2016-11-15 15:49 来源:网友投稿 作者: 钱访蕊
枸杞水是我们生活中很常见的一种食物,常常用来煮糖水或者用来熬汤。枸杞的营养价值很高,中医认为枸杞可以滋补肝肾、益精明目和养血。那么,孕妇可不可以吃枸杞呢?这时很多孕妈妈都比较关心的问题,下面你来给大家详细的分析一下。
枸杞的性味甘平,能够滋补肝肾、益精明目和养血,另外还能有效的提高人体自身的免疫力。枸杞里面含有丰富的胡萝卜素、维生素,具有预防心脏病和癌症的作用。可见枸杞是一种保健食品,适合体质虚弱和抵抗力差的孕妇食用。所以孕妇是可以食用枸杞,但是要注意服用的量。如果孕妇患有高血压是不能吃枸杞的,除此之外,正在发病期的孕妇也不能吃枸杞,包括感冒发烧、身体有炎症、腹泻等。
在这里提醒一一下大家,在做菜或者煮汤的时候加入枸杞子要注意烹调方法,烹饪枸杞的时间要控制好吗,如果时间太长的话,会导致枸杞的营养流失、另外,枸杞也不适宜长时间地清洗,长时间清洗同样会导致枸杞的营养成分流失,建议在温水里稍洗一下就可以了。还有一些人会用枸杞来泡水喝,但是这样的做法是不对的,因为枸杞中含有鞣酸成份,泡的过程中会生成人体难以消化与吸收的物质,从而也会影响枸杞子的药用价值。
因为枸杞是一种滋补的食物,所以要控制服用的量,特别是孕妇。任何滋补品都不能过量食用,枸杞也不例外,一般来说,每人每天吃20克左右的枸杞就可以了。上面就是一些有关枸杞的相关知识,也对孕妇是否能吃枸杞这个问题进行了解答,希望可以帮助到大家。