研究生三餐吃垃圾 警惕垃圾食物危害

　　近日，某媒体报道，一名就读于美国华盛顿大学的研究生——瑞德，从2014年8月至今期间，日常伙食一日三餐竟是靠翻找外面的垃圾桶来解决，长此下来，2年的伙食费仅花费了约人民币36.7元，让人咋舌。

　　经采访，该名研究生的这个举动，是想通过自己的实际行动，来倡导大家珍惜粮食，因为他发现美国有太多的食物被丢弃浪费了，然而，很多穷苦的家庭却吃不果腹。瑞德一般都是翻找超市外面的垃圾箱，经常会发现各类的被浪费的食物，而且大多数还没腐坏，经过加工处理后，还可以吃且比较有营养的。

　　然而，一个研究生尚且可以从节约方面寻求各种有营养的“垃圾食物”，相反地，随着人们消费水平的逐步提高，越来越多的人却经常花钱食用真正的“垃圾食物”——单单提供一点热量,没有其他营养物质的,或超过人体所需的，变成成分过剩多余的食物。

　　你可知道我们日常接触的食物，哪些属于“垃圾食物”吗?

　　世卫组织官方指出的垃圾食物包括以下类别：经过油炸的、加工处理过的肉类食物、腌制类、饼干食品(除低温烘焙以及全麦饼干外)、汽水饮料、方便速食的(如方便面、膨化食品)、果脯类食品、冷冻甜类、烧烤品、罐头。

　　那么，常吃这些"垃圾食物”，会对人体产生哪些危害呢?

　　1、容易导致高血脂症、冠心病的发生，并提高诱发癌症几率;

　　2、糖分高，容易造成血糖升高，营养价值“缩水”，可导致肥胖;

　　3、增加人体肝脏负担，产生不利影响，可引起血压波动、肠胃炎、肾功能损害，甚至引起结肠癌;

　　4、烧烤类食品含有一种对人体强致癌物质的存在——苯并芘。