2016-09-26 22:13 来源:网友投稿 作者: 汤从蓉
近年来,随着经济的发展,人们物质生活水平也在不断地提高,而物质生活水平的提高则主要表现在人们对吃、穿、住、行的要求提高了。而今天,我们主要要讲的就是“吃”。说到吃,大家可就是能说好久了,因为我们的大中国可谓是地大物博,各个城市都有自己著名的小吃,而且还十分地美味。但是,我们今天说的吃却不是各地方著名的小吃,而是我们早、中、晚餐的健康吃食。
说到早、中、晚吃的食物,我们民间流传着一句话叫:早饭要吃好,午餐要吃饱,而晚餐要吃少。那么,这三句话代表什么意思呢?
首先,为什么早餐要吃好呢?一句俗话说得好,一日之计在于晨,既然早上是一天之始,那么,每天早上吃好一点也有利于一天的好心情哦,而且重点是还有利于营养的吸收。那么,我们早餐应该吃什么才能算是饮食健康呢?近年来,随着西方文化的逐渐渗透,我们的早餐上桌上也出现了牛奶,面包等的带有西方色彩的食物,这样的现象一般在大都市最容易见到。当然,,不是说喝牛奶不健康。但是,据专家表明,豆浆营养价值高于牛奶,特别是针对中国人来说,毕竟在牛奶还未盛行之前,豆浆加油条可是我们中国人民早餐的最爱啊。所以,我们中国人还是应该有自己的早餐,豆浆就是一个很好的例子。
午餐要吃饱,又是指的什么呢?午餐,在很多人眼里就是正餐了,但是,却也有不少人会忽视它,觉得随便吃点什么东西应付应付就好,吃饱就行。但是,我们的午餐要吃饱可不仅是说午餐只需要饱而不用关心是食物是否健康。所以,我们午餐还是要好好吃,认真吃,尽量以米饭为主食,而且搭配的菜食也要健康有营养,尽量做到要吃新鲜的蔬菜和肉类。
而关于晚餐,很多人其实对于晚餐这个概念还是不清楚,觉得晚餐要吃少嘛,那就索性不吃了,这样做是不对的。我们晚餐要吃少是指要吃得适量,尽量七八分饱就好,不要暴饮暴食。因为晚上吃撑了容易影响早上的食欲,同时,晚上吃多了可能会使身体某些机能出现问题,比如引起肠胃病、形成结石、患血管病等等,所以,晚餐尽量要控制自己的食量,不要暴饮暴食,适量就好。所以,在经济发展如此迅速的今天,人们的物质生活越来越丰富,我们更加要注意自己的饮食,尽量有一个人均衡的饮食习惯,如此才能有一个健康的身体。