苦荞茶的功效与作用及食用方法 应该如何冲泡苦荞茶

一、喝苦荞茶有什么好处

　　一、苦荞茶的功效：

　　医学表明:苦荞茶微苦,性平寒,益气力,续精神,利耳目,有降气宽肠健胃的作用。

　　1.苦荞生物类黄酮所富含的槲皮素、桑色素、莰非醇有抑菌和抗病毒作用。临床应用该黄酮,对各种原因引起的溃疡有祛腐生肌,消炎镇痛的奇特疗效。

　　2.胃病的根源大多是饮食结构不合理,要远离一些由于饮食结构不合理的疾病,最好的方法就是多吃五谷杂粮。如果平时吃得比较精细,周末一定要多吃些杂粮,调理一下身体。

　　3.苦荞是五谷杂粮中营养最高的,被世人誉为“五谷之王”苦荞茶能够促进消化,并且由于富含B族维生素,具有醒酒的作用。 像男士和白领从事平时压力大,应酬多容易导致胃病,应多喝苦荞茶,缓解胃部压力。

　　4.黑苦荞茶中特含的黄酮决定了苦荞茶的功效与作用能护肝养胃保胃。黄酮对化学性肝损伤有明显的修复作用以及对胃溃疡有修复功能。

　　为了让大家更好的了解苦荞茶有养胃的功效，我们建议大家先仔细看到我们上面所介绍的文章，苦荞茶对于养胃的作用确实很大，因为苦荞茶能够很好的促进消化，并且还富含维生素，所以我们平时多吃喝点苦荞茶，有助于缓解胃部的压力。　　软化血管，改善微循环，清热解毒、活血化瘀、拔毒生肌、有降对病灶可起到缓解和屏障保护作用。

　　1、降三高(高血压，高血脂，高血糖)。

　　2、抗氧化增加人体免疫功能。

　　3、改善心脑循环，清除体内垃圾，消除疲劳，恢复能量。

　　4、粗粮膳食纤维增加皮肤抗氧化功能，让皮肤健康光泽，美容养颜。

　　5、苦荞中所含的苦荞黄酮(芦丁)，对糖尿病有预防和辅助治疗功效。

　　6、苦荞中的不可多得的粗粮膳食纤维可以平衡肠胃营养分布，有效治疗便秘。

　　7、高寒山区无污染种植源头，健康粗粮制品，价格低廉，可长期食用.

　　二、苦荞茶的作用：

　　苦荞茶无糖食品类似饼干的麦香味(绝对不苦)，口感清香醇厚，品后颊齿留香。

　　苦参、苦参碱、苦参黄酮等均有抗心率失常作用。

　　苦参有增加冠脉流量，保护心肌缺血及降血脂作用，总碱还有防止白细胞减低及抗辐射作用。

　　醇提取物对阴道滴虫、阿米巴原虫有杀死作用。

　　煎剂对结核杆菌、痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌均有抑制作用、对多种皮肤真菌也有抑制作用。并有利尿、抗炎、抗过敏、镇痛及平喘、祛痰作用。

二、苦荞茶养胃吗

　　医学表明:苦荞茶微苦,性平寒,益气力,续精神,利耳目,有降气宽肠健胃的作用。

　　1.苦荞生物类黄酮所富含的槲皮素、桑色素、莰非醇有抑菌和抗病毒作用。临床应用该黄酮,对各种原因引起的溃疡有祛腐生肌,消炎镇痛的奇特疗效。

　　2.胃病的根源大多是饮食结构不合理,要远离一些由于饮食结构不合理的疾病,最好的方法就是多吃五谷杂粮。如果平时吃得比较精细,周末一定要多吃些杂粮,调理一下身体。

　　3.苦荞是五谷杂粮中营养最高的,被世人誉为“五谷之王”苦荞茶能够促进消化,并且由于富含B族维生素,具有醒酒的作用。 像男士和白领从事平时压力大,应酬多容易导致胃病,应多喝苦荞茶,缓解胃部压力。

　　4.黑苦荞茶中特含的黄酮决定了苦荞茶的功效与作用能护肝养胃保胃。黄酮对化学性肝损伤有明显的修复作用以及对胃溃疡有修复功能。

　　为了让大家更好的了解苦荞茶有养胃的功效，我们建议大家先仔细看到我们上面所介绍的文章，苦荞茶对于养胃的作用确实很大，因为苦荞茶能够很好的促进消化，并且还富含维生素，所以我们平时多吃喝点苦荞茶，有助于缓解胃部的压力。

三、黑苦荞茶怎么喝才好

　　对于黑苦荞茶，跟苦荞茶有一定的区别，而黑苦荞茶相对来说有一定的更好的调节身体作用，这样有利于自己的身心健康。因为黑苦荞茶是以凉山海拔2200米以上高寒山区纯天然无污染，黑苦荞麦作为原料，采用传统方法与现代科技相结合的特殊工艺，精工制作而成的新一代健康茶饮品。本品富含生物类黄酮、芦丁、叶绿素、粗蛋白以及多种微量元素。黑苦荞茶所含芦丁可软化血管、具有降血脂、降血糖、降血压，减肥败毒，清理人体垃圾，激活胰岛素分泌等功效。富含蛋白质矿物元素和人体必须的9种脂肪酸、亚油酸等生物活性物质，可健脾开胃，通便润肠，美容养颜，醒脑提神，防失眠、抗衰老，抗氧化，平衡人体机能，是便秘患者和防治现代“富贵病”的克星。长期饮用有益身体健康，是一种天然的健康饮品。

　　1、首先，就是最普遍的方法，冲泡!此法最为普遍也最为简单，只需80-90摄氏度的开水(烧开水后稍放一会)，将一袋黑苦荞茶(约5克)放入壶中，加500毫升左右的水，两分钟后，一杯焦香四溢的美味茶汤便可入口!

　　2、做成豆浆：将一包黑苦荞茶放入调理机中，加入高压锅压好的黄豆三勺，放入500毫升的热水，打开调理机搅拌45秒，一杯美味的黑苦荞豆浆即可出现，享受过黑苦荞豆浆的美味，什么红枣、黑芝麻还有其他一切的口味都是浮云!

　　3、与咖啡一起调制，可选用三分之一包的速溶咖啡与一袋5克装的黑苦荞茶加入开水500毫升放入调理机中调制45秒，配入一小调羹蜂蜜，咖啡的香味融合黑苦荞的焦香，带着淡淡的蜂蜜的香甜，美味之致。而咖啡和黑苦荞两者相媲美的燃脂功效的叠加，更会为您的身材增加不少的助力。

　　4、一种特别的服用方法，可以将昂贵的冬虫夏草和苦荞茶一起冲泡。冬虫夏草所含的养分成分中，水溶性的成分占了大多数，而和苦荞茶一起冲泡，能够将水溶性的养分成分有效地释放出来。并且，用冬虫夏草沏茶喝可以最年夜水平保存虫草本身天然的香味，更可防止蒸煮时因温度过高而毁坏其药用成分，养分应用率高出很多。

四、苦荞茶和荞麦茶之间有什么区别

　　其实荞麦茶和苦荞茶统称为荞麦，只是品种不一样。

　　荞麦又名花荞、乌麦、三角麦，分为普通的荞麦和鞑靼荞麦两种，普通荞麦也就是荞麦茶是全国各地可以普遍栽培的，又名甜荞，而鞑靼荞麦则被称为苦荞，苦荞茶有别于荞麦茶的区别是，只有生长于中国雁门关北部、云南和四川这些海拔高达2000米以上地方的荞麦才是真正的苦荞茶。

　　大麦茶是将大麦炒制之后做成的茶。它是一种传统的清凉饮料，主要功效是清热解毒、助消化。适合在炎热的夏天或饭后，喝上一杯，去除油腻，降温去火。

　　苦荞麦属于蓼科植物，与何首乌等珍贵药材同科。与大麦茶相比，苦荞茶营养成分更加丰富。它含有其他谷物没有的生物类黄酮以及18种天然氨基酸和多种微量元素、矿物质和维生素。苦荞性平寒，能清热能下火。大量的膳食纤维有促进肠道消化的作用，能帮助身体排出体内的毒素。难能可贵的是，苦荞茶中所含有的生物类黄酮、微量元素如锌、硒、铬等都对调理三高有所助益。苦荞茶非常适合便秘、肥胖人群、糖尿病人和爱美女性饮用。

　　看完小编给大家的介绍，大家可以看出苦荞茶与大麦茶虽然有着相似的口感，是有着不同的作用的两种茶。最后小编给大家总结一下，荞麦茶与苦荞茶相比，荞麦茶所具有的功效是苦荞茶都有的，因此苦荞茶的功效与作用更好，大家适当多喝。