上千山民捉知了，吃知了对身体有害？

　　林尚阳村子不大,只有五十到六十个家庭,但是从6月中旬开始。家家户户一到晚上就都往竹林钻。只要运气好一点,晚上7点开始，仅用5个小时就可以获得约150元的收入。他们所要做的就是用一个手电筒,一个捕蝉杆，一遍又一遍地在竹林捕捉从地上钻出来的蝉。

　　蝉的市场价格约为1元/只。“只有这个时节,6月中旬到7月中旬,蝉刚刚从土壤中出来,不会飞的太快。”陆师傅今年40岁了,他是村里抓知了大师。“抓得多了就知道哪片竹林里知了多，运气好的时候一个晚上就能抓三四百只。”因为没有什么特别的捕获技术,所以村里的每个人都可以来尝试。有村民告诉记者,她晚上最多抓了364只蝉,每晚平均只有100只左右的样子。

　　现在许多农村孩子暑假在家捉知了猴,很多人吃这个东西,即使在城市街道上也有这个烧烤。最近,许多人考虑到吃蝉对身体有不良影响。那真相是什么?

　　互联网传播蝉有很多致命细菌,有H1N1病毒,其实它是不正确的。虽然蝉从地上钻出来,它的身体有细菌,但数量是正态分布,并没有特别致命。只要简单的炒热就可以杀死细菌。与鸡蛋的营养比,蝉的蛋白质含量更高,并富含钾、磷、锌等微量元素,营养很好。

　　然而,由于蝉的蛋白质属于变种,是人体没有的蛋白质,所以容易引起过敏反应,不应该多吃。有皮肤病的人尽量不要吃,如果发现轻微的过敏症状要及时使用杏膏涂抹,。此外,蝉身上有一宝,即它的壳,蝉壳是良药,将磨成粉治疗皮肤瘙痒,对声音沙哑、痉挛、抽搐等疾病有一定效果。