江苏渔港开渔捕捞 鱼肉的这些营养你都知道吗

　　【2016年8月2日 讯】为了保护海中水生生物的正常生长和繁殖，避免由于过度捕捞导致资源耗竭，我国政府明文规定在禁渔期内禁止或者是限制捕捞海内动物。近日，江苏禁渔期过后便迎来了千帆出港捕鱼打捞的场景。港口内成百上千只渔船拔锚起航，场面极其壮观。当港口内渔船陆续出港后，海面上船只各类，渔民们也是满心期待，希望本次出航能有好收获。

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　　出海的渔民们希望可以有好的收获，将捕来的鱼买个好价钱。岸上的人们也希望等渔民们打捞归来可以品尝到鲜美的鱼肉。

　　鱼肉不仅鲜美可口，而且其中也含有丰富的营养价值。本文将从鱼肉的营养价值各个方面对其进行介绍。

　　鱼肉中蛋白质非常丰富，但是脂肪含量很低，对于想要补充蛋白质又怕热量太多的人来说可谓是最好的选择。除此之外，鱼肉容易消化，具有温中益气、暖胃、润肌肤的功能，对于胃肠道功能不好不容易消化吸收的人群来说是比较好的。另外，鱼肉中含有的各种维生素，卵磷脂等等，可以增强人的记忆力，对于紧张备考的人来说，多吃鱼肉可以增强脑力。

　　除了上面所说的几个功能以外，多吃鱼肉对于保护人体的心血管系统，降低体内血液的粘度也有较好的作用，可以促进人体的血液循环，保障血流通畅。鱼肉还具有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能，对于孕妇和产后的妇女来说也是一大佳品。

　　通过上文的叙述，相信读者们对于鱼肉的营养价值已经有了一定的了解。鱼肉这一物质含有的不用营养物质赋予了其不同的功效，这也让鱼肉这一营养物质使用与有不同要求的人群。。