吃花生的好处和坏处 哪些人不适合吃花生

　　花生在日常中很常见，它是价格便宜的食品，而且营养丰富。花生含有大量的植物固醇，对人十分有益，有很好吃预防癌症的效果，能抑制血小板凝聚，增强免疫功能，延缓衰老。花生被称之为“长生果”。那么吃花生有什么好处和坏处?哪些人不适合吃花生呢？下面我们就一起来了解一下。

　　1、促进人体生长发育。

　　花生中含钙量非常高，构成人体骨骼的主要成分就是钙质，常食用花生可以促进人体的生长发育。

　　2、促进人体细胞发育，提高智力。

　　花生中的蛋白质中含有十多种人体所需的氨基酸，其中的赖氨酸可以提高智力，抗衰老，谷氨酸可促使脑细胞发育和增强大脑的记忆力。

　　3、凝血止血。

　　花生表皮的红衣中含有油脂和多种维生素，能促进骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病有很好的帮助，不但有止血的功效，而且还有一定的治疗作用，对人体造血功能有益。

　　4、防止冠心病。

　　花生中的花生油中含大量的亚油酸，亚油酸能把人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免过多的胆固醇在体内沉积，减少胆固醇的含量，能够有效的防止冠心病和动脉硬化。

　　因为花生含脂肪多，人体消化吸收起来比较缓慢，如果大量生吃花生会引起消化不良。由于花生在泥土里生长，常有寄生虫卵，生吃很容易引起寄生虫病。花生最好不要生吃，煮熟后再食用为最佳。

　　但是花生这种食物也不是什么人都适合食用的，糖尿病患者就不宜多吃，需要控制每日摄入量;高脂蛋白血症患者。要限制热量、减少脂肪酸和胆固醇的摄入。花生就是高脂肪、高热量的食物，多吃会加重病情，所以不宜食用;痛风患者都有高尿酸血症。吃花生会减少人体尿酸排出，加重病情;胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者。有这类病症的在饮食上要清淡少油。花生中蛋白质和脂肪的含量过高，很难消化吸收，所以要禁食。

　　以上是我们为大家介绍的吃花生的好处，还有一些注意事项，希望能给大家提供一些帮助，让我们知道无论吃什么东西都要适度。不要贪多这样反而会适当的其反，不利于身体的健康。