蕨麻的吃法 蕨麻的三种吃法

　　相信有很多人对蕨麻这种植物都不太了解，不知道蕨麻有什么功效，也不知道应该怎么吃蕨麻。其实蕨麻的营养价值很高，它含有丰富的维生素和微量元素，具有很好的保健作用，能健胃补脾、益气补血，收敛止血。下面我给大家详细的介绍一下蕨麻的作用和蕨麻的吃法，有兴趣的人赶紧来看看吧。

　　蕨麻的制作方法并不复杂，一般来说可以用来煮粥，或者煲汤饮具体方法如下：

　　一、蕨麻养生粥

　　主料：需要准备蕨麻、大米、枸杞、小红豆、干百合、龙眼和党参。

　　做法步骤：首先将以上所有的材料一一清洗干净，然后将大米，红豆倒入电饭煲中，放入适量的水，大概煮20分钟左右，再加入枸杞，龙眼等材料煮10分钟，就可以美美地享用啦。

　　二、蕨麻薏仁汤

　　主料：需要用到的材料有蕨麻，薏仁米，莲子，枸杞。

　　做法步骤：蕨麻、莲子、枸杞在使用之前都需要用清水浸泡10几分钟，然后才能放到锅中煮，建议先煮薏仁米， 20分钟之后再放蕨麻，枸杞，莲子煮15分钟，最后可以根据自己的口味加入一些红糖或者冰糖。

　　三、油鸡蕨麻汤

　　主料：油鸡、香菇、枸杞，蕨麻

　　做法步骤：将所有的材料洗干净备用，首先用大火把油鸡煮熟，20分钟之后转中火，放入泡发的香菇枸杞和蕨麻，再炖1小时，最后加入适量的盐就可以食用。

　　以上就是一些吃蕨麻简单实用的方法，相信大家看完以上这些内容都知道蕨麻怎么吃了，对于蕨麻的作用也有了清楚的认识。大家有时间的话不妨试一试，绝对会给您带来惊喜，当然蕨麻的吃法远远不止这些，大家有兴趣的话可以上网深入了解。