亦果的食物。黄瓜中的苦味素有抗癌的作用。《本草纲目》中记载，黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。

　　黄瓜的功效之抗衰老：黄瓜含有较多维生素E，可抗过氧化和抗衰老作用。黄瓜所含葫芦素C，能激发人体免疫功能，对原发性肝癌可消除病痛，且延长生存期，所含纤维素，可促进胃肠蠕动，易使肠道内败物残渣排泄，可预防大肠癌。

　　黄瓜的功效之美白消斑：黄瓜还含有丰富的黄瓜酶，能促进机体新陈代谢，收到润肤护发的美容效果，常用黄瓜汁搓洗脸孔，或捣烂敷面一小时后洗净，既舒展皱纹，又润肤消斑。黄瓜是一味可以美容的瓜菜，被称为“厨房里的美容剂”，经常食用或用来做面膜可有效地抗皮肤老化，减少皱纹的产生。如果因日晒引起皮肤发黑、粗糙，用黄瓜粉敷脸，有良好的改善效果。

二、黄瓜的食用作用

　　1.抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。

　　2.抗衰老:黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。

　　3.防酒精中毒:黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。

　　4.降血糖:黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。

　　5.减肥强体:黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。

　　6.健脑安神:黄瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。

三、黄瓜汁的做法

　　食材：新鲜黄瓜 2根，蜂蜜 2勺，凉白开 300ml，消毒好的纱布一块

　　方法/步骤：

　　1.先把黄瓜洗干净，然后切掉黄瓜的两端;再用小刀把黄瓜切成一小段一小段的。

　　2.把小段的黄瓜放入榨汁机里;轻轻一摁按钮，很快就变成了翠绿色的汁。

　　3.加入一小匙蜂蜜调匀。

　　4.这时的黄瓜汁有一些浮沫，口感不是很好。

　　5.准备高温消毒好的纱布一块。

　　6.过滤(2次)这样能少一些浮沫。

　　7.香甜可口的、原汁原味的黄瓜汁大功告成了。

　　8.注意事项：黄瓜去皮口感才好喝，冰糖的量随自己的喜好，喜欢甜可以多放点，将黄瓜汁倒入你喜欢的容器，也可以放入冰箱冷藏一下，更解暑。黄瓜汁可以在早晨喝一杯，能起到清爽肠胃的作用。因为黄瓜中含有大量维生素，可以缓解一定的发炎症状，对口腔溃疡能起到有效的治疗作用。饮用黄瓜汁的时候，如果觉得稀释后的黄瓜汁口感有点苦涩的话，可以适量加一点蜂蜜来调味。

四、黄瓜汁的其他妙用

　　大家都知道黄瓜作为蔬菜的同时还可以作为水果，并且具有良好的美容功效。黄瓜无论是用来吃还是制作成其它的美容用物，都是具有很大的美容功效的。其中将黄瓜炸成汁就有许多妙用。

　　将新鲜的黄瓜炸成汁可以用来洗脸或者敷脸，使皮肤变得更白嫩润滑。不仅如此黄瓜汁还是很好的营养秀发的绿色食品。将买回来的绿色有机黄瓜洗干净，将黄瓜上的残留水珠擦干。然后用榨汁机将黄瓜榨成黄瓜汁。大概每天榨取一杯就行。

　　将榨取的黄瓜汁饮下，并坚持下去一段时间后你就会发现头发的脱落以及指甲劈裂，都会得到缓解长期食用甚至可以得到根除。不仅如此，长期食用黄瓜汁还可以增强人的记忆力，其功能一点儿都不逊色于核桃。因为黄瓜内含有丰富的维生素和水分，可以帮助人体补充各种维生素的所需。黄瓜汁固然是好的保健食品 但是重点是贵在坚持长久的坚持下去才会有显著的成效。