长期吃维生素c有副作用吗 维生素C的功效有哪些

一、长期服用维生素C片的副作用

　　维生素C虽然可以长期服用，但是量不可以大，按正常量服用，因为平时摄取的食物中都是含有维生素C的，维生素C的含量要自己把控，摄入量应控制在每人每天维生素c的最佳用量应为200～300毫克，最低不少于60毫克，如果维生素C的需求量大，也要适当的注意饮食中维生素C类食物的摄入量。

　　长期服用维生素C片的副作用如下：

　　1.长期服用每日2～3克可引起停药后坏血病，故宜逐渐减量停药。

　　2.长期应用大量维生素C可引起尿酸盐、半胱氨酸盐或草酸盐结石。

　　3.过量服用(每日用量1克以上)可引起腹泻、皮肤红而亮、头痛、尿频(每日用量600mg以上)、恶心呕吐、胃痉挛。

　　注意：滥用维生素C的话会削弱人体免疫力，可能会加快动脉硬化。

二、维生素C的功效

　　1、美白肌肤

　　维生素C能中断形成黑色素的过程，人体吸收足够的维生素C，新生细胞便不再受自由基的影响，维生素C可加快人体新陈代谢、排毒养颜，减少自由基的产生。

　　2、防治缺铁性贫血

　　血液中血红蛋白只能与铁结合才能完成它的载氧功能。维生素C有促进膳食中铁吸收的作用，且无任何副作用，有利于铁在机体的贮存。

　　3、保肝护肝

　　维生素C与肝脏一系列的酶都有直接关系，肝细胞内进行的许多复杂的生化反应，都少不了维生素C。维生素C能促进肝细胞的再生和肝糖原的合成，使肝细胞抵抗病毒侵袭力的功能增强，提高了肝脏的解毒和抗病能力。

　　4、解除烟毒

　　维生素C可以保护细胞膜和低密度脂蛋白免受氧化损伤，从而促进焦油、尼古丁的代谢与分解，大大降低肺细胞的操作率，所以吸烟者每天应补充一定量的维生素C以增强机体的抵抗力。

三、宝宝怎样补充维生素C

　　宝宝补充维生素C一般是从母乳中获得的，母乳中含维生素c较多，吃母乳的宝宝一般不容易缺乏维生素c，所以一定要坚持喂母乳。大约100毫升母乳中含有6毫克，可以满足宝宝身体发育的需要。

　　如果是人工喂养的宝宝，给宝贝选择婴儿配方奶也可避免维生素c缺乏，一般配方奶粉中添加的维生素C，能满足宝宝的需要。

　　到宝宝6个月开始添加辅食后，新鲜水果和蔬菜成为宝宝最好的维生素C来源。当辅食逐渐替代奶，成为宝宝的主餐后，爸爸妈妈只要为宝宝准备健康、均衡，富含蔬菜、水果的饮食就能满足宝宝身体发育对维生素C的需求。6个月后逐渐添加细菜泥、粗菜泥、胡萝卜泥、香蕉泥、苹果泥等食物;10个月后增加新鲜碎菜和煮烂的蔬菜等;1岁以上的宝宝，每天必须有新鲜的蔬菜，同时吃新鲜水果。

　　哺乳妈妈也要多吃富含维生素c的蔬菜、水果，这样就可给宝贝补充丰富的维生素c。

四、宝宝补维生素C的注意事项

　　1、喂养不当引起维生素C缺乏。一些妈妈在不能母乳喂养的情况下，又没有用配方奶喂养，而是用鲜牛奶代替。每100毫升鲜牛奶仅仅含有1毫克维生素C，饮用前再一加热，其中的维生素C被大量破坏，含量就更少。

　　还有一些母乳喂养的妈妈，不注意多吃富含维生素C的黄、橙、绿色蔬菜和水果，导致乳汁中的维生素C含量降低。

　　2、给宝宝吃蔬菜和水果时要选择新鲜的，做菜时先洗后切并马上烹调，烹调时间一定要短，煮菜时注意加盖，并现做现吃，不要久放，以使维生素c的损失量减少到最低限度。

　　3、对于维生素c特别容易破坏掉的蔬菜，如胡萝卜、南瓜、青椒等，在烹调时先蘸上面粉油炸，这样可保持维生素c的含量，容易被肠道吸收。

　　4、可以把能够生吃的蔬菜，如小黄瓜、胡萝卜等，与各种橘子、 苹果、草莓、菠萝等水果做成沙拉给宝宝吃，这样可尽量减少维生素c损失。

　　5、萝卜叶中的维生素c含量很高，做菜时最好不要扔掉，可炒热菜或做汤，也可焯一下凉拌着吃，是摄取维生素c的一个好来源。