怀孕吃葡萄好吗_孕妇吃葡萄的注意事项

2017-09-10 06:14 来源：网友分享

一、到底怀孕吃葡萄好不好

　　葡萄皮薄多汁，酸甜味美，有“水晶明珠”的美称。葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主，葡萄中的多量果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。孕妇吃葡萄可以起到滋阴补血、强健筋骨、通利小便的作用，还能补充人体所需的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸以及钾、钙、磷、铁等多种矿物质。另外，葡萄对孕妇还有安胎之效。具体表现如下：

　　1、在中医的角度上看，孕妇吃葡萄有安胎的作用。葡萄作为药物用于治病，历代医家均有论述，谓之能治气力虚弱、心悸盗汗、风湿痹痛、肺痿寒嗽、牙龈肿痛、疮疹不出等症，对孕妇还有安胎之效。

　　2、而在西医角度看来，加拿大有人还发现葡萄及其制品可以抗病毒。葡萄中的葡萄籽成份还可以提高免疫力，减少孕妇生病几率。

　　3、葡萄中的葡萄糖和果糖能转化为人体能源。人们平日吃的大米等主食都要转化为萄萄糖才能为人体所吸收，而将葡萄吃进胃里，可以直接为人体所吸收，并迅速转化为人体活动的能源。

　　4、葡萄钙、磷、铁的相对含量高，并有多量维生素和氨基酸。可补气血、暖肾，对孕妇贫血、血小板减少有较好疗效，对神经衰弱和过度疲劳也有较好的滋补作用。

　　5、孕妇吃葡萄还能有益胎儿大脑发育，改善宝宝偏黑的肤色。

二、孕妇吃葡萄有哪些注意事项

　　孕妇吃葡萄不仅能给自身身体带来益处，还能帮助宝宝发育，是孕期必备水果。但在食用过程中，需要注意一些事项，比如吃完不能立即喝水、喝牛奶等。

　　1、孕妇吃完葡萄不宜立刻喝水。葡萄本身有通便润肠之功效，吃完葡萄立即喝水，胃还来不及消化吸收，水就会将胃酸冲淡，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵，加速了肠道的蠕动，会产生腹泻。不过，这种腹泻不是细菌引起的，泻完后会不治而愈。

　　2、孕妇吃完葡萄不宜立刻喝牛奶。葡萄里含有维生素C，而牛奶里的元素会和葡萄里含有的维生素C反应，对胃产生伤害，两样同时服用会拉肚子，重者会呕吐。建议最好吃完葡萄过30分再喝牛奶。

　　3、孕妇吃葡萄不宜过量。由于葡萄的含糖很高，糖尿病人应特别注意忌食葡萄。而孕妇在孕期要提防糖尿病，因此孕妇食用葡萄应适量。

　　4、孕妇吃完葡萄后应间隔4小时再吃水产品，以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质，影响健康。

　　5、葡萄清洗要干净彻底。葡萄表皮可能会有残留的污物，而食用葡萄的过程中难免会接触到葡萄皮，注意食用卫生。

三、葡萄应该怎么洗

　　方法一，将葡萄一颗颗摘下放进水盆里，保持葡萄完整，不要破皮，取盆装适量清水漫过葡萄，倒入一大汤匙面粉，拌匀，将葡萄浸泡在面粉水里，用手抓着葡萄搅拌、摇晃1-2分钟，然后在流水下冲洗掉污水，最后用冷开水冲洗一次即可食用。

　　这是因为，面粉是非常好的天然吸着剂，可以“吸”掉附着在蔬果表面的脏污及油脂。

　　方法二，用一个平底锅的锅盖，扑上一条干净的毛巾；将湿润泡水的葡萄倒入其中，一次大约一层葡萄的厚度，而且可以滚动。双手握好平底盘，前后摇动，使葡萄均匀滚动。如此葡萄上的白霜就没有了。

　　方法三，将葡萄加盐，均匀搅拌一下；泡20分钟左右，倒掉水；在用清水冲洗干净；

　　注意以下几点：

　　1：葡萄最好即洗即吃。洗了之后，即使放在冰箱冷藏，也只能保质2-3天；

　　2：洗葡萄的时候，用剪刀将蒂头与果实交接处，小心剪开。不要剪到皮（破皮容易污染到果肉），也不要留一小断梗在果实之外。（留梗的葡萄，除了不易洗净以外，也容易刺伤其它的葡萄的果皮。）有腐烂的葡萄，先挑除不要。千万不可以用「拔」梗的，因为会留下一个洞，果肉容易腐烂。剪完的枝梗，可以看到与葡萄交接处平滑完整。如果用拔「梗」的，会将果实的纤维拉出，伤了葡萄。

　　3：葡萄上面白白的脏东西，参杂有蜘蛛丝，渗液，昆虫，不可食用。一定要洗干净才能食用（特别是打汁饮用）。

　　4：洗葡萄的过程尽量要快3-4分钟以内，以免葡萄吸水胀破，容易腐烂；

　　5：葡萄皮含有很丰富的营养，所以最好连皮吃；

　　6：如果担心葡萄有药物残留，洗好后，最好用淡盐水浸泡10-30分钟。