风寒感冒与鸡蛋 你到底知多少_

一、风寒感冒症状

感冒以鼻塞、流涕、喷嚏、头痛、发热等为特征，四时皆有，以冬、春季节为多见。病情轻者，称为伤风；重者称为重伤风或时行感冒。中医辨证可分为风寒、风热、暑湿三种类型。

　　病人除了有鼻塞、喷嚏、咳嗽、头痛等一般症状外，还有畏寒、低热、无汗、头痛身痛、流清涕、吐稀薄白色痰、咽喉红肿疼痛、口不渴或渴喜热饮、苔薄白等特点，通常要穿很多衣服或盖大被子才觉得舒服点。

　　这种感冒与病人感受风寒有关，治疗风寒感冒的关键就是增加体表温度（中医称辛温解表），有很多方法，包括桑拿、用热水泡脚（最好加点酒）、盖上两层被子、喝姜糖水、喝姜粥等等。可选用伤风感冒冲剂、感冒清热冲剂、九味羌活丸、通宣理肺丸、午时茶颗粒等药物治疗。若病人兼有内热便秘的症状，可服用防风通圣丸治疗。

　　忌用桑菊感冒片、银翘解毒片、羚翘解毒片、复方感冒片等药物。风寒感冒主治方是桂枝汤，伤寒论首方，也称和剂之王（麻黄汤也主治风寒感冒，但在南方慎用）。

二、风寒感冒与鸡蛋

　 营养专家们认为，感冒了是可以吃鸡蛋的，说不能吃这是没有科学依据的，但是，感冒不能吃鸡蛋也有他隐含的一些道理。说感冒不能吃鸡蛋，实际上是指的感冒后伴有发烧症状的人是不能吃鸡蛋的，这主要是原因鸡蛋的蛋黄中含有比较高的能量，发烧的人吃了鸡蛋后就会导致体内的能量增高，从而加重发烧的症状，所以感冒以后发烧的人不能吃鸡蛋，没有发烧的人是可以吃鸡蛋哦。

　　中国营养学会理事长程义勇教授说过，不同人群的鸡蛋食方法及用量也有所不同。孕妇、儿童、乳母和运动量比较大的人群，可以每天吃1-2个鸡蛋。正常的老年人、成年人，每天吃1个鸡蛋就可以了。血脂异常患者或肥胖者，建议大家每周吃2—4个鸡蛋较为合适。因为鸡蛋蛋黄的热量比较高，体胖的人若是大量的食用，就会增加脂肪的堆积。

　　中国营养学会建议，普通成年人每天摄入的胆固醇最好不要超过300毫克，患有高血脂的人群应控制在200毫克以下。一个50克的鸡蛋，其中胆固醇的含量可高达290毫克。但是，人体每个细胞的合成都需要胆固醇，为了能够供应需求，人体每天要合成1000毫克以上的胆固醇，因此消费者们不必为一次性摄入过多鸡蛋感到特别担心。再接下来的几天里记得减少高胆固醇食物的食用量，这样便不会出现胆固醇升高的麻烦。

三、风寒感冒的禁忌

1、咖啡

　　感冒的时候喝咖啡可能会致命。伤风感冒药普遍含有苯丙醇胺，如与高份量的咖啡因产品一并服用，可能会引致血压急升，严重可能致命。市民也不可以用咖啡或茶送药，用药前应先咨询药剂师。

　　2、鸭羊肉

　　因为感冒是外感之病，治疗应以疏散解表为主。而鸭肉性质偏凉、滋腻蜜滞，容易滑肠敛邪，猪肉肥腻，助湿生痰，动风蕴湿;羊肉甘温助热，偏于温中暖下，且有敛邪之弊。

　　3、生冷食物

　　感冒咳嗽期间咽喉敏感，寒冷的食物容易刺激咽喉，使得感冒痛苦不堪。在患病时，需要避免所有寒冷的食物，尤其是冷饮。这类食物一方面加重咽喉的病情，另一方面其卫生安全也常常让人堪忧。如果是因为不洁食物而引起的细菌性痢疾等传染病导致的感冒发烧，消化功能随之下降，这时喝冷饮的话不但会加重病情，严重的话还会导致病情严重恶化甚至是危机生命。

　　4、粗纤维的食物

　　因为人感冒时消化功能变弱，不适合吃太多粗纤维含量高的食物，如芹菜、韭菜，可以吃一些低纤维的瓜果蔬菜，如茄子、番茄、冬瓜、黄瓜等。

　　5、辛辣食物

　　洋葱、大蒜、姜等辛辣食物被认为可以帮助感冒时发汗，目前仍存在一定争议。但胡椒粉、咖喱粉、芥末等调味品，因为会刺激呼吸道粘膜，容易引起鼻塞等，从而加重感冒症状，在感冒时最好不吃。

　　6、柿子

　　柿子本身性质寒涩而敛滞，有滋阴润燥的作用，但不适于风寒型感冒群体，多食会容易敛邪，延缓感冒的痊愈，加重病症。

　　7、香菜

　　中医认为，香菜辟一切不正之气，有温中健胃的作用。但是容易患感冒的人，应避免食用香菜，因为这类人常存在气虚，吃香菜会导致感冒更加频繁。

四、感冒应多吃

　 1、苹果

　　它的一般的做法是，和泡好的银耳、枸杞、枣等一起熬成汤服下，具有润肺止咳的作用;当然，还可以将苹果炸成汁喝，对有效的治疗嗓子嘶哑、预防感冒咳嗽有一点的功效。

　　2、鸡汤

　　喝鸡汤能抑制咽喉及呼吸道炎症，对消除感冒引起的症状极为有效。因为鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸，能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力，鸡肉某种化学物质，对保护呼吸道通畅，加速感冒痊愈有良好的作用。

　　3、洋葱

　　洋葱具有发散风寒的作用，气味辛辣，可抗寒，抵御流行感冒，且具有较强的杀菌作用。洋葱的营养丰富，能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化。

　　4、葱白

　　性温，味辛，具有调节体温，使汗腺的排汗工作正常的作用，并可减少和预防伤风感冒的发生。适宜风寒型伤风感冒者食用。