人参花的功效_有哪些 服用人参花会有副作用吗

一、人参花的功效有哪些

　　1、对心血管系统的影响：

　　人参花蕾皂甙具有明显的抗休克作用，可减少失血性休克太乳酸脱氢酷（LDH），活性，改善微循环因缺血所致的缺氧环境；还可降低失血性休克太心、肝、肺组织中过氧化脂质（LPO）的含量。

　　2、抗溃疡作用：

　　人参花皂甙60mg/kg肌内注射对幽门结扎，利血平、阿司匹林所致的实验性胃溃疡动物模型均有抑制作用，并能明显抑制大鼠胃液分泌量、降低胃酸酸度及蛋白酶的活性。对组胺和已酰胆碱引起的大鼠和豚鼠离体肠痉挛性收缩，也有部分对抗作用。

　　3、抗肿瘤作用：

　　人参花皂甙体外试验可提高小鼠脾脾脏天然杀伤细胞（NKC）活性，并可在刀豆球蛋白-A（Con-A）存在情况下诱生γ-干拢素（γ-IFN）和白介素-2（IL-2）。

　　4、延缓衰老作用：

　　人参花糖液饲喂蜜蜂，可邮体质明显强壮，工作时间长，效率高，采蜜量明显增加。并且，蜂群死亡率低，比对照组可延长寿命10-15d左右。腹腔注射人参花皂甙60mg/kg，能显着延长缺氧小鼠生存时间和小鼠游泳时间，具有明显的抗氧和抗疲劳作用。

　　5、其他作用：

　　人参花皂甙达可使大鼠尿量明显减少，呈现显着的抗利尿作用。

二、人参花的副作用有哪些

　　人参的滋补、强壮作用几乎路人皆知，但人参的毒性及副作用却往往被人们忽视。随着人们生活水平的提高，服用人参花或人参进补的人越来越多，一些人盲目大量使用人参花，往往造成一系列不良后果。

　　人参花，若久服或用量过大，会造成像兴奋状态、如意感、咽喉刺激感、失眠、神经衰弱、高血压、欣快感等中枢神经系统兴奋和激动症状。有些人则表现为性情抑郁、食欲减退、低血压，有的还出现皮疹、水肿及清晨腹泻。

　　服用人参花出现的另一个不良后果是儿童性早熟。一些儿童因服人参花后，结果出现性早熟，这对儿童的生理和心理健康均有不良影响。

　　新生儿服用人参花会出现烦躁不安、哭闹拒乳、抽搐惊厥、心率减慢的症状。

　　食用人参花，取利去弊，关键在于人的正确掌握。只要熟晓药物的性味功用及主治范围，从中医辨证论治的原则出发，因人、因证制宜，就可以减少或避免其毒性，充分地发挥其良好功效。反之，若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，就应避免服用人参花，否则就会加重病情。

三、人参花怎样制作功效好

　　人参花雪梨瘦肉汤

　　材料： 人参花2朵 雪梨2只 银耳少量 瘦肉300克 桂圆肉5粒 鲜鸡腿一只 清水适量（三人份量）

　　配料：盐少许 制作方法：

　　1、将人参花洗干净，银耳用水泡开，切成小块状。桂圆洗净，备用。

　　2、雪梨洗净，去掉梨心，切成块状。

　　3、瘦肉洗净，切成大块状，鸡腿洗净，怕油腻的话可以去掉鸡皮，备用。

　　4、将所有东西放在瓦煲里，放进清水，用大火烧30分钟。

　　5、再转为小火煲一个小时后，加入少许盐就可以食用了。

　　人参花有清热消炎、平肝清火、解毒利咽、降血压、头昏、目眩、失眠、耳鸣、暗疮、青春痘、急性咽喉炎等诸多医疗保健功能。雪梨生津止咳、润燥化痰、润肠通便的功效，对热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳、咽干舌燥、噎嗝反胃、大便干结等症状有一定的调节作用。

　　人参花---冲泡方法

　　沸水冲泡，加蜂蜜或红糖，焖泡五分钟即可饮用。适宜搭配：牡丹、金凤菊、玫瑰王、白芙蓉、杜鹃花、康仙花、桂花、不老草、金凤菊、回心草、康乃馨、金盏菊、橙菠、腊梅花、雪丽花、纹股蓝、香蜂花、柠檬草、灵芝、熏衣草、红雪。

四、人参花泡水喝的六大禁忌

　　第一：人参花泡水喝不能贪多

　　人参花的主要作用就是补气，特别是对于气虚的患者具有非常不错的之力效果。不过，如果你的身体非常的健康，并且没有出现气虚或者是身体虚弱的情况，小编并不建议大家使用人参花。这是因为如果贪多或者是滥用了人参花，很容易导致身体出现闭气的情况，出现了胸闷气短的情况。

　　在很多人看来，人参花属于一种保健品，所以平时服用的时候多多益善。事实上这是一种错误的想法，无论是人参花还是人参以及红参等，在服用的时候一定要遵循循序渐进的原则，不能够操之过急。除此之外，在服用人参花的时候也需要参考环境来选择用量。一般情况下如果是秋天，那么天气属于比较的干燥凉爽，那么可以适量的增加一些人参花泡水喝的量。而夏天气候炎热，所以在服用的时候需要适量的减少一些。

　　第二：服用人参花之后不要喝茶

　　这是因为茶叶中含有鞣酸，这种物质会和人参花中的皂苷一起结合，这样导致人参花中一些有益于身体健康的物质不能够被吸收。除此之外，茶叶中还含有一些咖啡因，这些物质具有兴奋神经中枢的效果，导致身体出现失眠的情况。而人参花也具有一些这样的功效，他也能够兴奋大脑皮层，如果两种物质混合在一起服用，那么这种兴奋程度就会增加，令身体出现失眠、亢奋、烦躁以及头痛的情况。特别是一些神经衰弱或者是神经过敏的患者，小编更加不建议服用。

　　第三：泡水以及煎煮的器皿需要选择

　　在将人参花泡水喝的时候器皿一定要注意选择，千万不能够选择五金的杯子或者是炊具。这是因为五金炊具和人参花中所含有的某些物质产生化学反应，降低药效。所以说，想要获得最好的冲泡人参花的效果，选择砂锅是一个很不错的选择，能够最大限度的保障药材的品质。

　　第四：人参花不能够和葡萄一起服用

　　专家告诉我们，如果人参花和葡萄一起服用，那么人参花的药效也会受到损伤，这是因为葡萄中含有一定的鞣酸，他会和人参花中含有的蛋白质结合，最后变成沉淀物，影响身体对于药效的吸收。

　　第五：不能够和萝卜以及海鲜一起服用

　　这里的萝卜包括白萝卜以及绿萝卜，这是因为萝卜具有消食利尿的效果，所以服用之后具有破气的作用，和人参花一起服用之后就会导致人参不能够起到保健的效果。另外，海鲜也具有损害人参花功效的作用，所以千万不能够和人参花一起服用。

　　第六：不适合服用人参花的患者

　　专家告诉我们，并不是所有人都适合服用人参花，虽然人参花属于一种保健品，但是如果不适合的患者服用之后会损害身体健康。具体的不适合服用人参花的患者如下：

　　1、失眠患者：这是因为人参花中所含有的一些物质具有兴奋神经中枢的作用，如果失眠患者服用了人参花，那么会导致大脑皮层更加的兴奋，体内的平衡就会受损，这样失眠的情况就会加重。

　　2、胃病患者：实验显示，大多数胃病导致的原因都是幽门螺杆菌，而人参以及人参花中所含有的物质能够很好地保护这种细菌，不利于身体健康。

　　3、患有动脉硬化症的患者：人参花中所含有的蛋白质因子能够有效的抑制身体中脂肪的分解，导致血管壁中脂质的沉淀情况加重，增加了身体出现高血压、糖尿病、冠心病以及脑血管硬化等疾病的可能性。

　　4、胆囊炎以及胆结石患者：因为人参中含有类雌激素样，这种物质能够有效的抑制胆道中排出胆汁，这样胆汁的浓度就会变得浓稠起来。数据显示，长期服用人参花的患者患有胆石症的几率大大增加。

　　5、高血液粘度的患者：如果血液中的粘度上升，那么血液的流通顺畅度就会受到影响，出现淤血的情况。人参花进入身体自后能够有效的促进红包的生长，这样血液中的红细胞就会增加，血液粘度也会增加，增加患有血液疾病的可能性。