白果的营养价值有哪些_白果在临床上的作用有哪些呢

一、白果有什么营养呢

　　据科学得出结论：每100g鲜白果中含蛋白质13.2g，碳水化合物72.6g，脂肪1.3g，且含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、及钙、磷、铁、硒、钾、镁等多种微量元素，8种氨基酸。

　　具有很高的食用价值、药用价值、保健价值，对人类健康有神奇的功效。

　　1、中医认为，白果能敛肺气、定痰喘、止带浊、止泻泄、解毒、缩小便，主治哮喘痰嗽、带下白浊、小便频数、遗尿等。

　　2、白果具有通畅血管、保护肝脏、改善大脑功能、润皮肤、抗衰老、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。

　　白果含有多种营养元素

　　3、白果含有多种营养元素，除蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素C、维生素B2、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、白果酚、多糖等成分。

　　4、白果可治疗座疮，其中所含的苦内脂等对脑血栓、高血压、冠心病等有特殊的疗效。适用分量每次10克左右。一般人均可食用，特别适合尿频者，体虚白带的女生。有实邪者忌服。生食或炒食过量可致中毒，小儿误服中毒尤为常见。

　　5、白果可以滋阴养颜抗衰老，使人肌肤、面部红润。

　　营养成分

　　每100克白果中含蛋白质6.4克，脂肪2.4克，碳水化合物36克，粗纤维1.2克，胡萝卜素320微克，核黄素50微克，蔗糖5.2克，还原糖1.1克，钾19毫克，钙10毫克，磷218毫克，铁l毫克。

二、白果怎么祛痘

　　网上流传很多关于使用白果美容养颜的方法，其中有一种说法是白果可以祛斑，那么到底白果可以祛斑吗？其实白果的药用价值是已经得到了科学热证的，而它也确实是有美容效果的。

　　自制白果祛痘粥 喝出白嫩平滑肤

　　白果味甘，微苦、涩

　　白果味甘，微苦、涩，性温，有小毒。具有生津、止渴、清热等功效，可入药。

　　同时具有排毒养颜、祛痘之功效，适用于痤疮青春痘患者。经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管、促进血液循环，使人肌肤红润，精神焕发，延年益寿。

　　白果还具有通畅血管、改善大脑功能、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。

　　材料：白果约30g，大米约100g，白糖约20g。

　　制作

　　先将白果去壳、去心

　　1、先将白果去壳、去心。

　　2、把白果和大米淘洗干净，将它们一同放入锅内，加入适量清水。

　　3、先放置在武火上煮沸，再用文火煮半小时。就可以食用了，也可以加入白糖调味，每日一次，每次喝粥约150克。

　　相信看过本文的介绍，您对于白果可以祛斑吗一定有所认识了，其实女性经常使用食用白果，不但可以达到美容的效果，对于你白带异常的情况，也有一定的改善作用，不过如果是有邪气入体的人，是不适合食用白果的，这点请注意。

三、白果的典型副作用有哪些呢

　　网上流传很多关于使用白果美容养颜的方法，其中有一种说法是白果可以祛斑，那么到底白果可以祛斑吗？其实白果的药用价值是已经得到了科学热证的，而它也确实是有美容效果的。

　　自制白果祛痘粥 喝出白嫩平滑肤

　　白果味甘，微苦、涩，性温，有小毒。具有生津、止渴、清热等功效，可入药。

　　同时具有排毒养颜、祛痘之功效，适用于痤疮青春痘患者。经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管、促进血液循环，使人肌肤红润，精神焕发，延年益寿。

　　白果还具有通畅血管、改善大脑功能、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。

　　材料：白果约30g，大米约100g，白糖约20g。

　　制作

　　先将白果去壳、去心

　　1、先将白果去壳、去心。

　　2、把白果和大米淘洗干净，将它们一同放入锅内，加入适量清水。

　　3、先放置在武火上煮沸，再用文火煮半小时。就可以食用了，也可以加入白糖调味，每日一次，每次喝粥约150克。

　　相信看过本文的介绍，您对于白果可以祛斑吗一定有所认识了，其实女性经常使用食用白果，不但可以达到美容的效果，对于你白带异常的情况，也有一定的改善作用，不过如果是有邪气入体的人，是不适合食用白果的，这点请注意。

四、白果在临床上有什么作用

　　1.治哮喘，痰嗽，白带，白浊，遗精，淋病，小便频数。

　　①敛肺平喘，减少痰量：适用于咳喘气逆，痰多之症，无论偏寒，偏热均可。

　　②收涩止带，除湿：用治白浊带下。无论下元虚衰，白带清稀，或湿热下注、带下黄浊者，随症配伍，均可使用。

　　③祛痰定喘：用于治疗喘咳痰多，能消痰定喘。

　　④收敛除湿：可治疗赤白带下，小便白浊，小便频数、遗尿。

　　2.治疗肺结核　用法：在中秋节前夕，将半青带黄的银杏（选取外表丝毫无损的大颗粒）摘下，不用水洗，亦不去柄，随即浸入生菜油内，浸满100天后即可使用。每日早、中、晚各服1粒（小儿酌减），饭前服，视病情连服1～3个月。

　　3.抑菌杀菌：白果中含有的白果酸、白果酚，经实验证明有抑菌和杀菌作用，可用于治疗呼吸道感染性疾病。白果水浸剂对各种真菌有不同程度的抑制作用，可止痒疗癣。

　　4.降低血清胆固醇，扩张冠状动脉：银杏叶中含有莽草酸、白果双黄酮、异白果双黄酮、甾醇等，用于治疗高血压及冠心病、心绞痛、脑血管痉挛、血清胆固醇过高等病症都有一定效果。

　　5、新鲜白果中提出的白果酚甲，对离体兔肠有麻痹作用，使离体子宫收缩，对蛙心无影响。白果种仁含无氮的中性成分，给小鼠皮下注射6mg/13g，半小时后可致惊厥，延髓麻痹，随即呼吸、心跳停止而死。旧说其中含氢氰酸，能镇咳并致中毒，但未能检得氢氰酸的存在；也有说不能证明白果中含有对小鼠引起惊厥的物质。白果肉尚有收敛作用。